شطائر لحم بقري ساخنة

الأصوات: 1

طريقة تحضير سندويشات اللحم البقري الساخنة

وقت: 40 دقيقة
تعقيد: بسهولة
كمية: 12 شطيرة

كنتُ أُحضّر هذه السندويشات لأولادي حتى لا يشعروا بالجوع أثناء التدريب - فكرة القدم الأمريكية رياضة مُثيرة للغاية. وغالبًا ما ينسون تناول الطعام. تُصنع السندويشات من خبز برجر طري وتُخبز في الفرن، مما يُذيب الجبن ويُضفي نكهة مميزة، كما يُطيل مدة صلاحيتها. كل ما تحتاجه هو لحم بقري قليل الدهن. يُمكنك إضافة صلصة منزلية الصنع من المايونيز والخردل والفجل الحار إلى هذه السندويشة الشهية.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

12 خبز البرجر المستدير، مقطعة إلى نصفين
450 غرام مطبوخ لحممقطعة إلى شرائح رقيقة جداً
ربع كوب مايونيز
ربع كوب من الخردل الحار
3-4 ملاعق كبيرة من بذور الخشخاش
3 ملاعق كبيرة من البصل المبشور
ملعقة كبيرة من مايونيز الفجل
قطرة من صلصة ورشستر
250 غرام من جبنة بروفولون المقطعة إلى شرائح
250 غرام من الجبن الأمريكي المصنّع

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: خبز البرجر، لحم، جبنة بروفولون، مايونيز، الفجل الحار، الخردل، الخشخاش

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

امزج المايونيز والخردل وبذور الخشخاش والبصل المبشور ومايونيز الفجل وصلصة ورشسترشاير. تذوق الصلصة وعدّل النكهة حسب رغبتك.
للتجميعوزّع الصلصة على الجزء العلوي والسفلي من الخبز. ضع بعضًا من جبنة البروفولون واللحم البقري والجبنة الأمريكية على الجزء السفلي من الخبز، ثم غطّه بالجزء العلوي. كرّر العملية مع الساندويتش التالي.

لفّي كل شطيرة بورق القصدير وضعيها في الثلاجة، ثم اخبزيها قبل التقديم. للخبز، ضعيها على صينية خبز في فرن مُسخن مسبقاً على حرارة 170 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت) لمدة 15-20 دقيقة حتى يصبح الخبز مقرمشاً قليلاً ويذوب الجبن.

وصفة شطيرة لحم بقري.

فئات:

وصفة / الوجبات السريعة / شطائر ساخنة / شطائر / المقبلات / شطائر / ري دروموند

وصفات مشابهة