كوكيز رقائق الشوكولاتة بحشوة زبدة الفول السوداني

الأصوات: 1

طريقة عمل - كعكات زبدة الفول السوداني بالشوكولاتة

وقت: 35 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 12

سيُعجب عشاق مزيج الشوكولاتة وزبدة الفول السوداني بهذه الكعكات الهلالية الشكل المحشوة بكريمة زبدة الفول السوداني. اخبزي كعكات الشوكولاتة مسبقًا، وبعد أن تبرد تمامًا، ضعي الكريمة على الكعكات. إنها متعة مثالية لأعياد الشتاء!

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

1.5 كوب من الدقيق الممتاز
نصف كوب من الكاكاو
كوب وربع من السكر المحبب
110 غرام من الزبدة

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: دقيق فاخر، الكاكاو، زبدة الفول السوداني

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

اخفقي كوبًا وربعًا من السكر مع 110 غرامات من الزبدة حتى يصبح المزيج كريميًا، ثم أضيفي بيضة واحدة وملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا. في وعاء منفصل، اخلطي كوبًا ونصفًا من الدقيق، ونصف كوب من مسحوق الكاكاو القلوي، وثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من الملح، وربع ملعقة صغيرة من البيكنج باودر؛ ثم أضيفي هذا الخليط إلى خليط الزبدة وقلّبيه برفق.
ضعي العجينة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة، ثم افرديها حتى تصبح بسماكة 0.3 سم وقطّعيها على شكل هلال. اخبزيها لمدة 8-12 دقيقة على حرارة 175 درجة مئوية.

اخفقي كوبًا واحدًا من زبدة الفول السوداني الكريمية مع 6 ملاعق كبيرة من الزبدة و 3/4 كوب من السكر البودرة حتى يصبح المزيج ناعمًا، ثم ضعي فوقه البسكويت المبرد.

فئات:

وصفة / خلاط / طبق شتوي / طبق احتفالي / عيد الميلاد / الحلويات / ملف تعريف الارتباط / شبكة الطعام - وصفات / المطبخ الأمريكي

وصفات مشابهة