سوربيه مع زهور مسكرة


الأصوات: 1

طريقة تحضير - سوربيه مع زهور مسكرة
عُد نسخة للطباعة

وقت: 10 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 1

تُضفي الأزهار المُسكّرة لمسةً جماليةً رائعةً حتى على أبسط أنواع الحلويات، ككرة الآيس كريم أو السوربيه. تُستخدم في صناعة هذه الأزهار أزهارٌ صالحةٌ للأكل فقط، ويمكن شراؤها من متاجر متخصصة أو عبر الإنترنت. تُدهن بتلات الأزهار ببياض البيض، ثم تُرش بالسكر، وتُترك لتتماسك. ولضمان سلامة المنتج، يُنصح باستخدام بياض بيض مبستر فقط. تُضفي هذه الزينة الطبيعية لمسةً ساحرةً على أنواع الحلويات والكعك الأخرى. لكل زهرة نكهةٌ مميزةٌ تُضفي لمسةً جماليةً على الحلوى. اختر ما يُناسب ذوقك، وأسعد أحبائك بأجواءٍ زهريةٍ ساحرة.




نوصي

وصفة:


لتحضير بتلات الزهور المسكرة، اخفقي بياض بيضة مبسترة مع ملعقة صغيرة من الماء، ثم ادهني المزيج على جانبي بتلات الزهور الصالحة للأكل. رشي كلا الجانبين بالسكر الناعم، ثم اتركيها تجف في درجة حرارة الغرفة، دون تغطية، طوال الليل. زيني الآيس كريم أو السوربيه بالزهور وقدميه.

ملحوظة


تُباع الأزهار الصالحة للأكل عادةً في باقات متنوعة. جرّب كل زهرة على حدة لتحديد ما تفضله. بعضها ذو رائحة أقوى من غيرها. اشترِ فقط الأزهار المصنفة على أنها صالحة للأكل.




وصفات بمكونات مماثلة: بيض، سكر بودرة، الزهور الصالحة للأكل




فئات:



وصفات مشابهة




ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام