كرات كيك السكر المصنوعة من حبوب الإفطار

الأصوات: 3

طريقة تحضير كرات الكيك المصنوعة من حبوب الإفطار

وقت: 3 ساعات و55 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 12

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 171، إجمالي الدهون 8 ج.، الدهون المشبعة 5 ج.، البروتينات 1 ج.، الكربوهيدرات 28 ج.، الفيبر 1 ج.، الكوليسترول 5 ملغ، الصوديوم 11 ملغ، سكر 20 ج.

قاعدة هذه الكيكات الصغيرة عبارة عن مزيج كثيف من الأرز المنتفخ والمارشميلو المذاب، مع لمسة من قشر الليمون المبشور لموازنة حلاوة الحلوى بشكل مثالي. اغمسي كل كيكة صغيرة في الشوكولاتة البيضاء المذابة وزينيها بالسكر الملون. إذا لم يتوفر لديكِ عصا مصاصة إسفنجية، استخدمي وعاءً عميقًا من الأرز.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

ملعقتان كبيرتان من الزبدة
2.5 كوب من المارشميلو الصغير
3 أكواب من الأرز المنتفخ
ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور
220 غرام من رقائق الشوكولاتة البيضاء أو حبيبات الشوكولاتة البيضاء
ربع كوب من السكر الملون للتزيين أو حبيبات السكر
معدات خاصة12 قطعة حلوى، طول كل منها 12 سم.

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: حلوى المارشميلو، الأرز المنتفخ، قشر الليمون، رقائق الشوكولاتة (حبيبات)

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

في قدر كبير على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة. أضيفي المارشملو وقلّبي حتى يتغطى بالزبدة. استمري في التقليب والطهي حتى يذوب المارشملو تمامًا. ارفعي القدر عن النار وأضيفي الأرز المنتفخ وقشر الليمون المبشور. قلّبي حتى يتغطى المارشملو تمامًا.
خذ ربع كوب من الخليط وشكّله على هيئة كرات متماسكة بحجم 4-5 سم تقريبًا. أدخل سيخًا في منتصف كل كرة. كرر العملية مع الكمية المتبقية من خليط الأرز المنتفخ والسيخ.

ذوّبي الشوكولاتة في حمام مائي. اغمسي كل كرة كيك في الشوكولاتة المذابة. اتركي الزائد يتقطر مع تحريكها برفق لتغطيتها بالكامل. اغرسي كرات الكيك في قطعة من الإسفنج الزهري أو وعاء من الأرز لتثبيتها، واتركي الشوكولاتة تتماسك قليلاً. اتركيها لمدة 5 دقائق. دحرجي كرات الكيك في حبيبات التزيين الملونة. اغرسيها مرة أخرى في الإسفنج أو الأرز، وضعيها في الثلاجة حتى تتماسك تمامًا، أو اتركيها لبضع ساعات في درجة حرارة الغرفة.

فئات:

وصفة / وصفات لأطباق الأطفال / محتوى السعرات الحرارية في الوجبات الجاهزة / طبق احتفالي / أطباق الحفلات / الحلويات / الكب كيك، البسكويت / حبوب الإفطار، الجرانولا، الموسلي / ساندرا لي

مجموعات الوصفات