حلوى قبعة الساحرة المقرمشة

الأصوات: 2

وقت: ساعة واحدة.
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 14 - 16

قبعة الساحرة المدببة من أشهر أدوات تزيين الهالوين. فهي لا تُضفي لمسة جمالية على إطلالتك فحسب، بل تجعلها أيضاً محور طاولة الاحتفال. يُعدّ مزيج حبوب الإفطار المقرمشة، مثل رايس كريسبيز، مع المارشميلو المذاب، خياراً مثالياً لهذه الحلوى الجذابة. اتبعي تعليمات الوصفة، وشكّلي المزيج المقرمش على هيئة قبعة، وزيّنيها بتفاصيل ملونة مصنوعة من نفس المادة، ثم ضعيها على الطاولة ليأخذ كل شخص قطعة منها.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

4 عبوات من حلوى المارشميلو، وزن كل عبوة 280 غرام
165 غرام زبدة + كمية إضافية لدهن ورق الزبدة والوعاء
علبتان من أرز الشوكولاتة المنتفخ (حبوب الإفطار) وزن كل منهما 440 غرامًا
القليل من مسحوق الكاكاو، اختياري
زيت نباتي لتليين اليدين
علبة واحدة 340 غرام من الأرز المنتفخ العادي (حبوب الإفطار)
ملون طعام جل أخضر، لتلوين الأرز المنتفخ
مسحوق طعام ذهبي، يُستخدم لتغطية الأرز المنتفخ

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: إفطار جاف، حلوى المارشميلو

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

في قدر كبير، ذوّبي 9 ملاعق كبيرة من الزبدة على نار هادئة. أضيفي 3 عبوات من المارشميلو وسخّنيها مع التحريك حتى تذوب تمامًا. أضيفي الأرز المنتفخ بنكهة الشوكولاتة وحرّكي حتى يتغطى بالكامل. سيبدو المزيج أبيضًا جدًا بسبب المارشميلو الذائب؛ وهذا طبيعي، حيث سيتلاشى اللون مع مرور الوقت. إذا رغبتِ، يمكنكِ إضافة القليل من مسحوق الكاكاو للحصول على لون أغمق.
قاعدة القبعةادهني قطعة كبيرة من ورق الزبدة بالزبدة. ادهني يديكِ بالزيت النباتي لمنع التصاق الأرز، ثم ضعي حوالي ربع كمية الخليط على الورق. اضغطي عليه وشكّليه على هيئة قرص مسطح قطره حوالي 25 سم على ورق الزبدة المدهون.

قبعةشكّل الخليط المتبقي على هيئة مخروط بقاعدة قطرها 15 سم. ضع المخروط على قاعدة القبعة. اصنع منحنيات وتجاويف في المخروط لإضفاء مظهر واقعي على القبعة.
في قدر على نار هادئة، ذوّبي الكمية المتبقية من الزبدة (3 ملاعق كبيرة، 45 غرامًا). أضيفي الكمية المتبقية من المارشميلو وسخّنيها مع التحريك حتى تذوب. أضيفي الأرز المنتفخ العادي وقلّبي حتى يتغطى تمامًا. ادهني وعاءً صغيرًا بالزبدة وانقلي إليه نصف كوب من خليط الأرز.
شريطأضيفي بضع قطرات من ملون الطعام الأخضر إلى الخليط المتبقي في القدر، وقلّبي حتى يتجانس اللون. شكّلي شريطًا من الخليط الأخضر بعرض 7 سم للفّه حول قاعدة المخروط.
مشبكرشي الخليط المقرمش المتبقي بمسحوق الذهب وشكّليه على هيئة مشبك مربع. ألصقي المشبك بقاعدة الشريط. إذا لم يحافظ الخليط على شكله، اتركيه لمدة 10 دقائق.

فئات:

وصفة / عيد الهالوين / الحلويات / الكعك / حبوب الإفطار، الجرانولا، الموسلي

مجموعات الوصفات