صلصة المانجو والبابايا
الأصوات: 2
وقت: 15 دقيقة
تعقيد: بسهولة
كمية: 3 ملاعق كبيرة
تعقيد: بسهولة
كمية: 3 ملاعق كبيرة
صلصة المانجو والبابايا - وصفة مفصلة.
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
- حبة مانجو واحدة، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
- حبة بابايا واحدة، مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات
- ملعقتان كبيرتان من البصل الأحمر المفروم
- ملعقة كبيرة من الثوم المفروم
- ربع كوب من خل التفاح
- نصف ملعقة صغيرة من البهارات المطحونة
- ملعقة صغيرة من الملح
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
- ربع كوب من الكشمش الأسود
- ملعقة كبيرة من أوراق الكزبرة الطازجة المفرومة
نوصي
وصفات بمكونات مماثلة: مانجو، البابايا، صلصة السالسا، البصل الأحمر، ثوم، خل التفاح، زبيب، الكزبرة
طهي الطبق وفقًا للوصفة:
- ضعي مكعبات المانجو والبابايا مع باقي المكونات في وعاء تقديم متوسط الحجم. قلّبيها وقدّميها.
فئات:
وصفة / عشاء / الصلصات / الصلصات / صلصات الوجبات السريعة / / المطبخ الكاريبي / آرون مكارجو الابن
وصفات مشابهة
