المكانس والعصي السحرية
الأصوات: 1
وقت: 25 دقيقة
تعقيد: بسهولة
تعقيد: بسهولة
سيُعجب عشاق هاري بوتر وكل من يستمتع بقرمشة أعواد الخبز اللذيذة ذات القشرة الجبنية بهذه المقبلات. تُصنع هذه الأعواد من عجينة جاهزة. لفّ بعضها على شكل عصي سحرية، واقطع البعض الآخر من أحد طرفيه لصنع مكانس. اخبزها، ورشّها بجبنة البارميزان المبشورة، وقدّمها مع أي صلصة تغميس. إنها متعة مثالية لمشاهدة أفلامك المفضلة!
نوصي
وصفة:
شكّلي أعوادًا من عجينة أعواد الخبز المبردة. افردي أعواد الخبز وقطّعي كل عود طوليًا إلى شريحتين أو ثلاث شرائح رفيعة. لصنع المكانس، قصّي الحافة السفلية بالمقص ولفّي الجزء العلوي لتشكيل عود برأس مكنسة. لصنع العصي السحرية، اغمسي أطراف العجين في بيضة مخفوقة مع بابريكا، ثم لفّيها. ضعي المكانس والعصي السحرية على صينية خبز مبطنة بورق زبدة، وادهنيها بخليط البيض، ورشّيها بجبنة بارميزان مبشورة. اخبزيها في فرن مسخن مسبقًا على حرارة 190 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت) حتى يصبح لونها ذهبيًا، لمدة 8-10 دقائق.
فئات:
وصفات مشابهة
