خوخ مزجج بالفرن

الأصوات: 2

وقت: 30 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 8

الخوخ المزجج بالفرن - وصفة مفصلة.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

6 حبات خوخ مقطعة إلى شرائح (مقطعة إلى نصفين ومنزوعة النواة أولاً)
1.5 لتر من التوت الأزرق
1 - 2 ملعقة صغيرة من ماء زهر البرتقال (أزهار شجرة البرتقال، وهي هجين من اليوسفي والبوميلو)
ملعقتان كبيرتان من سكر القصب (اختياري)
كوبان من الزبادي الطبيعي (اختياري)

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: الخوخ، .توت، سكر بني، شراب، الزبادي

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

في وعاء كبير، قلّب الخوخ والتوت الأزرق برفق باستخدام ملعقة كبيرة. أضف ماء زهر البرتقال واستمر في التقليب.

قدّمها باردة، أو انقل الفاكهة إلى صينية خبز مقاس 20×30 سم، ورشّها بسكر القصب، واخبزها في فرن مُسخّن مسبقًا على حرارة 160 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة، حتى يتكرمل السكر. أخرجها من الفرن واتركها تبرد. قدّمها مع كريم "كريمة مخفوقة مع مشروب البيض الكحولي" مغطاة بالزبادي.

فئات:

وصفة / الحلويات / حلويات الفاكهة / نايجيلا لوسون

وصفات مشابهة