أعواد خبز مقرمشة

الأصوات: 2

وقت: 25 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4

تُعدّ أعواد الخبز من أشهر وألذّ الوجبات الخفيفة: يُمكن تقديمها قبل العشاء، أو تناولها أثناء التنقل، أو تقديمها في حفلات المنزل. تحضيرها سهل للغاية باستخدام أعواد الخبز الجاهزة. افرديها، قطّعيها إلى شرائح، ثمّ لفّيها على شكل أعواد، ادهنيها بزبدة الأعشاب، وضعيها في الفرن. في غضون دقائق، ستكون أعواد الخبز المقرمشة جاهزة على مائدتك. لذيذة، تمامًا كما في المطاعم!

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

300 غرام من عجينة أعواد الخبز
ملعقة صغيرة من بذور الشمر
ملعقة صغيرة من بذور الخشخاش
ملعقة صغيرة من بذور السمسم

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: عجين الفطير، الخشخاش، سمسم، بذور الشمر

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

امزج ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون، وملعقة صغيرة من كلٍّ من بذور الشمر والخشخاش والسمسم، ونصف ملعقة صغيرة من كلٍّ من الملح والفلفل الأسود. افرد 300 غرام من عجينة أعواد الخبز المبردة على شكل مستطيل بأبعاد 40×20 سم.
قطّعيها إلى اثنتي عشرة شريحة طويلة، ثم لفّيها على شكل أعواد خبز. ادهنيها بزبدة الأعشاب. ضعيها على صينيتي خبز مبطنتين بورق الزبدة، واخبزيها على حرارة 200 درجة مئوية (400 درجة فهرنهايت) حتى يصبح لونها ذهبياً، لمدة 12 دقيقة تقريباً.

فئات:

وصفة / عشاء / مخبز / كعكات ومفن غير محلاة / المقبلات / وجبات خفيفة / شبكة الطعام - وصفات

وصفات مشابهة