الفلفل الأبيض

مكونات الوصفة:

• 4 صدور دجاج منزوعة الجلد والعظم (حوالي 700 غرام)
• علبتان من الفاصوليا البيضاء (425 غرام لكل علبة)
• علبتان من الفلفل الأخضر المفروم، وزن كل علبة 113 غرام، غير حار
• ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
• فصان من الثوم، مفرومان فرماً ناعماً
• حبة فلفل هالبينو صغيرة واحدة، منزوعة البذور والساق ومفرومة ناعماً
• بصلة متوسطة الحجم، مفرومة
• نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأنشو المطحون
• نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة
• نصف ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
• 4 أكواب من مرق الدجاج
• خيارات التقديمكزبرة مفرومة، بصل أخضر مقطع، مكسرات ذرة مقرمشة بنكهة الفلفل الحار والليمون، رقائق تورتيلا، كريمة حامضة، فجل مقطع شرائح رفيعة، هالبينو مخلل، أفوكادو، جبنة شيدر مبشورة، لحم مقدد مفروم، ملفوف مبشور