عصير الجزر والأناناس

الأصوات: 1

وقت: ساعتان و5 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 1

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 270، إجمالي الدهون 0.5 ج.، الدهون المشبعة - ج.، البروتينات 5 ج.، الكربوهيدرات 64 ج.، الفيبر 5 ج.، الكوليسترول - ملغ، الصوديوم 220 ملغ، سكر 43 ج.

يجمع هذا العصير المنعش والصحي بين الجزر الغني بالبيتا كاروتين والأناناس الغني بالفيتامينات. يُستخدم عصير الجزر المجمد بدلاً من الثلج، لذا يمكنكِ التأكد من أن عصيركِ لن يكون مائيًا. يُستخدم التمر المجفف كمُحلي طبيعي في هذه الوصفة.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

كوب واحد من عصير الجزر
نصف كوب من الأناناس الطازج المفروم والمضغوط بإحكام (حوالي 100 غرام)
ربع ملعقة كبيرة من الحليب المتخثر قليل الدسم
تمرتان من نوع مزهل، مقطعتان إلى نصفين
رشة من القرفة المطحونة

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: عصير الجزر، أناناس، اللبن الرائب، الكفير، بلح، القرفة

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

صب عصير الجزر في قالب مكعبات الثلج وقم بتجميده لمدة ساعتين على الأقل.
ضع الأناناس، والحليب الرائب، والتمر، ومكعبات الجزر المثلجة، والقرفة في الخلاط. اخلط المكونات على سرعة عالية حتى يصبح المزيج ناعماً، ثم أطفئ الخلاط واضغط على المكونات بملعقة مسطحة أو خشبية حسب الحاجة لضمان امتزاجها جيداً. إذا كان العصير سميكاً جداً، أضف ملعقة أو ملعقتين كبيرتين من الماء البارد.

فئات: