وقت: 10 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 1

كوكتيل تيكيلا ساور هو كوكتيل منعش حلو وحامض، معزز في هذه الوصفة بعصير الأناناس الطبيعي والمريمية. رجّي المريمية والأناناس وشراب السكر في كوب خلط لإطلاق عصائرها العطرية، ثم أضيفي التيكيلا وعصير الليمون، وصفّي الكوكتيل في كوب، واستمتعي به.

مكونات:

• نصف كوب من السكر
• أربع قطع من الأناناس
• ورقتان كبيرتان من المريمية
• 60 مل من تيكيلا ريبوسادو
• 15 مل من عصير الليمون الطازج

استبدال المكونات
أوعية القياس المستخدمة

كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

وصفات بمكونات مماثلة

سكر، أناناس، حكيم، تكيلا، عصير الليمون

نوصي

تحضير:

الخطوة 1

• تحضير شراب السكر:

  
  ضع نصف كوب من الماء والسكر في قدر، ثم سخّنه على نار متوسطة حتى يغلي. استمر في الطهي مع التحريك حتى يذوب السكر تمامًا. اترك الشراب يبرد. يجب أن تحصل على حوالي ثلثي كوب من الشراب، وهو ما يكفي لتحضير عشرة كوكتيلات.
الخطوة الثانية
• لمشروب واحد: في كوب خلط، استخدم ملعقة خشبية لهرس الأناناس والمريمية و15 مل من شراب السكر. أضف التكيلا وعصير الليمون، ثم املأ الكوب بالثلج، ورجّه جيداً. صفّ الكوكتيل في كأس كوكتيل مبرّد.

الأصوات: 1