الكوسا المحشوة بالأعشاب
الأصوات: 3
وقت: 35 دقيقة
تعقيد: بسهولة
تعقيد: بسهولة
وصفة الكوسا المحشوة بالأعشاب.
نوصي
وصفة:
قطّع حبتين متوسطتي الحجم من الكوسا إلى نصفين بالطول، ثم أزل البذور وتبّلها بالملح.
اخلط ثلث كوب. فتات الخبز، حبة طماطم مفرومة ناعماً، ربع كوب من خليط البقدونس والشبت المفروم، ملعقتان كبيرتان من الجوز المفروم، فص ثوم مفروم، ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون، ملح وفلفل حسب الرغبة.
ضع الخليط الناتج في الكوسا، ورشها بزيت الزيتون، واخبزها على درجة حرارة 220 درجة مئوية لمدة 25-30 دقيقة.
فئات:
وصفات مشابهة
