صلصة الكراميل السميكة
الأصوات: 4
وقت: 15 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
صلصة الكراميل السميكة - وصفة مفصلة.
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
- ¾ ملعقة كبيرة بالإضافة إلى ملعقة كبيرة واحدة من السكر البني
- ملعقتان كبيرتان من شراب الذرة الداكن
- 85 غرام من الزبدة
- 2/3 كوب كريمة ثقيلة
- اقتراحات التقديم: مع آيس كريم الفانيليا
نوصي
وصفة:
ضعي السكر والقطر والزبدة في قدر، واتركيها على نار هادئة حتى تذوب الزبدة ويذوب السكر. اتركي المزيج على نار هادئة لبضع دقائق، ثم أضيفي الكريمة بحذر. اطهي المزيج لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق أخرى، حتى يصبح الصوص كثيفًا ولامعًا.
قدميها مع مغرفتين من آيس كريم الفانيليا.
وصفات بمكونات مماثلة: الكراميل، سكر بني، شراب، آيس كريم الفانيليا، كريم
فئات:
وصفات مشابهة
