وقت: ساعة و20 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 3

صلصة الكراميل هذه سهلة التحضير، حتى لمن لم يسبق لهم تحضير الكراميل. ستكون النتيجة مثالية، حتى بدون مهارات خاصة أو ميزان حرارة. كل ما تحتاجونه هو كريمة بنسبة 10%، وسكر بني، وزبدة. اسكبوا صلصة الكراميل فوق الآيس كريم، أو الفاكهة، أو الكيك، أو أي نوع من الحلويات، واستمتعوا!

مكونات:

• كوب واحد من الكريمة بنسبة 10%
• كوبان من الزبدة المملحة المقطعة إلى مكعبات
• 3 أكواب من السكر البني الفاتح

استبدال المكونات
أوعية القياس المستخدمة

كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

وصفات بمكونات مماثلة

كريم، الكراميل، سكر بني

نوصي

تحضير:

الخطوة 1
• في قدر، امزج الكريمة والزبدة والسكر البني.
الخطوة الثانية
• اطبخي على نار متوسطة منخفضة مع التقليب باستمرار حتى يصبح الصوص كثيفاً، لمدة 10-15 دقيقة. اتركيه ليبرد أو قدميه دافئاً.

الأصوات: 1