شطائر الجبن الساخنة في مقلاة هوائية

الأصوات: 2

طريقة تحضير سندويشات الجبن الساخنة في المقلاة الهوائية

وقت: 10 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 209، إجمالي الدهون 14 ج.، الدهون المشبعة 8 ج.، البروتينات 7 ج.، الكربوهيدرات 13 ج.، الفيبر 1 ج.، الكوليسترول 53 ملغ، الصوديوم 245 ملغ، سكر 0 ج.

تُحضّر المقلاة الهوائية شطائر جبن مثالية. فالهواء الساخن المتدفق لا يُحمّص الخبز بالتساوي ليُصبح مقرمشًا وذهبي اللون فحسب، بل يُذيب الجبن أيضًا من القشرة إلى قلب الشطيرة. هذه الوصفة مناسبة لأي نوع من الخبز والجبن (الذي يذوب جيدًا) المتوفر لديك.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

أربع شرائح من الخبز، أي نوع منها مناسب: أبيض، أو خبز الجاودار، أو البريوش، أو خبز العجين المخمر، أو خبز البطاطا، أو خبز الحبوب الكاملة، أو خبز البومبرنيكل
4 ملاعق كبيرة من المايونيز أو الزبدة غير المملحة الطرية
110 غرام من الجبن المعالج المقطع (حوالي 6 شرائح)، مثل الجبن الأمريكي، والشيدر، والمونستر، والهافارتي، والسويسري، والفونتينا، والموزاريلا، ومونتيري جاك، وبيبر جاك، أو البروفولوني.
معدات خاصةمقلاة هوائية سعة 6 لترات.

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: الخبز الأسود، الجبن السويسري

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

ضعي شرائح الخبز على لوح تقطيع أو سطح عمل. ادهني كل شريحة بملعقة كبيرة من المايونيز أو الزبدة الطرية. اقلبي الشرائح. ضعي 55 غراماً من الجبن على شريحتين. غطّي كل شريحة بشريحة خبز أخرى، مع الحرص على أن يكون جانب المايونيز أو الزبدة ظاهراً.
ضع الشطيرتين في المقلاة الهوائية. اطبخهما على درجة حرارة 190 درجة مئوية (375 فهرنهايت) حتى يصبح الجزء العلوي من الخبز ذهبي اللون، لمدة 4 دقائق تقريبًا.

اقلب السندويشات واستمر في الشواء حتى يصبح لونها ذهبياً من جميع الجهات ويذوب الجبن تماماً، لمدة تتراوح بين دقيقتين وأربع دقائق إضافية. قطّع كل سندويش إلى نصفين وقدّمه على الفور.

فئات:

وصفة / محتوى السعرات الحرارية في الوجبات الجاهزة / نزهه / وصفات بسيطة وسريعة / وجبات خفيفة سريعة / طبق صيفي / الوجبات السريعة / شطائر ساخنة / شطائر / المقبلات / شطائر / / شبكة الطعام - وصفات

مجموعات الوصفات