هذا الكوكتيل المنعش، بمظهره ونكهته الفاكهية، سيُشعرك بأجواء عطلة استوائية وشعور عطلة صيفية في أي وقت من السنة. يُنصح بعدم تقليب المكونات...
وصفات كوكتيلات ومشروبات كحولية
منذ ابتكاره في سبعينيات القرن التاسع عشر، شهد هذا الكوكتيل الأمريكي العديد من التغييرات. يُعتبر المارتيني الكلاسيكي مصنوعًا من الجن والفيرموث، ومزينًا بحبة زيتون.
أصبحت أيرلندا مرادفةً تقريباً لعلامة غينيس، ولكن في السنوات الأخيرة، توسعت هذه العلامة التجارية الشهيرة لتشمل أنواعاً أخرى غير البيرة الداكنة. يقدم هذا الكوكتيل نكهات الحمضيات المميزة للبيرة الخفيفة، والتي عادةً ما...
المارتيني كوكتيل أنيق يُحضّر من الجن والفيرموث. منذ ابتكاره في أمريكا أواخر القرن التاسع عشر، تغيّرت نسب مكوناته باستمرار، وذلك تبعًا للذوق الشخصي...
يُعدّ مشروب ويسكي ساور أحد أبرز الأمثلة على المشروبات الحامضة، أي الكوكتيلات الحامضة، والتي يعود ظهورها إلى القرن الثامن عشر، عندما بدأ البحارة الإنجليز بشرب الروم للوقاية من داء الإسقربوط ونقص الفيتامينات...
يُقال إن كوكتيل الجيميلت استمد اسمه من قدرته على ترك فراغات في ذاكرة المرء في صباح اليوم التالي. وهناك نظرية أخرى تقول إن المشروب سُمّي على اسم السير...
يا له من شعور رائع أن تروي عطشك بكأس بارد من البيرة في يوم صيفي حار! لكن المكسيكيين ذوي الأجواء الحارة ذهبوا إلى أبعد من ذلك، فابتكروا كوكتيلاً غير مألوف، بإضافة الليمون، والكثير من الثلج، والصلصات الحارة إلى البيرة...
هذا الكوكتيل مستوحى من رياضة الملاكمة التايلاندية، مع أن نكهته ليست قوية. تستخدم الوصفة رم سانغ سوم التايلاندي، وهو مشروب كحولي ذو نكهة خفيفة وفاكهية وحارة، ونادرًا ما يُستخدم في...
يستخدم هذا النوع من مشروب النعناع جوليب ويسكي الشعير الكندي. وهو ليس حلواً مثل بوربون كنتاكي، لكن يضيف النادلون لمسة من شراب القيقب إلى المشروب.
لا يبدو مزج الكاتشب والخردل غريباً، إلا إذا أضفت إليهما مشروب ياغرميستر الكحولي. وقد أعجب النادلون في حانة "تور 7" الفيينية بهذا المزيج، فأضافوه إلى قائمة المشروبات...
مهد هذا المشروب القوي هو مدينة تيكيلا في المكسيك. كان يُستخدم نبات الصبار الأزرق في إنتاج التيكيلا. كان هذا المشروب غير معروف سابقًا خارج موطنه الأصلي، أما اليوم...
أصول هذا الكوكتيل معقدة للغاية. توجد عدة روايات، جميعها تشير إلى امرأة تُدعى مارغريتا. ومع ذلك، فإن الرواية الأكثر شهرة والأكثر مصداقية هي...
يُمكن العثور على كوكتيل مارغريتا في قائمة المشروبات في معظم المطاعم والنوادي. يكتنف الغموض أصل الوصفة الأصلية، ويبتكر كل شخص روايته الخاصة التي تُناسب ذوقه. غالبًا ما تكون هذه الروايات...
ذُكر مشروب الليمون بالزنجبيل، الذي اكتسب شعبية في القرن الماضي، في قصة هاري بوتر، حيث طلب البطل "مشروب الزنجبيل". وهكذا، في عام 1820، بدأت أستراليا الإنتاج التجاري...
المارجريتا هي واحدة من أشهر الكوكتيلات المصنوعة من التكيلا في العالم. ابتُكرت في أوائل القرن العشرين. ولا يُعرف على وجه اليقين من سُمّيت بهذا الاسم، لكن تُنسبها الأساطير إلى...
في طفولتنا، كنا جميعًا نصنع كعكات الطين. الآن يمكنك الارتقاء بها إلى مستوى أعلى وصنع فطيرة طينية تُسمى "ماد سلايد" لحفلة. يُعتبر هذا الطبق من الأطباق الأمريكية المفضلة. هذا...
يعرف الجميع كوكتيل مارغريتا. حتى لو لم تجربه من قبل، فمن المحتمل أن اسمه قد لفت انتباهك. وهذا ليس بالأمر المفاجئ، فالمشروب جزء من المطبخ الحديث...
تحظى حلوى الجيلي بشعبية كبيرة في أمريكا، لكنها ليست شائعة هنا. يمكنك دائمًا استخدام وصفة مارغريتا الجيلي هذه إذا كنت تبحث عن شيء مختلف قليلًا...
تُعدّ المارجريتا من أشهر الكوكتيلات في العالم، إلا أن أصولها غامضة: فكل بلدة تقريبًا على الحدود المكسيكية الأمريكية تدّعي أنها مهد هذا المشروب. أما الوصفة...
كوكتيل بوند الأسطوري: جميع المكونات الكلاسيكية ولا شيء إضافي...
الصيف، والاسترخاء، وأجواء الاحتفال، ومشروب مارغريتا المانجو المنعش واللذيذ. ماذا تحتاج أكثر لقضاء وقت ممتع؟ المارغريتا كوكتيل كحولي لذيذ ومنعش يحتوي على...
يُعدّ مشروب مانجو مارغريتا مشروبًا منعشًا رائعًا لقضاء أمسية ممتعة مع الأصدقاء. فمزيج الفاكهة الاستوائية الغنية بالعصارة مع برودة المشروب المثلجة يروي عطشك تمامًا في أيام الصيف الحارة...
تُركز هذه النسخة من كوكتيل جيمليت على الفوائد الصحية للطعام. فبينما كان الكوكتيل في أوج شهرته يستمد فوائده من الليمون، فقد تم استبدال عصير الليمون الآن...
سيُعجب عشاق عصائر الخضار ومحبو المارجريتا بهذا المشروب حتماً. يضفي عصير الخضار الأخضر نكهة منعشة، بينما يضيف المشروب الكحولي حلاوة مميزة. ويمكن اختيار التكيلا لهذا الكوكتيل المنعش...
إن تناول مشروب يجمع بين الكحول والطعام الصحي هو مزيج غير مألوف، ولكن بالنظر إلى الطريقة التي قضيت بها الأمسية السابقة، فهو أمر مناسب تماماً...
هو في الأساس نسخة خضراء من مشروب بلودي ماري. يمكنك أيضاً إضافة بذور الشيا لزيادة نسبة الألياف.
إليكِ طريقة تحضير أفضل مشروب كحولي بنكهة الشوكولاتة البيضاء في المنزل! إنه سهل التحضير بشكلٍ مدهش، ونكهته كريمية مع لمسة من الشوكولاتة البيضاء، وحلاوته معتدلة. إنه مثالي...
حوّل مشروب البيض التقليدي إلى ميلك شيك آيس كريم احتفالي بإضافة البراندي....
يُطلق على هذا المشروب غالبًا اسم "محامي الشيطان": بمجرد تذوقك لهذا الرحيق الحلو، لن تستطيع مقاومة إغراء ارتشاف رشفة أخرى. أضف لمسة هولندية إلى منزلك واستمتع...
حتى أولئك الذين لا يفضلون مشروب البيض قد يستمتعون بمزيجه مع المكونات الأخرى في هذا الكوكتيل. يُشكّل الكاسترد الناعم والكريمي المغطى بالآيس كريم مشروبًا رائعًا للعطلات مع لمسة من...
يُعدّ مشروب البيض اللذيذ والدافئ مثاليًا لإضفاء أجواء احتفالية مميزة خلال أبرد أوقات السنة. في العديد من الدول الغربية، يرتبط عيد الميلاد ورأس السنة الجديدة بهذا المشروب.
هذا المشروب لذيذ سواءً مع الكحول أو بدونه. عند تقديم مشروب البيض للضيوف، يمكنك الاستغناء عن الكحول وتقديمه بشكل منفصل، مما يتيح لهم خيارًا. نكهته تُذكّر بآيس كريم الفانيليا الذائب، والذي...
بالنظر إلى مكوناته الأساسية، فإن مشروب البيض يشبه إلى حد كبير الآيس كريم، ولكنه يُستهلك في الغالب في الطقس البارد، وليس الحار. وعلى مر تاريخه الطويل، اكتسب هذا المشروب الكريمي...
يُرجّح أن يكون هذا المشروب، المصنوع من البيض النيء والحليب والسكر والكحول، قد نشأ في الجزر البريطانية، حيث ساهمت مكوناته باهظة الثمن في انتشاره بين الأثرياء في البداية. بعد التغلب على...
يتميز مستخلص الفانيليا المنزلي برائحة غنية ومبهجة لا مثيل لها. أما مستخلص الفانيليا الطبيعي فيُستخلص من حبوب الفانيليا مع إضافة الكحول.
يُضفي مشروب الأمارتو الكحولي وفودكا الفانيليا نكهة الفانيليا واللوز على هذا المشروب الأصلي من القهوة سريعة التحضير والمُحضّر من الإسبريسو. يُضيف الحليب نعومةً، بينما يُضفي مشروب الشوكولاتة الكحولي...
شاي لاتيه هو مزيج من الحليب والشاي الأسود الهندي التقليدي مع التوابل. تستخدم هذه الوصفة حليب اللوز والسكر البني. مزيج الزنجبيل والقرفة والفلفل يجعل المشروب...
يُصنع مشروب كحولي مشابه لمشروب الكريمة الأيرلندية الشهير، والذي يُحضّر عادةً باستخدام الويسكي الأيرلندي، من مزيج الكريمة والفانيليا والقهوة والحليب المكثف مع الويسكي.
يمكن تحويل أي مشروب قهوة تقريبًا إلى كوكتيل أو مشروب كحولي لذيذ. هذا الكوكتيل الأصلي مصنوع من القهوة السوداء وفودكا الفانيليا، ومغطى بالكريمة والسكر...
يُبرز مشروب ليليت بلانك الفرنسي العطري نكهة فاكهة النجمة الرقيقة في هذا السانجريا الاحتفالي. مصنوع من الشمبانيا وشراب الفانيليا، وهو مثالي لهذا الموسم...
لتحضير خلاصة الفانيليا في المنزل، ستحتاج فقط إلى بضع حبات من الفانيليا وقليل من الكحول. وبالطبع، ستحتاج إلى بعض الصبر حتى تتطور رائحة الفانيليا الرائعة...
وصفة خطوة بخطوة لتحضير كوكتيل إسبريسو مارتيني بالشوكولاتة.
نقدم لكم مجموعة مختارة من 3 وصفات لتحضير الشوكولاتة الساخنة في المنزل....
وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.
وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.
وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.
وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.
10 كوكتيلات الشمبانيا الكلاسيكية
ستحب صنع كوكتيلات الشمبانيا، حيث جرت العادة على الاحتفال بنهاية العام بكأس من هذا النبيذ الفوار.






















































