بيت » وصفة » طرق الطهي » طبق بارد » الصفحة 6
 

وصفات لأطباق باردة بدون معالجة حرارية


فئات: المقبلات، مع الصلصات، الخضراوات، .
حمصالمشاهدات: 9053

يكمن جمال وصفة كاتي لي الكلاسيكية للحمص في أنها تُحضّر باستخدام الحمص المعلب، مما يُغني عن نقع وطهي الحمص الجاف الذي يستغرق وقتاً طويلاً. تابعوا معنا...

حمص، رقائق خبز البيتا، جزر، كرفس، فلفل رومي، بذور سمسم، ثوم، عصير ليمون، كمون، بابريكا...
وقت: 10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 - 10
فئات: المقبلات، الخضراوات، الصلصات، ينتشر، .
مؤلف:
مقبلات الأناناس على أوراق الخس مع صلصة تايلانديةالمشاهدات: 9 119

وصفة لفائف الأناناس الملفوفة بأوراق الخس الطازجة. وصلصة حارة تايلاندية لتوزيع الحشوة. سامبال هو نوع من التوابل الإندونيسية الحارة المصنوعة من الفلفل الحار. هذه الصلصة متوفرة في...

أناناس، خس بوسطن، معجون الفلفل الحار، صلصة السمك، عصير الليمون، الفول السوداني، الكاجو، الكزبرة...
وقت: 15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 12
فئات: الشوربات، حساء كريمي، الخضراوات، .
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
حساء غازباتشو باردالمشاهدات: 7445

وصفة مفصلة مع صور.

خيار، خبز شياباتا، جبنة فيتا، طماطم، عصير طماطم، فلفل رومي، بصل، ثوم، زيتون، خل نبيذ، زعتر، بقدونس، حساء طماطم...
وقت: 15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 - 10
فئات: السلطات، الخضراوات، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
سلطة هورياتيكي اليونانية (تاباس)المشاهدات: 9 009

الغوزاريا هي المقبلات اليونانية: مجموعة من الأطباق الصغيرة التي تُقدم كوجبة خفيفة أو تُكمل الوجبة الرئيسية. في أثينا، اعتاد الناس التجمع في حانات صغيرة في نهاية يوم عمل شاق للعثور على...

طماطم، بصل أحمر، خيار، فلفل رومي، فلفل حار، زيتون، خل نبيذ، جبنة فيتا، خبز بيتا، زعتر، بقدونس...
وقت: 15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: أربع حصص كمقبلات
فئات: المقبلات، سمكة، السلطات، سمكة، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
سلطة بوكي هاواي مع التونة الطازجةالمشاهدات: 9552

وصفة مفصلة مع صور.

تونة، صلصة الفول السوداني، زبدة الفول السوداني، بصل أخضر، جوز المكاديميا، صلصة الصويا، بذور السمسم، أعشاب بحرية...
وقت: 20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: المقبلات، شطائر، .
شطائر صغيرة محشوة بالفاصوليا للمدرسةالمشاهدات: 10 305

الفاصوليا غنية بالبروتين النباتي، ويمكن استخدامها لتحضير أنواع عديدة من هريس الساندويتشات. اختاري وامزجي الخضراوات التي يحبها أطفالك، وستحصلين على وجبة نباتية لذيذة...

خبز بيتا، حمص، فاصوليا بيضاء، جبن مانشيجو، جبن بيكورينو رومانو، عصير ليمون، خيار، فلفل رومي، أفوكادو...
وقت: 13 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: السلطات، الخضراوات، .
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
سلطة الخيارالمشاهدات: 9595

في هذه السلطة السهلة، تضيف إيلي كريجر ملعقة صغيرة واحدة فقط من السكر لتقليل حموضة الخل ونكهة البصل الأحمر اللاذعة، مع إبراز نضارة الخيار.

خيار، بصل أحمر، شبت، خل نبيذ...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: السلطات، الخضراوات، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
سلطة الطماطم والبصل والخيارالمشاهدات: 10 141

توصي راشيل راي بإعداد سلطات الخضار النيئة، وتقترح هذه السلطة الخفيفة مع الخبز المقرمش الشهي وصلصة الخل البسيطة.

خيار، طماطم برقوقية، بصل أحمر، خل نبيذ...
وقت: 5 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 88
فئات: السلطات، أوراق الشجر، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
سلطة الدجاج الآسيويةالمشاهدات: 16 178

في غضون 20 دقيقة فقط، يقوم بوبي فلاي بإعداد سلطة خضراء ملونة ومثيرة للاهتمام مع صلصة زبدة الفول السوداني المصنوعة من العسل وصلصة الصويا، تعلوها قطع الدجاج، وتزينها الفول السوداني والنعناع.

دجاج، ملفوف نابا، خس روماني، جزر، بازلاء خضراء، عسل، زنجبيل، بصل أخضر، كزبرة، نعناع، ​​خل أرز، صلصة صويا، زبدة فول سوداني، فلفل شيبوتلي، ليمون...
وقت: 20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: الحلويات، الفطائر، والتارت، والطواجن، .
مؤلف:
فطيرة البرتقال والفانيليا الباردةالمشاهدات: 6855

فطيرة محشوة بحشوة برتقال وفانيليا باردة. تتكون الحشوة من عصير برتقال، زبادي يوناني، حليب مكثف محلى، وعصير ليمون، وتُسكب على قاعدة من البسكويت. ثم توضع الفطيرة في...

بسكويت، برتقال، زبادي، حليب مكثف، عصير ليمون، عصير برتقال، خلاصة الفانيليا، دقيق القمح الكامل...
وقت: 4 ساعات و20 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: حصة واحدة
فئات: الحلويات، آيس كريم، سوربيه، الكعك، .
كعكة آيس كريم التوت الأزرق المخملي الأحمرالمشاهدات: 21,536

ابتكار جديد لكعكة المخمل الأحمر الكلاسيكية. تعتمد الوصفة على قاعدة مصنوعة من قطع الكب كيك المطحونة والمغموسة في ملون طعام أحمر. تُغطى القاعدة بآيس كريم الفانيليا، ثم طبقة من السوربيه...

آيس كريم الفانيليا، سكر بودرة، سوربيه، كريمة، كب كيك...
وقت: 45 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 - 10
فئات: مشروبات، ميلك شيك، .
ميلك شيك آيس كريمالمشاهدات: 26,999

وصفة ميلك شيك باستخدام آيس كريم الفانيليا أو الفراولة أو الشوكولاتة. يُضاف إليها الحليب المكثف وشراب الفانيليا.

حليب مكثف، آيس كريم فانيليا، آيس كريم فراولة، آيس كريم شوكولاتة، شراب...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: مشروبان
فئات: الصلصات، الصلصات، .
صلصة البطيخالمشاهدات: 9819

وصفة مفصلة مع صور.

بطيخ، ملح الثوم، عصير ليمون، بشر ليمون، مانجو، خيار، بصل أحمر، فلفل هالبينو، ريحان، رقائق البطاطس...
وقت: 15 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 3 ملاعق كبيرة (720 مل)
فئات: السلطات، الخضراوات، .
مؤلف: - طاهٍ
سلطة مع الملفوف الأحمر والجزر والتفاحالمشاهدات: 19336

وصفة لسلطة الملفوف الأحمر، مع تتبيلها مسبقاً بخل التفاح لزيادة عصارتها، بالإضافة إلى الجزر والتفاح.

ملفوف أحمر، بصلة شمر، جزر، تفاح، بصل أحمر، خل التفاح، مايونيز، فجل حار...
وقت: ساعة و20 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 12 ملعقة كبيرة

1 2 3 4 5 6
خلف إلى الأمام
وصفات مرتبة أبجديًا

ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام