كب كيك مزين بحروف أولية


الأصوات: 1

طريقة عمل كب كيك مزين بحروف اسم الشخص
عُد نسخة للطباعة

وقت: 20 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 12

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 481، إجمالي الدهون 12 ج.، الدهون المشبعة 4 ج.، البروتينات 4 ج.، الكربوهيدرات 92 ج.، الفيبر 4 ج.، الكوليسترول 0 ملغ، الصوديوم 437 ملغ، سكر 32 ج.


هذه فرصة رائعة لطهاة الحلويات المبتدئين للتدرب على استخدام كيس التزيين! كيس واحد وفوهة واحدة فقط، لكن الفرق شاسع: يمكنك تزيين الكب كيك بكلمات أو الأحرف الأولى من أسماء ضيوفك. قبل البدء بالتزيين، ننصحك بالتدرب على ورقة زبدة.



تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:


  • 24 كب كيك فانيليا
  • كوبان من التزجيج لمدة سبع دقائق
  • نصف كوب من كريمة الزبدة الأمريكية بالشوكولاتة
  • معدات خاصةكيس معجنات؛ رأس ويلتون رقم 3 صغير مستدير



نوصي

طهي الطبق وفقًا للوصفة:


  1. زيّني الكب كيك بالكريمة.
  2. ضعي كريمة الزبدة بالشوكولاتة في كيس حلواني مزود بفوهة دائرية صغيرة. أمسكي الكيس بزاوية 45 درجة.

  3. المس طرف الكيس برفق بسطح الكب كيك، ثم ابدأ بالضغط عليه. ارفع الطرف عن السطح لإخراج الكريمة. خفف الضغط وأعد الطرف إلى سطح الكب كيك لربط خيط من الكريمة. أزل الكيس.
  4. لكتابة رسالة، اضغط على معصمك وحركه بسلاسة وبشكل متساوٍ على سطح الكتابة بحركات متواصلة، مع الحفاظ على استقامة معصمك وتحريك ساعدك بالكامل كوحدة واحدة. يجب أن تكتب بيدك كاملة، وليس بأصابعك فقط.





فئات:



وصفات مشابهة




ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام