أرز جوز الهند الحلو مع الزنجبيل المسكر

الأصوات: 1

وقت: 25 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 812، إجمالي الدهون 24 ج.، الدهون المشبعة 17 ج.، البروتينات 14 ج.، الكربوهيدرات 131 ج.، الفيبر 3 ج.، الكوليسترول 29 ملغ، الصوديوم 160 ملغ، سكر 56 ج.

هذه الحلوى تشبه بودنغ الأرز، ويضفي جوز الهند والزنجبيل المسكر وقطع المانجو المجففة عليها نكهة استوائية رائعة. بدلاً من المانجو، يمكنك إضافة أي فاكهة مجففة أخرى متوفرة لديك، مثل الزبيب أو البابايا. جرب نكهات مختلفة!

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

حَلوَى

ملعقة ونصف كبيرة من أرز جوز الهند
علبة واحدة (340 غرام) من الحليب المكثف المحلى قليل الدسم
ملعقة كبيرة من الزنجبيل المسكر المفروم
ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
نصف كوب من المانجو المجفف المقطع إلى مكعبات (أو التوت الأزرق المجفف، أو البابايا، أو الزبيب)
أغصان من النعناع الطازج للتزيين، اختياري

أرز جوز الهند

ربع كوب من رقائق جوز الهند
كوبان من أرز الياسمين سريع التحضير
علبتان من حليب جوز الهند قليل الدسم، وزن كل علبة 400 غرام

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: أرز الياسمين، الحليب المكثف، الفواكه المسكرة، حليب جوز الهند، رقائق جوز الهند، القرفة

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

في قدر متوسط الحجم، ضعي الأرز والحليب والزنجبيل والقرفة على نار متوسطة. اتركي المزيج حتى يغلي. ثم خففي النار واتركيه على نار هادئة لمدة 3 دقائق حتى يثخن السائل. ارفعي القدر عن النار وأضيفي المانجو. زيني القدر بالنعناع، حسب الرغبة.
أرز جوز الهند:

في مقلاة صغيرة، حمص جوز الهند على نار هادئة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً فاتحاً، لمدة تتراوح بين 5 إلى 8 دقائق.

ضع الأرز وحليب جوز الهند في قدر متوسط الحجم. اتركه يغلي على نار متوسطة الحرارة لمدة 5 دقائق. ارفعه عن النار واتركه منقوعاً لمدة 5 دقائق أخرى. أضف رقائق جوز الهند وقلّب.

فئات:

وصفة / محتوى السعرات الحرارية في الوجبات الجاهزة / حلويات سريعة / الحلويات / سوفليه، بودنغ، مرينغ، مرينغ / شبكة الطعام - وصفات

وصفات مشابهة