شطائر الخبز الأسود مع لحم الخنزير


الأصوات: 1

طريقة تحضير سندويشات الخبز الأسود مع لحم الخنزير
صورة الطبق: ليزا شين

عُد نسخة للطباعة

وقت: 20 دقيقة
تعقيد: بسهولة
كمية: 4 شطائر


سندويشات الخبز الأسود مع لحم الخنزير - وصفة مفصلة.



تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:


  • نصف كوب من المايونيز
  • ملعقتان كبيرتان من مربى التفاح أو مربى الخوخ
  • ملعقتان كبيرتان من اللحم المفروم الثوم المعمر أو البصل الأخضر
  • 350 غرام من لحم الخنزير المطبوخ، مقطع إلى مكعبات (حوالي 1.5 كوب)
  • ثلاثة أرباع كوب من سيقان الكرفس المقطعة مكعبات وربع كوب من أوراق الكرفس المفرومة
  • نصف كوب من الجوز المحمص المفروم
  • ثماني شرائح من الخبز الأسود مع المكسرات والزبيب، محمصة قليلاً
  • 8-12 شريحة من جبنة هافارتي (يفضل أن تكون بنكهة الكراوية)
  • 8 أوراق سلطة خضراء



نوصي

طهي الطبق وفقًا للوصفة:


  1. في وعاء كبير، اخلط المايونيز، وصلصة التفاح، والثوم المعمر. أضف لحم الخنزير، والكرفس، وأوراق الكرفس، والجوز، وقلّب.
  2. ضع أربع شرائح من الخبز على سطح نظيف. ضع شريحتين أو ثلاث شرائح من الجبن فوق كل شريحة، ثم وزّع خليط اللحم المقدد وغطّها بورقتي خس. ضعها فوق بعضها. شطائر قم بتقطيع الخبز المتبقي بشكل قطري إلى قطعتين.






فئات:



وصفات مشابهة




ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام