صدور دجاج
مجموعة من الوصفات التي تحتوي على مكون صدور الدجاج.
المشاهدات: 2326سلطة تليق بالملوك! سلطة دجاج التتويج هي سلطة إنجليزية أُعدت خصيصًا لمأدبة التتويج التي أقيمت تكريمًا للملكة إليزابيث عام 1953. تتكون السلطة من صدر دجاج متبل بصلصة كاري كريمية، ومزينة بالمشمش المجفف و- اقرأ المزيد
المشاهدات: 1767الكاري عبارة عن صلصة تُحضّر مع قطع اللحم المطهوة على نار هادئة. تحتوي الصلصة على توابل تُضفي عليها نكهة مميزة، بالإضافة إلى معجون الكاري الذي قد يتطلب إضافة كمية قليلة من الحليب. تتميز هذه الوصفة بكاري غنيّ بحليب جوز الهند و... اقرأ المزيد
المشاهدات: 1024تقول فيفيان تشان: "يُعدّ طبق الدجاج والبروكلي المقلي من أطباقنا الصينية المفضلة في المنزل. إنه لذيذ للغاية ودائمًا ما يكون طريًا! سرّ صدور الدجاج فائقة الطراوة يكمن في "القلي السريع"، أي قلي البروتين المتبّل بسرعة في..." اقرأ المزيد
المشاهدات: 3236شوربة الدجاج هي شوربة شهيرة تُحضّر تقليديًا بالمعكرونة، والميربوا (البصل والجزر والكرفس المفروم)، والسجق أو لحم الخنزير، والدجاج، والحليب المكثف غير المحلى للحصول على قوام كريمي. في وصفتي، بدلًا من الحليب، أستخدم... اقرأ المزيد
المشاهدات: 1 154مئات التقييمات الإيجابية من فئة الخمس نجوم خير دليل: هذه الوصفة من رايتشل راي رائعة حقاً. فهي تُحضّر صلصة الساتاي بنفسها لطبقها المستوحى من المطبخ التايلاندي، والذي يتكون من الدجاج والبرتقال والعديد من الخضراوات الطازجة. أما الطبق الجانبي: اقرأ المزيد
المشاهدات: 1688هذه الوصفة تجعل العشاء أسرع بكثير: صدور الدجاج لا تحتاج إلى إذابة! ببساطة اقلي الدجاج في المقلاة حتى يصبح لونه ذهبياً (لا تقلق، لن يتناثر الزيت)، ثم ضعي فوقه شرائح طازجة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 1292ربما نسيتِ إذابة صدور الدجاج المجمدة التي كنتِ تخططين لطهيها للعشاء. صحيح أنه يمكنكِ وضعها في كيس مع ماء ساخن، لكن ذلك يستغرق وقتًا. مع هذه الوصفة، يمكنكِ خبزها مباشرةً من المجمد، وستكون... اقرأ المزيد
المشاهدات: 1002جرعة مضاعفة من جبن البارميزان تجعل هذا الطبق ألذ بمرتين. أولاً، تُدق صدور الدجاج، ثم تُغطى بجبن البارميزان، وتُقلى في المقلاة حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة. بعد ذلك، تُغطى بصلصة طماطم منزلية الصنع، ثم تُغطى بالمزيد من جبن البارميزان. اقرأ المزيد
المشاهدات: 860بإضافة الدجاج المقلي، تُحوّل ري دروموند طبق البروشيتا الإيطالي الكلاسيكي، المعروف باسم "بروشيتا الطماطم"، إلى وجبة كاملة جاهزة في غضون 30 دقيقة فقط. تخيلها كبروشيتا مقلوبة: القاعدة هي... اقرأ المزيد
المشاهدات: 979يُقدّم الدجاج في صلصة خردل مخملية مع الطرخون، إلى جانب البطاطا المهروسة مع جبن بري أو كامامبير، والسلق الملون المطهو ببطء مع لحم مقدد وكراث. تُطهى جميع المكونات في وقت واحد، لذا في غضون 30 دقيقة فقط ستحصل على... اقرأ المزيد
المشاهدات: 1465يجمع هذا الطبق بشكل مثالي كل ما تحتاجه أنت وشريكك لعشاء متوازن. صدر دجاج مشوي مع الليمون والأعشاب يُقدم مع بطاطا حمراء مخبوزة وهليون طري. والأفضل من ذلك كله، أن كل شيء... اقرأ المزيد
المشاهدات: 1274- تاكو
- حشوات للتقديم (انظر الوصفات أدناه)
- كريمة الأفوكادو والليمون
- فاصوليا بنية أساسية وفلفل صغير مشوي
بدلاً من تحضير التاكو لعدد كبير من الأشخاص، تنصح ري دروموند بإعداد ركن خاص للتاكو، حيث تُعرض جميع المكونات بشكل فردي على الطاولة، ويمكن للضيوف وضع ما يفضلونه على التورتيلا. عادةً ما يُعجب الجميع بهذا. اقرأ المزيد
المشاهدات: 1012تجمع هذه التتبيلة السهلة على طريقة الترياكي بين نكهات محبوبة لا توجد في الترياكي الياباني التقليدي. تحتوي عادةً على الساكي والميرين، ولكن لا تحتوي على الثوم أو الزنجبيل. اسكب التتبيلة على صدور الدجاج واحفظها في المجمد لمدة - اقرأ المزيد
المشاهدات: 811تُنقع صدور الدجاج طوال الليل في مزيج عطري من عصير الليمون والتكيلا، ثم تُدهن بزيت الزيتون العطري والطرخون وإكليل الجبل أثناء الشواء. والنتيجة لذيذة وغنية بالعصارة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 862يُضفي مزيج عصير الليمون والبرتقال والليمون الحامض مع التكيلا والتوابل العطرية نكهة حمضية منعشة على صدور الدجاج، مما يضمن عدم جفاف اللحم الطري على الشواية وأن يصبح طريًا وعصيريًا بعد القلي. اقرأ المزيد
المشاهدات: 758يُعدّ التكيلا والليمون مزيجًا رائعًا ليس فقط لتحضير مشروب المارجريتا المنعش، بل أيضًا لتتبيل الدجاج. أضف الفلفل الحار والثوم والفلفل الأحمر الحار إلى التتبيلة لتضفي على صدر الدجاج نكهات المطبخ المكسيكي. اقرأ المزيد
المشاهدات: 1270يُعدّ الدجاج المفتت خيارًا رائعًا للتورتيلا، والبوريتو، والسندويشات. لتحضيره في دقائق، استخدمي قطع صدور الدجاج المقطعة. اشويها على صينية خبز واحدة مع الخضار... اقرأ المزيد
المشاهدات: 812في هذه الوصفة من ري دروموند، يلتقي المطبخ الإيطالي بالمطبخ المكسيكي. مزيج رائع من اللازانيا والإنتشلادا، أو اللازانيا بنكهة الإنتشلادا... سمّها ما شئت، لكن هذه الوصفة البسيطة مصممة لأولئك الذين لا يخشون التجربة و- اقرأ المزيد
المشاهدات: 1670يُطهى صدر الدجاج ببطء في صلصة حلوة وحامضة منزلية الصنع، مُحضّرة من عصير التفاح غير المُصفّى (عصير التفاح الخالي من الكحول)، فيصبح غاية في العصارة والطراوة واللذة. وللحصول على توازن مثالي في النكهات، تُضيف ساني أندرسون عصير التفاح إلى بصل فيداليا. اقرأ المزيد
المشاهدات: 1075هذه الوصفة البسيطة لدجاج كوردون بلو لا تتطلب دقًّا أو حشوًا أو تغطية بالبقسماط - إنها سهلة التحضير للغاية. وبالنظر إلى أنها تُطهى في 15 دقيقة فقط في مقلاة واحدة، فلا يوجد أسهل من ذلك! حتى في منتصف الأسبوع، يمكنكِ... اقرأ المزيد
المشاهدات: 1 219المكونات الرئيسية في طبق الدجاج المغربي هذا هي الليمون المخلل والزيتون المتبل. يُطهى صدر الدجاج المشوي على نار هادئة في صلصة نبيذ خفيفة مع الليمون المخلل والطماطم المجففة والزيتون والأوريجانو، مما ينتج عنه طبق غني بالعصارة و... اقرأ المزيد
المشاهدات: 852في هذه الوصفة، يُحوّل مزيج بسيط من عصير البرتقال والعسل والأوريجانو والخل صدور الدجاج العادية إلى طبق فاخر بجودة المطاعم. ما عليك سوى دهن صدور الدجاج منزوعة الجلد والعظم بهذا المزيج أثناء الخبز، وستكون جاهزة للتقديم! تُقدّم مع - اقرأ المزيد
المشاهدات: 903تُقدّم شرائح صدور الدجاج المقلية على طبقة من السلق الملون المطهو ببطء مع الطماطم الكرزية، وتُزيّن بصلصة البيستو الكريمية، لتكون وجبة عشاء سريعة ولذيذة وصحية في منتصف الأسبوع. يمكن تحضير بيستو الريحان منزليًا مسبقًا. اقرأ المزيد
المشاهدات: 1 108معكرونة فيتوتشيني بصلصة ألفريدو الكريمية مع الدجاج وجبنة البارميزان طبق سريع ولذيذ سيحبه جميع أفراد العائلة. يُحضّر في نصف ساعة فقط، وهو مثالي لعشاء منتصف الأسبوع. يُقدّم مزيناً بالبقدونس الطازج. اقرأ المزيد
المشاهدات: 1234هناك أيام أرغب فيها بتحضير طبق لذيذ بالدجاج، لكن دون قضاء وقت طويل في إعداده. دجاج بارميزان يُلبي هذا المعيار تماماً. عادةً ما أخبز الدجاج في الفرن، لكن في هذه الوصفة، احتفالاً بـ... اقرأ المزيد
المشاهدات: 1559مع توفر بعض وصفات الوجبات السريعة الموثوقة، يمكنكِ تحضير وجبات عشاء صحية لجميع أفراد العائلة حتى في أكثر الأيام انشغالاً. تجمع هذه الوصفة بين المطبخين المكسيكي والهندي. قد يبدو الأمر غريباً، لكن النتيجة رائعة... اقرأ المزيد
المشاهدات: 1691امزج هذا التتبيل، وغطّ 700 غرام من الدجاج به، ثم ضعه في المُجمّد. في الأيام التي لا يتوفر لديك فيها وقت للتفكير في ماذا تطبخ، يكون لديك عشاء شبه جاهز، كل ما عليك فعله هو خبزه. هذا التتبيل خفيف ومناسب للأطفال، والدجاج... اقرأ المزيد
المشاهدات: 1 167لإرضاء مجموعة كبيرة من الضيوف أو ببساطة لإضافة تنوع إلى وجبتك، اشوي لحم الخنزير على الطريقة الآسيوية والدجاج المشوي في نفس الوقت. لا يتطلب الأمر سوى القليل من الجهد والمكونات - استخدم فقط الصلصات الجاهزة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 613تُناسب هذه الوصفة صدور الدجاج أو أفخاذ الدجاج الطرية منزوعة العظم. انقع الدجاج لمدة يومين في صلصة حارة غنية بالأعشاب، ثم اشوِه أو اخبزه. قدّمه مع صلصة زيتون لذيذة، ورشّ عليه... اقرأ المزيد
المشاهدات: 1627تُقلى قطع البطاطس المفرومة ناعماً مع البصل والفلفل الحلو حتى يصبح لونها ذهبياً، ثم تُخلط مع الدجاج المشوي المتبل وتُقدم على خبز التورتيلا المقرمش مع بيضة مقلية وصلصة جبن غنية. مثالية لوجبة فطور وغداء دسمة أو... اقرأ المزيد
المشاهدات: 943استمتع بمزيج لذيذ من سلطة سيزر الكلاسيكية وتاكو الدجاج الحار في لفائف سهلة التناول. إنها مثالية لتناولها أثناء التنقل، أو لأخذها إلى العمل أو المدرسة كوجبة خفيفة صحية ومشبعة. سيحبها الكبار والصغار على حد سواء! اقرأ المزيد
المشاهدات: 782هذه النسخة من دجاج الطرخون الفرنسي الكلاسيكي سريعة وسهلة التحضير (مع إمكانية تسريع العملية أكثر عن طريق طهي صدر الدجاج ببطء أو استبداله بقطعة من الديك الرومي). دجاج طري، طرخون طازج عطري، وكمية وفيرة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 1002باقةٌ متكاملة من التوابل المختارة بعناية تمنح صدر الدجاج هذا نكهةً رائعةً تُذكّر بدجاج التندوري الهندي. يُشوى ويُقدّم على خبز البيتا الدافئ أو في خبز البيتا مع مربى الطماطم المشوية والزبادي الطبيعي المنعش بالنعناع. اقرأ المزيد
المشاهدات: 669تُعدّ شرائح صدور الدجاج المشوية قاعدة مثالية محايدة لتتبيلة الزبادي اللذيذة مع الزنجبيل والثوم والتوابل. أما الصلصة الخضراء الزاهية المصنوعة من الكزبرة والنعناع الطازجين، فتُحضّر بحليب جوز الهند، وهي مخملية ودافئة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 682أضف نكهة حلوة وحامضة إلى فاهيتا الدجاج مع فطر شيتاكي والذرة بإضافة الهالبينو والعسل إلى تتبيلة صدور الدجاج. تحتاج صدور الدجاج الطرية إلى نصف ساعة فقط لتتشرب جميع النكهات في التتبيلة. اشوِها وقطّعها. اقرأ المزيد
المشاهدات: 604يُعزز نكهة هذه الكباب الحلو والحامض مكون سري واحد: معجون الفلفل الحار الكالابري. فهو يُضفي نكهة دافئة ولذيذة دون أن يكون حارًا جدًا، ويتناغم تمامًا مع تتبيلة كباب الدجاج الحلو والحامض. اقرأ المزيد
المشاهدات: 2951إذا كنت تبحث عن نكهة جديدة لكباب الدجاج، فهذه الوصفة ستنال إعجابك. تُنقع قطع صدور الدجاج في صلصة الصويا مع العسل والسكر البني وأنواع مختلفة من الفلفل، بما في ذلك الفلفل الحار. بالتأكيد ستستمتع بنكهة غنية! اشوي الكباب - اقرأ المزيد
المشاهدات: 1082على الرغم من قوامها الكثيف ونكهتها الغنية، إلا أن رائحة هذه الشوربة تُذكّر بالصيف! فهي مصنوعة من صدور دجاج قليلة الدسم وذرة كريمية معلبة، وتتميز بمذاقها الحلو اللذيذ، مع نفحات عطرية من التوابل والزنجبيل. عندما تقترب الشوربة من النضج، اقرأ المزيد
المشاهدات: 1006لتحضير هذه السندويشات اللذيذة، غطّي صدور الدجاج بالدقيق، ثم اقليها في زيت غزير، ثم اغمسيها في صلصة حلوة وحامضة آسيوية حتى تتغطى بالكامل. قدّميها في خبز البرغر مع شريحة من الجبن والطماطم والخس. اقرأ المزيد
المشاهدات: 1492هذا الطبق الرائع من الخضار المقلية جاهز في دقائق. يُقلى الدجاج والخضار في مقلاة ووك على نار عالية مع صلصة حلوة وحارة مع التقليب المستمر. لذا، جهّز جميع المكونات مسبقًا وضعها بالقرب من الموقد لتجنب... اقرأ المزيد
المشاهدات: 1290يصبح حساء الدجاج التقليدي بالشعيرية ألذّ بإضافة المزيد من الخضراوات. فإلى جانب المزيج الكلاسيكي من البصل والجزر والكرفس، جرّب الجزر الأبيض لنكهة أكثر حدة، وإذا كنت تفضل طعمًا أحلى، فأضف الجذر. اقرأ المزيد
المشاهدات: 531حضّر سلطة شهية من صدور الدجاج المشوية المتبلة، والخضراوات الطازجة، والجزر المحمص مع صلصة رانش منعشة، ثم لفّها في خبز بيتا. هذه اللفائف مثالية لأخذها إلى العمل كوجبة خفيفة صحية أو أثناء التنقل. ولزيادة الراحة، اقرأ المزيد
المشاهدات: 1041انقعي صدور الدجاج في اللبن الرائب وصلصة حارة، ثم اغمسيها في خليط من نفس التتبيلة واقليها في زيت غزير حتى تصبح مقرمشة وشهية. سيصبح الدجاج طرياً ولذيذاً. ضعيه على خبز مدهون بالزبدة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 790هذا الساندويتش مصنوع من شرائح رقيقة من الدجاج، مقلية في مزيج غني من التوابل. بديل رائع لشريحة اللحم البقري عندما تبحث عن وجبة لذيذة وبسعر مناسب. ضع الدجاج المقلي على الخبز، ثم أضف صلصة الجبن الشهية، و... اقرأ المزيد
المشاهدات: 538يجمع هذا الطبق أفضل ما في سلطة كوب: الدجاج، واللحم المقدد، والذرة، والجبن. كما يُقدم مع قاعدة معكرونة غنية مغطاة بالطماطم المجففة وصلصة الأفوكادو. يمكنكِ شوي الذرة والدجاج لإضافة نكهة مميزة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 822إذا كنت من عشاق الدجاج المشوي الكلاسيكي بالأعشاب والثوم والليمون، ولكن ليس لديك وقت لتحضير دجاجة كاملة، فهذه الوصفة ستنقذك. فهي تستخدم صدور الدجاج فقط، لكن الطبق غنيٌّ بنكهات بروفانس الأصيلة. وكل ذلك بسعر زهيد... اقرأ المزيد
المشاهدات: 511يُشق صدر الدجاج على شكل جيب ويُحشى بمزيج من أنواع مختلفة من الجبن، بما في ذلك جبن الماعز والتوت البري المجفف والأعشاب الإيطالية. يُشوى صدر الدجاج المحشو حتى يذوب الجبن من الداخل وتكتسب الطبقة الخارجية قشرة ذهبية شهية، و... اقرأ المزيد
المشاهدات: 662اصنعي جيبًا عميقًا في جانب صدر الدجاج، املئيه بالجبن والطماطم المجففة، ثم غلفي الدجاج بالدقيق واقليه. اطهي صدر الدجاج المحشو على نار هادئة في صلصة الطماطم حتى ينضج، وقدميه مع الخضار الورقية السميكة المقلية. اقرأ المزيد
المشاهدات: 789تتميز هذه النسخة السريعة من غمبو الكاجون بالمزيج الكلاسيكي من الدجاج وسجق الأندوي. تفتقر هذه النسخة من الغمبو إلى الطماطم التقليدية، لكن الفلفل الحلو والحار، إلى جانب التوابل، يخلق نكهة غنية. اقرأ المزيد
المشاهدات: 495لفائف صدور الدجاج المحشوة بالعنب والجوز والتمر، تُغلف بالبقسماط وتُقلى حتى تصبح مقرمشة. تُقدم مع صلصة الكاري، إلى جانب البطاطا المخبوزة المتبلة والقرنبيط. اقرأ المزيد
المشاهدات: 530صدر دجاج محشو بالبروشوتو ومزيج من ثلاثة أنواع من الجبن - موزاريلا، شيدر، وبارميزان - يُقلى حتى يصبح ذهبي اللون ويُقدم مع البصل والفطر المكرمل وصلصة "ريد آي" بنكهة قهوة كونا. صلصة "ريد آي" طبق جنوبي كلاسيكي. اقرأ المزيد
المشاهدات: 550يُدهن صدر الدجاج بجبنة الريكوتا بالأعشاب، ثم يُلف على شكل رول، ويُغلف بشرائح رقيقة من البروسكيوتو. في هذه المرحلة، يمكن وضع الرول في الثلاجة إذا كنت تُحضّره مسبقًا. قبل التقديم مباشرة، يُخبز السالتيمبوكا. اقرأ المزيد
المشاهدات: 510استمتع بمزيج رائع من التين الحلو والفطر المقلي في لفائف صدر دجاج طرية. الكميات المذكورة تكفي لوجبة واحدة. يمكنك زيادة الكمية حسب عدد الضيوف، لتحصل على طبق مميز لمناسبة خاصة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 5277يُعدّ الدجاج مع البروكلي طبقًا شهيرًا في المطاعم الصينية، حيث يُقدّم عادةً مع صلصة بنية غنية. تتميز هذه الوصفة بصلصة بيضاء صينية أخفّ نكهةً ولكنها لذيذة بنفس القدر، صافية وشهية، مُكثّفة بمعجون مصنوع من - اقرأ المزيد
المشاهدات: 7565لفّي قطع صدور الدجاج بورق الأرز واقليها في المقلاة الهوائية لتحصلي على دجاج ذهبي اللون دون عناء التغطية بالبقسماط والقلي العميق. ستحصلين على دجاج مقرمش بشكل لا يُصدق! جربي هذه الوصفة مع أي نوع آخر من البروتين - لحم أو... اقرأ المزيد
المشاهدات: 576هذا الطبق سهل التحضير، غنيٌّ بالنكهات والروائح الشهية للمطبخ الإيطالي. تُغمس شرائح الدجاج في الدقيق وتُقلى حتى يصبح لونها ذهبياً. ثم يُضاف عصير الليمون والنبيذ الأبيض (أو النبيذ الجاف) إلى المقلاة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 936تتناغم المعكرونة وقطع الدجاج المقلي والسبانخ الطازج والطماطم الكرزية الحلوة في طبق معكرونة لذيذ وخفيف سيُعجبك حتماً. يتميز الطبق بلونه الزاهي وعصارته الغنية، وتُضفي الطماطم المبشورة نكهة مميزة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 381هذه السندويشات الصغيرة غنية بكل النكهات والقوام المميزة لدجاج بارميزان التقليدي. صدر دجاج مقلي مقرمش مغطى بالبقسماط يُقدم في خبز طري مع جبنة موزاريلا ذائبة، وصلصة طماطم عطرية، وريحان فواح. والمزيد... اقرأ المزيد
المشاهدات: 638تأسر هذه السلطة الطازجة من الخضار والدجاج الأنظار ليس فقط بنكهتها المميزة، بل أيضاً بألوانها الزاهية. تتناغم مكوناتها ذات الألوان الزاهية بشكل مثالي، وتكمل بعضها البعض بشكل رائع، بما في ذلك التوت الأزرق الذي... اقرأ المزيد
المشاهدات: 536فيليه صدر دجاج مشوي يُقدم مع صلصة الفلفل الحلو المشوي. قبل الشوي، يُنقع الدجاج قليلاً في زيت الزيتون مع أعشاب إيطالية مجففة. مع صلصة الفلفل، يصبح الطعم رائعاً. اقرأ المزيد
المشاهدات: 495يتميز صدر الدجاج المشوي بنكهة مدخنة صيفية رائعة، لكن إضافة القليل من الصلصة الحامضة ترفع من مذاقه إلى مستوى جديد تمامًا. أضف بعض الكزبرة المفرومة إلى صلصة الخل البلسمي. اقرأ المزيد
المشاهدات: 1356يمكن تحضير هذا الطبق الصيني الشهير الجاهز بسهولة في المنزل، في وقت أقل من وقت توصيله. ما عليك سوى إضافة جميع المكونات إلى قدر الطهي البطيء وتركه يقوم بالباقي. اقرأ المزيد
المشاهدات: 706لا يتطلب هذا الطبق سوى صينية خبز واحدة، وهو مثالي لأيام الأسبوع المزدحمة. يستغرق تحضيره 40 دقيقة فقط، ولا يتطلب غسل الأطباق إلا قليلاً. كل ما تحتاجه هو الثوم والطماطم وزيت الزيتون والتوابل الإيطالية. اقرأ المزيد
المشاهدات: 516يمكن تحويل كباب الدجاج البسيط بسهولة إلى مقبلات راقية بإضافة العنب الأبيض ووضعه بالتناوب مع قطع صدور الدجاج على أسياخ. هذا يحوّل المكونات العادية إلى طبق مميز. بل وأكثر من ذلك... اقرأ المزيد
المشاهدات: 967صدر دجاج مشوي ونوعان من الجبن - مونتيري جاك وشيدر - يجعلان هذه الكيساديلا لذيذة وغنية بالنكهة. للتقديم، حضّر صلصة طازجة من البصل والطماطم والكزبرة وعصير الليمون. قدّمها مع الكريمة الحامضة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 673يُقطع صدر الدجاج إلى شرائح، وتُغرز كل شريحة طولياً في سيخ، ثم تُغلف بفتات الخبز الياباني (بانكو) وتُخبز في الفرن. فتات الخبز الياباني (بانكو) الخشن والخفيف يجعل الدجاج مقرمشاً للغاية، تماماً مثل... اقرأ المزيد
المشاهدات: 378تُعدّ مقبلات الهالابينو المحشوة طبقاً شهيراً، وهي عبارة عن فلفل أخضر حار مقلي محشو بالجبن الكريمي. في هذه الوصفة، قررت ري دروموند تحويلها إلى طاجن شهي بإضافة الدجاج، مع الحفاظ على جميع نكهات الطبق. اقرأ المزيد
المشاهدات: 747استوحى جيف ماورو طبق الكاسرول من حساء الأفوغليمونو اليوناني التقليدي، بنكهته الحمضية المنعشة. تُخبز معكرونة الأورزو، التي تشبه الأرز، في صلصة ليمون عطرة مع صدور دجاج متبلة. ويُصبح الدجاج... اقرأ المزيد
المشاهدات: 497صدور الدجاج المستخدمة في هذه التاكو منزوعة الجلد والعظم، مما ينتج عنه دجاج طري ولذيذ. تُنقع في عصير ليمون متبل وتقدم مع طماطم خضراء مشوية لاذعة. للتقديم، تُشوى التورتيلا حتى... اقرأ المزيد
المشاهدات: 1 134أرز بالدجاج (بالإسبانية: arroz con pollo) هو طبق أرز شهير من أمريكا اللاتينية يُحضّر مع الدجاج ومجموعة متنوعة من التوابل والخضراوات، بما في ذلك الفاصوليا الخضراء والزيتون الأخضر المحشو بالفلفل الحلو، مما يضفي نكهة رائعة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 474أي نوع من نودلز القمح الرقيقة الآسيوية، حتى سريعة التحضير (بدون توابل)، يُناسب هذه السلطة. امزجها مع الدجاج المسلوق والخضراوات الطازجة والأعشاب في صلصة الفول السوداني الدافئة، وستحصل على طبق رائع لعشاء لذيذ. اقرأ المزيد
المشاهدات: 504عندما يتعلق الأمر بوجبات سريعة وسهلة التحضير، يمكنك الاعتماد على ري دروموند لإعداد وجبات عائلية كلاسيكية سريعة وسهلة. هذا الطبق عبارة عن فلفل حار أبيض مع دجاج، والكثير من التوابل العطرية، والفاصوليا الغنية، والذرة، والجبن الذائب... اقرأ المزيد
المشاهدات: 827انقعي صدور الدجاج في شاي حلو ومتبل، ثم اشويها، وقطعيها إلى شرائح واخلطيها مع الجوز والتفاح في صلصة المايونيز بالعسل. ستكون هذه السلطة اللذيذة أساسًا لسندويشاتك. قدميها في خبز البرجر أو... اقرأ المزيد
المشاهدات: 797يُحضّر هذا الحساء التايلاندي العطري من حليب جوز الهند والدجاج وعشب الليمون والفلفل الحار التايلاندي وتوابل أخرى لنكهة غنية ومعقدة. يُضفي البوك تشوي نكهة خضار طازجة ويُوفّر أليافًا أساسية. اقرأ المزيد
المشاهدات: 720يُحضّر هذا الطبق باستخدام أرز نباتي بديل، مما يجعله أخفّ وأقلّ سعرات حرارية من الأرز التقليدي. إذا لم تجد أرز القرنبيط، جرّب فرم زهرات القرنبيط في محضرة الطعام حتى تصبح مفرومة ناعماً. اقرأ المزيد
المشاهدات: 544انقع قطع صدور الدجاج في صلصة الترياكي، ثم رتب الكباب بحيث يحتوي كل سيخ على قطع من الدجاج والكوسا والفلفل الأحمر والأخضر وقطع الأناناس. إذا كنت تشوي في الهواء الطلق، فلا تنسَ: اقرأ المزيد
المشاهدات: 544املئي قطع الدجاج بمزيج من السبانخ والفلفل الحلو المشوي وفتات الخبز وجبن البارميزان، ثم لفيها واخبزيها حتى تنضج. استخدمي العصارة اللذيذة المتبقية في المقلاة لتحضير صلصة نبيذ سريعة. اسكبيها فوق الدجاج... اقرأ المزيد
المشاهدات: 867تُحضّر ري دروموند كمية كبيرة من حشوة الدجاج التي تُناسب العديد من أطباق تكس مكس (التاكو، الإنتشلادا، البوريتو)، وتُجمّد عدة حصص منها لتناول عشاء سريع ولذيذ في أي وقت. جرّبوا تاكو الدجاج! اقرأ المزيد
المشاهدات: 549يستمد هذا الطبق نكهته الغنية من صلصة سريعة التحضير. اسكبها فوق صدور الدجاج المشوية والهليون، واتركها حتى تتكاثف وتغطي كل لقمة بنكهة لذيذة. لن يستغرق تحضير الطبق بأكمله أكثر من 20 دقيقة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 545حضّر لفائف على الطريقة الهندية مع دجاج مشوي طري متبل ببهارات غارام ماسالا. لفّها في خبز نان، وضع فوقها صلصة مانجو، وفلفل هالبينو، وكزبرة، وقدّمها مع سلطة خيار منعشة بصلصة الزبادي. اقرأ المزيد
المشاهدات: 754تُطهى المعكرونة في هذه الوصفة مباشرةً في الصلصة، فلا حاجة لتحضير قدر منفصل من الماء. يُنصح بقليها قليلاً قبل الطهي لجعلها ألذّ ومنعها من النضج الزائد، ثم تُطهى على نار هادئة في صلصة طماطم مصنوعة من الطماطم المشوية والفلفل الحلو. اقرأ المزيد
المشاهدات: 627يستمد هذا الحساء الفارسي المخملي بالدجاج والشوفان قوامه الكريمي من الشوفان الملفوف. وهو جاهز في أقل من ساعة، مما يتيح لكِ حرية استخدام يديكِ خلال معظم هذا الوقت. اسلقي صدور الدجاج الكاملة في الحساء لتحصلي على نكهة غنية وشهية. اقرأ المزيد
المشاهدات: 528هذه الوصفة طريقة رائعة لاستخدام بقايا الريزوتو، التي تصبح أقل جاذبية عند إعادة تسخينها. شكّلي الريزوتو البارد مع الدجاج وجبنة فونتينا على شكل أقراص، ثم غلّفيها بفتات الخبز، واقليها حتى تصبح مقرمشة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 897إذا كان لديك حجر بيتزا، فاستغلّه على أكمل وجه! فهو لا يُنتج بيتزا لذيذة فحسب، بل يُنتج أيضًا اللحوم والخضراوات. تأكد من أن حجر البيتزا مناسب للشواء، وفي حفلة الشواء القادمة في حديقتك، حضّر الفاهيتا بدلًا من الكباب. اقرأ المزيد
المشاهدات: 906هذا الدجاج المخبوز في الفرن صحي أكثر من الدجاج المقلي، ولكنه بنفس درجة القرمشة. والفضل في ذلك يعود إلى غلاف رقائق الذرة. غلفي صدر الدجاج برقائق الذرة المتبلة واخبزيه على الرف العلوي من الفرن، واتركي الرف السفلي لـ... اقرأ المزيد
المشاهدات: 574شوربة التورتيلا بالدجاج المكسيكية هي وليمة من النكهات والقوام! مع الفاصوليا السوداء، والفلفل الحار، والطماطم، والليمون، وصدور الدجاج المفتتة، والأفوكادو، وشرائح التورتيلا المقرمشة، فهي تجمع بين المذاق الحار والحلو بشكل مثالي... اقرأ المزيد
المشاهدات: 1323صلصة بيبيان هي صلصة مكسيكية تقليدية (تُعرف أيضاً باسم مول الأخضر)، تعود جذورها إلى مطبخ الأزتك والمايا. مكونها الرئيسي هو بذور اليقطين، التي تُستخدم لتكثيف صلصة الطماطم الخضراء بإضافة الفلفل الحار الطازج والكزبرة. بيبيان - اقرأ المزيد
المشاهدات: 648ستساعدك محضرة الطعام على تقطيع مكونات حساء العدس الأحمر هذا بسرعة، وهو مستوحى من حساء موليكاتاوني الهندي الكلاسيكي. يضفي التفاح نكهة حلوة، ويجعله الدجاج غنياً ومغذياً، بينما يمنحه حليب جوز الهند قواماً متجانساً. اقرأ المزيد
المشاهدات: 1316جيف ماورو يعشق المطبخ الكوري. استوحى هذه السندويشات المقرمشة من الدجاج المقلي من النكهات والمكونات الكورية التقليدية، بما في ذلك معجون غوتشوجانغ وفلفل غوتشوكارا. يتميز الدجاج بنكهة غنية وعصارة لذيذة عند تتبيله. اقرأ المزيد
المشاهدات: 960يُقدم صدر الدجاج المقلي والمغطى بطبقة مقرمشة وحارة على خبز البطاطس مع المخلل والخس وصلصة المايونيز بالأعشاب واللبن الرائب التي تبرد وتوازن النكهة اللذيذة للدجاج. اقرأ المزيد
المشاهدات: 1029لستَ مضطراً لمغادرة المنزل وإشعال الشواية لتستمتع بنكهات الشواء الرائعة. يُطهى الدجاج المستخدم في هذه السندويشات على الموقد ويُقدّم مع صلصة شواء كثيفة وغنية بالنكهات، تجمع بين الحلاوة والحرارة والحموضة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 690هذا التتبيل الحلو والحامض يحوّل صدر الدجاج العادي إلى وجبة عشاء شهية في منتصف الأسبوع. امزجيه مع الدجاج (يمكنك استخدام أفخاذ الدجاج بدلاً من الصدور) وجمّديه ليسهل طهيه لاحقاً. اقرأ المزيد
المشاهدات: 739احشِ شرائح صدور الدجاج بنودلز الأرز في صلصة تايلاندية مع البصل الأخضر والفلفل الحلو والجزر، ثم لفّها واشوِها. ستحصل على مقبلات شهية مستوحاة من المطبخ الآسيوي. قدّمها كطبق رئيسي. اقرأ المزيد
