وقت: 16 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4

مقبلات رائعة تجمع بين المذاق الحلو والمالح، مناسبة لأي مناسبة أو تجمع عائلي.

مكونات:

• 12 جمبري كبير
• ربع حبة أناناس طازجة مقطعة إلى شرائح، أو 400 غرام من شرائح الأناناس المعلبة في عصيرها الخاص، ولكن بدون العصير.
• 6 شرائح من لحم الخنزير المقدد، مقطعة إلى نصفين
• 12 عود أسنان

استبدال المكونات
أوعية القياس المستخدمة

كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

وصفات بمكونات مماثلة

الروبيان، أناناس، لحم خنزير مقدد

نوصي

تحضير:

الخطوة 1
• سخّني مقلاة على نار متوسطة الحرارة. أمسكي حبة روبيان، وضعي شريحة أناناس في ثنيتها الطبيعية، ثم لفيها بشريحة من لحم الخنزير المقدد. ثبتي اللفافة بعود أسنان. كرري العملية مع باقي حبات الروبيان.
الخطوة الثانية
• أضيفي الروبيان إلى المقلاة واطهي لمدة ثلاث دقائق تقريبًا، أو حتى يصبح لحم الخنزير المقدد مقرمشًا ويصبح لون الروبيان داكنًا.
  
  وصفة روبيان ملفوف مع شمام وصلصة غمس البطيخ.

الأصوات: 5