أعواد خبز البروسكيوتو


الأصوات: 1

طريقة تحضير أعواد الخبز بالبروسكيوتو
عُد نسخة للطباعة

وقت: 25 دقيقة
تعقيد: بسهولة
كمية: 12 لفة

هذه المقبلات سهلة التحضير للغاية، وتبدو رائعة عند تقديمها، ومن المؤكد أنها ستنال إعجاب جميع ضيوفك. تُلف أعواد الخبز الرقيقة بشرائح من لحم الخنزير المقدد، وتُرش بجبنة البارميزان الحادة، وتُخبز حتى يصبح اللحم مقرمشًا. قدميها مع النبيذ أو البيرة، أو كوجبة خفيفة أثناء انتظار العشاء.



تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:


  • 12 قطعة من أعواد الخبز الإيطالية (غريسيني)
  • نصف ملعقة كبيرة من جبن البارميزان المبشور
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الحار
  • 12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المقدد



نوصي

طهي الطبق وفقًا للوصفة:


  1. سخني الفرن مسبقاً إلى درجة حرارة 230 درجة مئوية. غطي صينية الخبز بورق الزبدة.
  2. امزج جبن البارميزان المبشور مع الفلفل الحار. لف كل قطعة خبز بشريحة من لحم الخنزير المقدد، ثم رشها بخليط البارميزان.

  3. ضعي أعواد الخبز على صينية الخبز المُجهزة وضعيها في الفرن. اخبزيها لمدة 5 دقائق. اتركيها تبرد قليلاً ثم قدميها فوراً.





فئات:



وصفات مشابهة




ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام