الزبادي

يُعدّ دقيق جوز الهند بديلاً لذيذاً وغنياً بالنكهة وخالياً من الغلوتين لدقيق القمح، لكن التعامل معه قد يكون صعباً بعض الشيء. هذا...

كعكة الفراولة هذه ليست للتحلية فقط، بل يمكنك تناولها على الإفطار! صُنعت هذه الكعكات من...

حضّري هذه المقبلات الهندية الشهية لحفلتك المنزلية القادمة، وستنال إعجاب الجميع. خضراوات مبشورة...

تستخدم هذه التاكو النباتية مجموعة متنوعة من ألوان القرنبيط، بالإضافة إلى الخضراوات الصغيرة...

عشاق العجين النيء، إليكم عجينة الكوكيز الخالية من البيض، وهي مثالية لإضافتها إلى الآيس كريم ومنتجات الألبان...

هذا الحساء البارد بالخيار جاهز في دقائق: ما عليك سوى وضع الخيار والعسل والملح والفلفل في الخلاط وخلطها حتى تصبح ناعمة.

للحصول على لمسة مميزة على فطائر البرجر النباتية التقليدية، جرب هذه الوصفة التي تتضمن...

يصف المعجبون سلطة مولي ييه بأنها "بسيطة ولذيذة للغاية"، ولكن علينا أن نضيف...

مع هذه الوصفة، يمكنك الاستمتاع بنكهات وروائح مطبخ نيو أورلينز دون مغادرة المنزل! حضّر التاكو مع...

إذا كنت تتساءل عما إذا كنت ستقدم سلطة أو صلصة في حفلة، فضع في اعتبارك هذا الطبق المنعش واللذيذ...

جرب هذه الوصفة الخريفية للحمص، والتي تجمع بين الحمص والقرع العسلي المشوي والصلصة اللاذعة، و...

تُقطع رأس خس آيسبرغ إلى شرائح دائرية وتُقدم مع صلصة جبن أزرق سميكة ولذيذة. آينا...

هذه السلطة الملونة لذيذة المذاق كما تبدو، بفضل صلصة زبدة الفول السوداني الكريمية. جاهزة في دقائق معدودة...

يُضفي الزبادي اليوناني على تتبيلة سلطة الثوم هذه قوامًا كريميًا ولمسة من الحموضة، بينما تُضفي الأعشاب الطازجة...

صلصة الرانش شائعة على مدار العام، ولكن من الأفضل دائمًا إضافة مكونات موسمية. حارة، قليلاً...

صلصة الزبادي هذه مع الطرخون العطري مثالية مع السمك أو الدجاج أو شرائح اللحم المشوية. مصنوعة من مكونات طبيعية...

تُذكّر هذه الفطائر المحشوة بالدجاج باللحم بعجين، وهو خبز تركي مقرمش محشو باللحم المفروم والخضراوات. كيف...

فطائر الذرة المصنوعة من الحليب الحامض والزبادي الطبيعي تكون هشة وطرية...

إذا كنت تبحث عن صلصة جديدة لتناولها مع المقبلات، فهذه الصلصة المصنوعة من المايونيز والزبادي اليوناني مع مسحوق الكاري...

يُحضّر هذا الطبق المُقبّل بطريقة مشابهة للبيض المحشو، لكنّ نجم الوصفة هو البطاطا! اسلقي بطاطا حمراء صغيرة...

تتميز هذه البيتزا الشهية بكل ما تحبه في البيروجي - بطاطس مهروسة بالثوم، وبطاطس مقلية حلوة...

البطاطا المخبوزة وصلصة الزبادي المنعشة "غرين غوديس" مع باقة كاملة من الخضراوات العطرية، كلها متناغمة مع بعضها البعض...

يمكن خبز الهليون والبصل الأخضر في الفرن، لكن شويهما على شواية خارجية يضيف نكهة مميزة...

الكلافوتي فطيرة فرنسية تُحضّر بالفواكه المغموسة في العجين. تقترح ساني أندرسون تسهيل تحضيرها و...

من منا لا يعشق أجنحة الدجاج المقرمشة؟! هذه الوصفة لا تتطلب قليًا عميقًا وهي مثالية للجميع. أولًا، اسلقي الأجنحة...

قامت ساني أندرسون بتتبيل مقبلات الباذنجان بالثوم المحمص والليمون والفلفل الأحمر الحار. ولتحضير طبق أكثر رقة...

يُحضّر هذا الغازباتشو من الطماطم الخضراء والبصل الأخضر والكوسا. قبل خلط الخضراوات...

هذه المقبلات السريعة واللذيذة، التي لا تحتاج إلى مكونات كثيرة، جاهزة في دقائق. ما عليك سوى خلط مكونات عبوتين في محضرة الطعام...

الكوسا الصغيرة الطرية مع حشوة اللحم الحارة وصلصة الزبادي المنعشة ستجعلك تنسى ما هو...

الصيف هو موسم التوت الطازج وعصائر التوت الصحية. جرب مزيج الفراولة والتوت الأزرق في هذا الزبادي الناعم...

"عادةً ما يُؤكل هذا الخبز التركي خلال شهر رمضان، لكنني أخبزه على مدار العام"، كما تقول شادي حسن زاده نعمتي. "...

فطيرة خفيفة ولذيذة محشوة بالفراولة الموسمية الشهية، تقدم مع كريمة مخفوقة بالعسل. توت طازج...

تشتهر فاكهة الكارامبولا بشكلها النجمي الجميل، مما يعني أن هذه الفاكهة ستكون زينة حقيقية لـ...

هذا الصوص الغني بالنكهات والأعشاب يناسب جميع الأطباق! جربه مع السمك، أو الدجاج، أو أطباق الحبوب، أو الخضار المشوية. إنه...

لتحسين مذاق كعكات النخالة، تضيف إينا غارتن المزيد من التوت الأزرق وتستبدل بعض السكر المحبب بـ...

يُعدّ خبز الذرة هذا طريقة مثالية لاستخدام بقايا الكرنب ولحم الخنزير المقدد المقلي. قطّع...

تُكمّل رائحة التوت المنعشة في هذا العصير نكهة الزبادي بالفانيليا الرقيقة. يُحضّر هذا المشروب من التوت و...

اللاسي مشروب زبادي منعش من الهند، يُخلط عادةً بالفواكه والتوابل. وهو الأكثر شعبية...

هذا العصير الصحي واللذيذ بنكهة الريحان يتميز برائحة رائعة ومذاق يشبه الحلوى الحقيقية! وهو مصنوع من...

نعم، الناتشوز وجبة خفيفة مكسيكية، ولكن لم لا نضيف إليها لمسة متوسطية منعشة؟ استبدل...

يمكنك إضافة أي نوع من الفواكه والتوت التي تفضلها إلى هذا العصير. المهم أن تكون ناضجة...

ابدأ يومك بهذا الفطور المنعش، الغني بالبروتين والفيتامينات ومضادات الأكسدة القوية. مصنوع من مكونات سموثي...

هذا الطبق البسيط واللذيذ من العصائر ليس لذيذًا فحسب، بل إنه صحي للغاية أيضًا. فهو غني بالألياف والفيتامينات...

اجعل وجبة فطورك المتأخرة يوم الأحد مميزة للغاية وابدأ يومك مع هذا العصير الفاخر من الشوكولاتة وزبدة الفول السوداني...

لتحضير وعاء سموثي، من المهم مزج المكونات حتى تصبح بقوام الآيس كريم الناعم، وليس بقوام السموثي التقليدي. في...

عصير الفراولة والموز مشروب صيفي بسيط وصحي. يُحضّر من التوت الطازج والزبادي بنكهة الفانيليا...

لتحضير هذه الحلوى الصيفية، يتم نقع أنواع مختلفة من التوت الطازج في ماء الورد وعصير الليمون، ثم...

أضفِ البهجة إلى يومك مع هذه العصائر الملونة بألوان قوس قزح. حضّر مشروبًا لذيذًا وصحيًا كل صباح مع نكهة جديدة...

بدلاً من إضافة المكسرات المفرومة إلى عجينة الكعك، جرب مزيج المكسرات الجاهز الذي...

استمتع بمزيج من حموضة الزبادي الطبيعي وحلاوة الفانيليا والعسل وجوز الهند في هذا المشروب المنعش...

يُعدّ عصير الفاكهة المنعش والكثيف طريقة رائعة لبدء أي يوم. وهذا العصير البرتقالي مع الفودكا والمشروب الكحولي مثالي...

عطلة نهاية الأسبوع فرصة رائعة لإضافة القليل من الكحول إلى عصيرك اليومي والاسترخاء. هذا العصير...

يُعدّ هذا الصوص المصنوع من الزبادي مع الفلفل الحار والكزبرة الطازجة والليمون والكمون مثاليًا للسلطات والأطباق الرئيسية، وخاصةً...

تُعدّ هذه الحلوى طريقة رائعة للاستمتاع بموسم حصاد الفاكهة والتوت الصيفي. تتطلب الوصفة الخوخ، ولكن يمكنك...

هذه البيتزا غير التقليدية مثالية كحلوى. تتكون قاعدتها من شريحة كبيرة مستديرة من البطيخ، مغطاة بـ...

يُضفي الكبر والمخلل، بالإضافة إلى ماء التخليل، نكهة مالحة وحامضة على صلصة الزبادي هذه...

تُحضّر حلوى ميلبا الكلاسيكية من الخوخ المعالج حرارياً وهريس التوت. هذه وصفة أبسط و...

هذه الكعكة المُبرّدة هي حلمٌ يتحقق لعشاق البقلاوة. فهي تجمع بين مزيج العسل والفستق الحلبي المألوف، و...

هذا الطبق من البطاطا المهروسة الحارة والكريمية يشبه إلى حد كبير البطاطا المهروسة العادية، ولكنه مصنوع من القرنبيط. يُقلى في زيت الزيتون...

"تحظى كعكات مانغالور بشعبية كبيرة في الهند، وأنا أفهم السبب!" تقول آرتي سيكويرا. "أنا سعيدة للغاية..."

البانير هو جبن هندي طازج غير مملح، يُصنع عن طريق تخثير الحليب بالخل أو الليمون....

"تُعتبر فطائر البطاطا المقلية التي تُسمى "لاتكس" من الحلويات التقليدية في عيد حانوكا، ولكني أحب أيضًا تحضيرها في عيد الفصح لأنها...

يُعدّ هذا الطبق من الحمص متعدد الطبقات مثاليًا للحفلات المنزلية. حوّل الحمص الجاهز إلى طبق مميز عن طريق...

حساء هندي كثيف يُسمى "ماسور دال" مصنوع من العدس الأحمر. ينضج بسرعة وهو اقتصادي للغاية - مثالي للعشاء...

هذا الحساء النباتي الكثيف واللذيذ غني بالبروتين والألياف، وهو مثالي للتدفئة في الطقس البارد ويشعرك بالشبع لفترة طويلة...

هذا الصوص المنعش المصنوع من الزبادي قليل السعرات الحرارية (60 سعرة حرارية فقط لكل حصة) وقليل الدهون (5 غرامات لكل حصة).

تضفي نكهة الشمندر الحلوة لمسةً جديدةً على هذا الطبق الشرقي الشهير. يُقدّم حمص الشمندر مع...

يُحضّر الروجيلاخ عادةً في عيد الأنوار (حانوكا)، ولكنه يحظى بشعبية على مدار العام أيضاً. وهو عبارة عن عجينة مفتتة تُلفّ على شكل...

حتى باستخدام خليط الكيك الجاهز والتزيين الجاهز، يمكنكِ ابتكار حلوى فريدة من نوعها تبدو...

هذه الوصفة هي أسهل طريقة للاستمتاع بالنكهات الطازجة للمطبخ اليوناني. تُقطع شرائح الديك الرومي...

تُغطى فطيرة البقان الكثيفة هذه بالخوخ الطازج في كراميل البوربون، وتبدو رائعة و...

تُقلى حبات الطماطم الكرزية ببطء في زيت الزيتون حتى تكاد تنفجر تماماً، ثم تُقدم...

عادةً ما يُحضّر خبز اللحوح اليمني المخمر بالخميرة على الإفطار مع مجموعة متنوعة من الإضافات، ولكن هذه الوصفة من مولي يي...

إذا لم يسبق لك تجربة مزيج البطيخ والفيتا، فهذه الوصفة طريقة رائعة لإشباع رغبتك! إليك...

يُضفي الشبت والثوم والليمون على هذا الحمص نكهة إسكندنافية مميزة. وهو مصنوع من الحمص المجفف، وليس...

تُحضّر هذه الصلصة من السبانخ والكزبرة الطازجين، ولا تتطلب طهياً. ببساطة، اخفق جميع المكونات، بما في ذلك الفلفل الحار، مع...

هذا الطبق السريع واللذيذ جاهز في دقائق وهو مثالي للمناسبات الخاصة أو لعشاء سريع في...

اشوي الجزر والقرنبيط مع توابل الكاري، ثم اخلطيها مع الكسكس المتبل المطبوخ والسلطة الطازجة...

هذه السندويشات الصغيرة الخالية من الغلوتين مصنوعة من شرائح التفاح بدلاً من الخبز. إنها وجبة خفيفة قليلة السعرات الحرارية...

يمكن أن تكون هذه الجزر الصغيرة الأنيقة طبقًا جانبيًا مميزًا على مائدة العيد إذا قمت بتحميصها كاملة. و...

يُضفي الخيار البارد قرمشةً وملمساً مميزاً على صلصة الزبادي الهندية الكلاسيكية هذه، بينما يُضفي الليمون والكزبرة...

يمكنكِ بسهولة تحضير عجينة بيتزا لذيذة بنكهة السمسم باستخدام عجينة بيتزا جاهزة. ببساطة، قومي بلف العجينة في بذور السمسم...

يُعدّ هذا الكوكتيل الحلو والحامض الطريقة الأمثل لاستخدام بقايا التوت البري بعد حلويات العيد. شراب القيقب...

يُفضل شوي الذرة على الكوز في فصل الصيف على شواية خارجية أو شواية فحم لإضفاء نكهة مدخنة. لكن...

يُضفي المشمش المكرمل والجوز والقرفة الموجودة في العجينة على هذه الكعكة المقلوبة مذاقاً فاخراً...

تُنقع أجنحة الدجاج في النبيذ الأبيض وعصير الليمون والأعشاب، ثم تُشوى حتى يصبح لونها بنياً فاتحاً...

حضّر نسخة قليلة السعرات الحرارية من سلطة والدورف عن طريق استبدال معظم المايونيز بالزبادي اليوناني قليل الدسم و...

امزج الموز والكرز والزبادي وحليب اللوز لتحضير سموثي إفطار مشبع ومنشط. لا حاجة لإضافة...

يجمع هذا الطبق الجانبي بشكل رائع بين النكهات الغنية والقوام المتباين. بروكلي مشوي طري...

لا يشترط تحضير تيكا ماسالا الهندية بالدجاج. جرب النسخة النباتية اللذيذة بنفس القدر.

رايتا الخيار هي طبق جانبي هندي مصنوع من الخيار الطازج والأعشاب والزبادي الطبيعي، ويقدم مع أي...

الزبدة البنية هي زبدة محمصة تكتسب نكهة جوزية وتضيف مذاقًا رائعًا...

يتناسب هذا الصوص المصنوع من الزبادي مع العديد من سلطات الخضار الطازجة، ويمكن تقديمه أيضاً كصلصة تغميس...

هذه الصلصة الشهية والغنية بالنكهات سهلة التحضير: ما عليك سوى مزج الزبادي الطبيعي مع البيستو! ستكون النتيجة رائعة...

بدلاً من عصيدة الصباح التقليدية على الإفطار أو كحلوى في منتصف النهار، حضّر هذه البافري اللذيذة والصحية...

تُصنع صلصة الرانش المنزلية هذه من الزبادي العادي فقط وبدون مايونيز، مما يجعلها خفيفة و...

كل المكونات الجيدة - الزبادي والفواكه الطازجة والمكسرات والحبوب - معبأة حرفياً في قطع صغيرة من الكعك يمكنك...

إذا كنت تتوقع حضور عدد كبير من الأشخاص، فقم بإعداد وجبة طعام صغيرة وترفيهية لهم - اثنان في واحد! هذا...

إن طبق البارفيه ذو الطبقات مع الزبادي الطبيعي والتوت الطازج والجرانولا المقرمشة ليس جميلاً فحسب، بل لذيذ أيضاً...