فتات الخبز الإيطالي بالأعشاب محلي الصنع
الأصوات: 1
وقت: 35 دقيقة
تعقيد: بسهولة
كمية: 3-4 ملاعق كبيرة.
تعقيد: بسهولة
كمية: 3-4 ملاعق كبيرة.
وصفة لتحضير فتات الخبز محلي الصنع مع الأعشاب الإيطالية.
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
- 300 غرام من الخبز البائت، مقطع إلى قطع بحجم 2.5 سم.
- ملعقة كبيرة من توابل الأعشاب الإيطالية (الأوريجانو، والريحان، والمردقوش، وإكليل الجبل، والمريمية، والزعتر)
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
- ربع ملعقة صغيرة من الملح الخشن
نوصي
وصفات بمكونات مماثلة: الخبز الأبيض، التوابل الإيطالية، مسحوق الثوم، فتات الخبز
طهي الطبق وفقًا للوصفة:
- سخني الفرن مسبقاً إلى درجة حرارة 150 درجة مئوية.
- ضع جميع المكونات في الخلاط، غطِّه، واخلطها خلطًا خشنًا لمدة دقيقتين تقريبًا. وزّع الفتات بالتساوي على صينيتي خبز، واخبزها حتى يصبح لونها ذهبيًا ومقرمشًا، لمدة 5 دقائق تقريبًا. اترك فتات الخبز ليبرد على صينيتي الخبز لمدة 15-20 دقيقة، ثم انقله إلى وعاء محكم الإغلاق، واحفظه في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى أسبوعين.
فئات:
وصفة / مخبز / خبز منزلي الصنع / الصلصات / التوابل / المطبخ الإيطالي / ألتون براون
وصفات مشابهة
