لوح أرز منتفخ مع مارشميلو


الأصوات: 1

طريقة تحضير - رقائق الأرز المنتفخة مع المارشميلو
عُد نسخة للطباعة

وقت: ساعة و20 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 10 - 12

بفضل المسلسلات والأفلام الأجنبية، يربط معظم الناس حلوى المارشميلو بكوب من الكاكاو الساخن (إذا كانت صغيرة) أو بجلسات السمر حول النار (إذا كانت كبيرة). لكن في الواقع، يمكن استخدام هذه الحلوى اللذيذة لإعداد شيء أكثر إثارة. سيُعجب عشاق الحلويات بالتأكيد بهذه الحلوى سهلة التحضير، المقرمشة، وغير المألوفة.



تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:


  • 250 غرام من كرات الأرز المقرمشة (حبوب الإفطار)
  • 1.2 كجم. حلوى المارشميلو الصغيرة
  • 6 ملاعق كبيرة (90 غرام) من الزبدة
  • ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا



نوصي

طهي الطبق وفقًا للوصفة:


  1. بطّن صينية خبز مربعة مقاس 8 بوصات بورق ألومنيوم، ثم رشّها بسخاء برذاذ الطبخ. في وعاء كبير، اخلط كرات الأرز مع عبوة واحدة من المارشميلو.
  2. في قدر كبير ذي قاع سميك أو مقلاة للطهي على نار هادئة، ذوّبي الزبدة على نار متوسطة الحرارة. أضيفي عبوات المارشميلو الثلاث المتبقية، واطهيها مع التقليب من حين لآخر حتى تذوب تمامًا، لمدة 5 دقائق تقريبًا. ارفعي القدر عن النار، وأضيفي خلاصة الفانيليا. قلّبي نصف كرات الأرز في المارشميلو المذاب حتى تتغطى تمامًا، ثم أضيفي باقي كرات الأرز.

  3. ضعي الخليط في الصينية المُجهزة. رشي ورقة أخرى من ورق القصدير برذاذ الطبخ واستخدميها لتغطية الخليط، مع الضغط برفق لتوزيع الخليط بالتساوي في الصينية، وتسوية الزوايا وتسوية السطح (إذا كان لديكِ خليط إضافي، يمكنكِ عمل قبة صغيرة في الأعلى).
  4. ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة تقريبًا لاستكمال الطهي. قطّعيها إلى مربعات بحجم ٥ سم وقدّميها. خزّني ما تبقى في وعاء محكم الإغلاق في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى يومين، أو ضعيها في كيس تجميد وجمّديها.

    وصفة الحانات مصنوع من الأرز المنتفخ مع التوت البري والبذور.





فئات:

مجموعات الوصفات




وصفات مشابهة




ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام