وقت: 15 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4

كوكتيل مارغريتا معروف لدى الجميع. حتى لو لم تجربه من قبل، فمن المؤكد أن اسمه مألوف لديك. وهذا ليس بالأمر الغريب، إذ يُعتبر هذا المشروب من المشروبات الكلاسيكية الحديثة المدرجة ضمن قائمة الكوكتيلات الرسمية للجمعية الدولية للسقاة (IBA). تعود أصوله إلى الفترة ما بين عامي 1936 و1948. توجد منه أنواع عديدة، لكل منها مذاقها المميز. مع هذه الوصفة، يمكنك الاستمتاع بمشروب معروف بنكهة مميزة.

مكونات:

مزيج المانجو

• 600 غرام من المانجو الطازج
• كوب واحد من الماء
• نصف كوب من السكر
• ملح رمادي

كوكتيل

• 3 أكواب من الثلج
• 1.5 كوب من خليط المانجو
• 120 مل من التكيلا
• 60 مل من مشروب تريبل سيك بنكهة البرتقال
• شرائح الليمون
• ملح النعناع، ​​الوصفة مرفقة

استبدال المكونات
أوعية القياس المستخدمة

كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

وصفات بمكونات مماثلة

مانجو، سكر، تكيلا، مشروب كحولي بنكهة البرتقال، الليمون، نعناع

نوصي

تحضير:

الخطوة 1

• كوكتيل مارغريتا:

  
  قشّر المانجو، وأزل البذور، ثم قطّعها إلى قطع كبيرة. ضع المانجو في الخلاط، وأضف الماء والسكر ورشة ملح. اخلط المكونات حتى يصبح المزيج ناعماً. تذوّق المزيج وعدّل كمية السكر حسب الرغبة.
الخطوة الثانية
• ضع الثلج في الخلاط، ثم أضف مزيج المانجو والتكيلا والتربل سيك. اخلط المكونات حتى يصبح المزيج ناعماً. افرك حافة كأس المارجريتا بشريحة ليمون، ثم اغمسها في ملح النعناع لتغطية الحافة. ​​املأ الكأس بالكوكتيل واستمتع!
الخطوة 3

• ملح النعناع:

  
  
  • كوب واحد من أوراق النعناع
    
  • كوب واحد من الملح الرمادي أو ملح البحر الخشن
  
  اغسل النعناع وجففه، ثم افرمه فرماً خشناً. اخلط كميات متساوية من الملح والنعناع في هاون ومدقة.

الأصوات: 1