سندويشات الوافل الساخنة مع لحم الخنزير والجبن

الأصوات: 2

طريقة تحضير سندويشات الوافل الساخنة بالجبن ولحم الخنزير

وقت: 10 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 2

يمكن استخدام بقايا الوافل البلجيكي من وجبة الإفطار لتحضير سندويشات لذيذة بدلاً من الخبز العادي. ببساطة، ادهن الوافل بخردل ديجون، وضع فوقه شرائح من الجبن السويسري ولحم الخنزير المقدد، ثم اقله في الزبدة من الجانبين حتى يذوب الجبن. إذا رغبت، يمكنك استبدال الجبن السويسري بجبنة الموزاريلا ولحم الخنزير المقدد بلحم الخنزير المقدد. أضف بعض أوراق الريحان، واستمتع بسندويش على الطريقة الإيطالية. مثالي لأخذه إلى العمل أو المدرسة أو في نزهة.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

4 قطع من الوافل البلجيكي الجاهز
شريحتان من الجبن السويسري (أو الموزاريلا للنسخة الإيطالية)، مقطعتان إلى نصفين
خردل ديجون (اختياري)
شريحتان من لحم الخنزير أو البروسكيوتو
استخدم الزبدة أو رذاذ الطبخ لدهن المقلاة

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: الوافل، الجبن السويسري، لحم خنزير

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

ضعي قطعتين من الوافل على طاولة أو لوح تقطيع. ضعي نصف شريحة جبن على كل قطعة وافل. ادهني الجبن بقليل من الخردل، إن رغبتِ. اطوي كل شريحة من لحم الخنزير إلى نصفين وضعيها فوق الجبن. ضعي شريحة جبن أخرى فوق كل شريحة من لحم الخنزير. غطّي الساندويتش بقطعتي الوافل المتبقيتين.
سخّن مقلاة غير لاصقة أو مقلاة من الحديد الزهر على نار متوسطة الحرارة.

ادهني صينية الشواء بقليل من الزبدة. ضعي السندويشات في الصينية واطهيها حتى يصبح لونها ذهبياً من الأسفل ويبدأ الجبن بالذوبان، لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق. اقلبي السندويشات واطهيها حتى يصبح لونها ذهبياً من الجهة الأخرى ويذوب الجبن تماماً، لمدة دقيقتين إضافيتين تقريباً. قدمي السندويشات ساخنة أو لفيها بورق القصدير لأخذها إلى العمل أو المدرسة أو في نزهة.

مؤلف الوصفة - جينيفر بيريلو كاتبة متخصصة في شؤون الطعام.

فئات:

وصفة / وصفات بسيطة وسريعة / وجبات خفيفة سريعة / مِقلاة / إفطار / الوجبات السريعة / شطائر ساخنة / شطائر / المقبلات / شطائر

مجموعات الوصفات