أسياخ المانجو مع الفلفل الحار والليمون
الأصوات: 1
وقت: 30 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
يُعدّ المانجو المشوي طبقًا جانبيًا رائعًا للحوم أو الدجاج، إذ يُضفي نكهة استوائية مميزة على وجبتك. تُشوى مكعبات المانجو الناضجة على أسياخ حتى تظهر عليها علامات الشواء، مما يُكسبها نكهة غنية مدخنة، وتُكمّل نكهة التوابل الحامضة بنكهة الفلفل الحار والليمون حلاوة المانجو.
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
- أربع حبات مانجو ناضجة
- رشة سخية من توابل الفلفل الحار مع بشر الليمون
نوصي
وصفات بمكونات مماثلة: مانجو، توابل الفلفل الحار، قشر الليمون
طهي الطبق وفقًا للوصفة:
- قم بوضع مكعبات المانجو على أسياخ (إذا كنت تستخدم أسياخًا خشبية، فانقعها في الماء لمدة 20 دقيقة تقريبًا أولاً).
- اشوي المانجو على نار متوسطة الحرارة، مع التقليب حتى تظهر علامات الشواء، لمدة دقيقة إلى دقيقتين لكل جانب. رشيها بتوابل الفلفل الحار والليمون.
فئات:
مجموعات الوصفات
وصفات مشابهة
