سلطة البرتقال والشمندر
الأصوات: 2
وقت: 45 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
القيمة الغذائية لكل حصة:
سعرات حرارية 211، إجمالي الدهون 14 ج.، الدهون المشبعة 2 ج.، البروتينات 3 ج.، الكربوهيدرات 20 ج.، الفيبر 5 ج.، الكوليسترول 0 ملغ، الصوديوم 96 ملغ، سكر 14 ج.
سعرات حرارية 211، إجمالي الدهون 14 ج.، الدهون المشبعة 2 ج.، البروتينات 3 ج.، الكربوهيدرات 20 ج.، الفيبر 5 ج.، الكوليسترول 0 ملغ، الصوديوم 96 ملغ، سكر 14 ج.
ستكون هذه السلطة البسيطة والملونة إضافة رائعة إلى أطباق اللحوم في العطلات.
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
- 450 غرام من الشمندر
- ربع كوب من زيت الزيتون
- ملعقتان كبيرتان من خل الشيري
- ملعقتان كبيرتان من الثوم المعمر المفروم
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
- باقة من الجرجير
- حبتان من البرتقال الأحمر، مقسمتان إلى فصوص
نوصي
طهي الطبق وفقًا للوصفة:
- اسلقي 450 غراماً من الشمندر في ماء مملح حتى يصبح طرياً، لمدة 30-40 دقيقة. جففيه، قشريه، وقطعيه إلى أضلاع.
- في وعاء سلطة، اخلط الشمندر مع نصف كوب من زيت الزيتون، وملعقتين كبيرتين من خل الشيري، وملعقتين كبيرتين من الثوم المعمر المفروم، والملح، والفلفل. أضف حزمة من الجرجير وبرتقالتين دمويتين مقطعتين إلى شرائح، وقلّب المكونات.
وصفة سلطة الشمندر.
فئات:
وصفات مشابهة
