كب كيك القيقب مع الجوز والكريمة

الأصوات: 1

طريقة تحضير كب كيك الجوز والقيقب مع كريمة التزيين

وقت: ساعة ونصف
تعقيد: بسهولة
كمية: 12 كب كيك

تُخبز هذه الكب كيك باستخدام خليط كيك جاهز، ولإضفاء لمسة مميزة عليها، يُضاف إليها الجوز وشراب القيقب. يمتزج هذان المكونان معًا بشكل رائع، مما يمنح الكب كيك نكهة دافئة وحارة لذيذة. تُغطى الكب كيك الجاهزة بطبقة من التزيين الحار المصنوع من السكر البودرة والكريمة وشراب القيقب والتوابل العطرية، وتُزين بأنصاف الجوز. تُصبح الكب كيك ناعمة ولذيذة وهشة بشكل لا يُصدق. تبدو أنيقة للغاية؛ فلن يخطر ببال أحد أنها مصنوعة من مكونات جاهزة.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

كب كيك

كوبان من خليط البسكويت الجاهز
بيضة واحدة
نصف ملعقة كبيرة من شراب القيقب
نصف كوب من الكريمة الثقيلة
ملعقة صغيرة واحدة من خلاصة الفانيليا
ثلث كوب من الجوز المفروم

طلاء زجاجي

كوب واحد من السكر البودرة
ملعقة صغيرة من مزيج توابل فطيرة اليقطين
ملعقة كبيرة من شراب القيقب
ربع كوب من الكريمة الثقيلة
12 نصف حبة جوز، للتزيين

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: خليط الكيك، بهارات فطيرة اليقطين، شراب القيقب، الجوز، سكر بودرة، بيض، كريم

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

سخني الفرن مسبقاً إلى 175 درجة مئوية. ضعي أوراق الكب كيك في صينية معدنية تحتوي على 12 كوباً.
ضعي كوبين من خليط الخبز في وعاء كبير. في وعاء متوسط، اخفقي البيضة وشراب القيقب والكريمة الثقيلة والفانيليا. أضيفي الخليط السائل إلى الخليط الجاف واخلطي حتى يصبح المزيج ناعماً، لكن لا تبالغي في الخلط، لمدة دقيقة تقريباً. أضيفي الجوز المفروم وقلّبي برفق.

استخدمي مغرفة الآيس كريم لسكب خليط الكب كيك في قوالب الكب كيك، واملئيها حتى ثلثيها تقريبًا. اخبزيها حتى يصبح لونها ذهبيًا، وعند غرز عود أسنان في المنتصف يخرج نظيفًا، لمدة تتراوح بين 10 و12 دقيقة. اتركيها تبرد لمدة دقيقة، ثم أخرجيها من القالب واتركيها تبرد تمامًا على رف سلكي.
طلاء زجاجيفي وعاء، اخلط السكر البودرة، بهارات فطيرة اليقطينشراب القيقب، والقشدة. قلّب ببطء حتى يصبح المزيج سميكًا ولكن قابلًا للصب، مع إضافة المزيد من القشدة حسب الحاجة.
اغمسي قمم الكب كيك في التزيين لتغطيتها، وزيني كل واحدة بنصف حبة جوز. رتبيها على طبق التقديم وقدميها.

فئات:

وصفة / الحلويات / الكب كيك، البسكويت / / المطبخ الأمريكي / ساندرا لي

وصفات مشابهة