وقت: 40 دقيقة
تعقيد: بسهولة
كمية: 15 شريطًا

يمكنكِ تحضير حلوى حبوب منتفخة لذيذة في المنزل. لا تحتاج إلى خبز: تُخلط جميع المكونات معًا وتُترك في درجة حرارة الغرفة لبضع دقائق. تُصنع هذه الحلوى المقرمشة من الأرز المنتفخ والدخن المنتفخ. قلّبي الحبوب في مزيج مذاب من المارشميلو والزبدة والعسل، ثم اسكبي المزيج في صينية مُجهزة واتركيه حتى يتماسك. لتسهيل العملية، رشي الملعقة التي ستستخدمينها بكمية وفيرة من السمن النباتي. من الأفضل فرد المزيج بأيدٍ مبللة. يمكن تقطيع هذه الحلوى إلى قطع صغيرة وتناولها كوجبة خفيفة؛ يحبها الأطفال كثيرًا.

مكونات:

• 6 ملاعق كبيرة (90 غرام) من الزبدة
• 280 غرام من حلوى المارشميلو الصغيرة
• ملعقة كبيرة من العسل
• ملعقة صغيرة واحدة من خلاصة الفانيليا
• رشة ملح
• 4 أكواب من الأرز البني المنتفخ المقرمش
• 4 أكواب من الدخن المنتفخ

استبدال المكونات
أوعية القياس المستخدمة

كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

وصفات بمكونات مماثلة

الأرز المنتفخ، حلوى المارشميلو، خلاصة الفانيليا، عسل

نوصي

تحضير:

الخطوة 1
• بطّن صينية خبز مقاس 22 × 32 سم بورق ألومنيوم، مع ترك 5 سم يتدلى من الجوانب. رشّ ورق الألومنيوم وملعقة خشبية برذاذ الطبخ برفق.
الخطوة الثانية
• في قدر متوسط ​​الحجم، ذوّبي الزبدة على نار متوسطة. أضيفي المارشملو والعسل والفانيليا والملح. قلّبي بملعقة خشبية مُجهزة حتى يذوب المارشملو تماماً، لمدة 4-5 دقائق.
الخطوة 3
• أضيفي الأرز المنتفخ والدخن وقلّبي حتى يتوزعا بالتساوي. انقلي الخليط إلى الصينية المُجهزة واضغطي عليه لتشكيل طبقة متساوية. اتركيه في درجة حرارة الغرفة لمدة 20 دقيقة تقريبًا حتى يتماسك.
الخطوة الرابعة
• انزعي ورق القصدير واقلبي الحلوى رأسًا على عقب على لوح تقطيع. قطّعيها إلى 15 قطعة. يُمكن حفظ الحلوى في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق لمدة تصل إلى أسبوع. أخرجيها من الثلاجة قبل التقديم بـ 30 دقيقة واتركيها لتصل إلى درجة حرارة الغرفة للحصول على قوام أكثر تماسكًا.
  
  ملحوظة
  
  سيكون خليط الحبوب والمارشميلو لزجاً. جرب ترطيب يديك قبل ضغطه في القالب.

الأصوات: 1