سلطة الأناناس والجيكاما
الأصوات: 1
وقت: 15 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
حضّر سلطة شهية وصحية، غنية بالفيتامينات والنكهات المنعشة من قطع الأناناس الحلوة، والجرجير المنعش، واليام المقرمش. تُوازن حلقات الهالبينو الحارة حلاوة الفاكهة بشكل مثالي. أضف إلى السلطة عصير الليمون، وزيت الزيتون، والصلصة الحارة، وقليلًا من العسل. قدّمها مع أي طبق من اللحوم أو الدواجن واستمتع بمذاقها الاستوائي الرائع.
نوصي
وصفة:
في وعاء كبير، امزج عصير ليمونتين، وملعقتين كبيرتين من كلٍّ من زيت الزيتون والكزبرة والبصل الأخضر المفرومين فرماً ناعماً، وملعقة صغيرة من كلٍّ من الصلصة الحارة والعسل، وربع ملعقة صغيرة من كلٍّ من الكمون المطحون والملح الخشن. أضف إلى المزيج حزمة من الجرجير، وكوبين من الأناناس المقطّع إلى مكعبات، وحبة جيكاما صغيرة (مقشّرة ومقطّعة إلى شرائح)، وحبة فلفل هالبينو أحمر مقطّعة إلى شرائح رفيعة؛ ثمّ تبّل بالملح حسب الرغبة.
وصفات بمكونات مماثلة: الجيكاما، الفلفل جالابينو، أناناس، الجرجير المائي، الكراث، عصير الليمون، الكمون، عسل
فئات:
مجموعات الوصفات
وصفات مشابهة
