وقت: ساعتان و10 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 8 - 10

لا داعي لطهي هذه الصلصة الحامضة المصنوعة من التوت البري والبرتقال والجوز، يكفي خلطها في محضرة الطعام! يمكنك استخدام التوت البري الطازج أو المجمد. ستوازن حلاوة برتقال نافلينا والسكر البني حموضة التوت، مما يضفي نكهةً أغنى على الصلصة. حضّريها مسبقًا وضعيها في الثلاجة لبضعة أيام، ثم رشي الجوز على الصلصة قبل التقديم. إنها إضافة مثالية للحوم والدواجن!

مكونات:

• عبوة واحدة (340 غرام) من التوت البري الطازج أو المجمد
• برتقالة نافلين صغيرة واحدة، مقطعة إلى شرائح
• 2/3 كوب سكر بني فاتح
• رشة ملح
• ربع كوب من الجوز المحمص والمفروم خشناً

استبدال المكونات
أوعية القياس المستخدمة

كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

وصفات بمكونات مماثلة

توت بري، البرتقال، صلصة التوت البري، سكر بني، الجوز

نوصي

تحضير:

الخطوة 1
• ضع التوت البري والبرتقال والسكر والملح في محضرة الطعام. اخلط المكونات حتى تصبح مفرومة خشناً.
الخطوة الثانية
• انقل الخليط إلى وعاء متوسط ​​الحجم، وغطه بغلاف بلاستيكي، وضعه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل وحتى يومين. قلّبه جيداً قبل التقديم ورشّه بالجوز.

الأصوات: 1