البصل الأحمر

سالبيكون هو طبق من أمريكا اللاتينية يُحضّر من مزيج من المكونات المطحونة. وعادةً ما يكون...

على الرغم من أن طبق "خو" غالباً ما يكون طبقاً مسائياً يستغرق تحضيره أقل من نصف ساعة، إلا أنه يُحضّر خلال موسم الأعياد...

يُعدّ لحم الخنزير المقدد المقلي اللذيذ نجم هذه السلطة البسيطة من السبانخ الطازجة. وليس الأمر مقتصراً على قرمشته فقط...

إذا كان لديكِ قدر ضغط، يمكنكِ تحضير أخطبوط طري ولذيذ في أقل من نصف ساعة. اسلقيه في قدر حار...

دلّل عائلتك بهذا الفطور المكسيكي اللذيذ. تُحضّر تشيليكيليس عادةً للفطور وهي...

يُعدّ فطر بورتوبيلو بديلاً مثالياً للحوم في السندويشات النباتية. يتميز بقبعة كبيرة وسميكة وغنية باللحم...

تعتمد الوصفة على شريحة لحم لندن برويل غير مكلفة، والتي يمكنها تحمل التتبيلة القوية والطهي على درجة حرارة عالية...

"لقد ولدت ونشأت في غانا، وكنا نحتفل دائماً بجميع المناسبات المهمة بمأدبة كبيرة"، كما يتذكر مؤلف الوصفة...

هذا الطبق الهندي اللذيذ من البطاطا المهروسة شهي وسهل التحضير، وله العديد من الوصفات المختلفة...

يُشوى الدجاج المستخدم في هذه التاكو كاملاً بشكل عمودي، ويُثبّت في مكانه بواسطة لب الأناناس. ويُغطى الدجاج بصلصة الأناناس...

لماذا نأكل السلطة بالشوكة بينما يمكننا تناولها برقائق البيتا؟ هذه هي الفكرة الأساسية وراء هذه الوجبة الخفيفة المقرمشة...

تؤدي تتبيلة خل البلسميك وظيفتين: فهي تعمل على تليين قطعة لحم الخاصرة قليلة الدهون و...

ترتقي ري دروموند بالطعام المريح إلى مستوى جديد تمامًا مع وصفة معكرونة لحم الخنزير المقدد والقرع العسلي هذه.

غنية بالعصارة ومقرمشة، حلوة ومالحة، تقدم هذه السلطة تجربة لا توصف مع كل قضمة. نجمها هو...

تُقدّم شرائح صدور الدجاج المقلية على طبقة من السلق الملون المطهو ​​ببطء مع الطماطم الكرزية، وتُزيّن بـ...

بوجود بعض وصفات الوجبات السريعة الموثوقة، يمكنك تحضير وجبات عشاء صحية لجميع أفراد الأسرة حتى في أكثر الأيام...

فاجئ ضيوفك بطريقة فريدة لتقديم التاكو - في أوعية تورتيلا صالحة للأكل. لصنعها، ستحتاج إلى وعاء معدني...

مقبلات غير تقليدية لحفلات المنزل. حساء غازباتشو إسباني بارد، مُرشّ عليه التكيلا، ويُقدّم في...

ابتكر هذا الطبق صانعو الجبن الفرنسيون من منطقة هوت سافوا للترويج لجبنة ريبلوشون الخاصة بهم. تقليديًا، هو...

يُطهى الدجاج المفروم على نار هادئة مع الكزبرة وجوزة الطيب، ثم يُقدم في خبز التورتيلا الدافئ مع...

هذا الطبق مستوحى من طبق الكورما الهندي: يُطهى الدجاج المفروم ببطء في صلصة زبادي حارة ويُقدم على طبق دافئ...

حتى أولئك الذين يقولون إنهم لا يحبون براعم بروكسل لن يتمكنوا من مقاومة هذا الطبق الجانبي. إنه عطري، حار...

الكارنيتاس هو لحم خنزير مسحب يستخدم في المطبخ المكسيكي لصنع التاكو والبوريتو والسندويشات، و...

يُغني استخدام صلصة الفلفل الحار التايلاندية الجاهزة عن قائمة طويلة من الأعشاب والتوابل في هذا الطبق. وبأقل عدد من المكونات...

تكتسب هذه السندويشات حلاوة طبيعية من البصل الأحمر المكرمل، ونكهة لاذعة من جبن البيمنتو...

قم بتتبيل شرائح لحم الخنزير في شاي أسود حلو بسيط، ثم غطها بالدقيق واقليها حتى تصبح مقرمشة.

إذا كنت تبحث عن عشاء فاخر على طراز المطاعم في المنزل، ففكر في أطباق المأكولات البحرية واللحوم. هذا المزيج...

يستمد هذا الستيك نكهته الفريدة من تتبيلة البيرة المتبلة، وبالطبع، من شويه على شواية خارجية. التتبيل...

تتكون سلطة بانزانيلا الإيطالية الكلاسيكية من مكعبات الخبز والطماطم الحلوة المغموسة في صلصة الخل الحامضة...

حسّن مذاق بيتزا الجبن المجمدة الجاهزة بإضافة الدجاج المشوي المفتت، وصلصة الباربكيو، وبعض البصل، و...

يستمد هذا الدجاج نكهته الرائعة من صلصة الفلفل الحلو والحار محلية الصنع والتي تُستخدم أيضاً كصلصة...

حضّر سلطة شهية مع صدر دجاج مشوي متبل، وخضراوات طازجة، وجزر مشوي بطريقة منعشة...

أضف نكهة استوائية إلى صلصة السالسا الطازجة باستبدال الطماطم بشرائح المانجو الناضجة. مزيج الفواكه الحلوة...

في جنوب الولايات المتحدة، من الشائع طهي أطباق تحتوي على الفاصوليا السوداء في رأس السنة. يُعتقد أنها تجلب الحظ السعيد وتحسن...

استمتع بمزيج الدجاج والتفاح الحلو والحامض في هذه الشطيرة الشهية المصنوعة من الحبوب المتعددة. أضف أي...

هذه المقرمشات اللذيذة مصنوعة من عجينة ملح جاهزة. ولضمان أن تكون مسطحة وناعمة ومقرمشة،...

يتم فرك شريحة اللحم البقري بمزيج من التوابل مكون من الكمون والفلفل الحلو الحار، ثم تُقلى في مقلاة حتى تتكون قشرة لذيذة وحارة.

تُحضّر هذه السلطة السهلة باستخدام سمك السلمون المدخن محلي الصنع من إعداد ساني أندرسون. لا حاجة إلى مدخن لهذه الوصفة...

يكمن سر النكهة الرائعة لتاكو شرائح اللحم البقري في تتبيلة مصنوعة من عصير التوت الأسود الطبيعي. أضف...

يُحضّر طبق سمك كامل مع راتاتوي وأرز عطري في صينية خبز واحدة. ما عليك سوى اتباع الخطوات...

شرائح لحم الخنزير السميكة بالعظم مثالية للخبز مع الحشوة. أولاً، اللحم طري...

لهذه الوصفة، ستحتاج إلى قدر كبير آمن للاستخدام في الفرن مع غطاء. يتم طهي أفخاذ الدجاج ببطء...

البرجر الكلاسيكي بالجبن عبارة عن قطعة لحم بقري طرية مغطاة بشريحة من الجبن الذائب، والخس المقرمش، والطماطم،...

لا يحتاج لحم هذه الكباب إلى التتبيل. فهي مصنوعة من شرائح لحم الضلع وخضراوات طرية، تُغطى بـ...

تجتمع جميع المكونات الأكثر شيوعًا في وجبة عشاء مطعم شرائح اللحم التقليدي في شطيرة واحدة شهية. مع صلصة الفجل الحار و...

تأتي مجموعات السلطة الجاهزة بكل ما تحتاجه، بما في ذلك الصلصة والإضافات. في هذه الوصفة، تصبح هذه المجموعة...

"يُعدّ البارسيون في الهند أشهى أطباق البيض، وبابيتا بار إيدا (البيض المخفوق مع البطاطس) هو طبقي المفضل...

على الرغم من أن سلطة الكولسلو تُقدم عادةً كطبق جانبي مع الدجاج أو لحم الخنزير أو البرغر، إلا أن هذه النسخة يمكن تناولها كطبق رئيسي...

حضّر برجرًا شهيًا وسميكًا في المنزل، تمامًا كما في المطاعم. قطعة لحم بقري طرية، بصل مقلي، مقرمش...

حوّل مكونات البوريتو الشائعة إلى طبق شهي عن طريق استبدال الأرز بالكينوا، وهي وجبة صحية ومغذية...

سلطة معكرونة بيني اللذيذة هذه مع شرائح اللحم المشوي والطماطم والكرفس والبصل الأحمر مُتبّلة بـ...

الإنتشلادا المكسيكية التقليدية عبارة عن أنابيب من التورتيلا محشوة باللحم ومخبوزة في صلصة الطماطم...

تتميز هذه المقبلات الشهية المستوحاة من المطبخ المكسيكي الأمريكي بثماني طبقات نابضة بالحياة من الألوان والنكهات. للتقديم...

أضلاع لحم الخنزير المطبوخة ببطء لذيذة وسهلة التحضير. بعد طهيها على نار هادئة لفترة طويلة في صلصة ترياكي منزلية الصنع...

غالباً ما تُقدّم سلطة الكولسلو مع البرغر أو الدجاج المقلي، وهي محبوبة لعصارتها ونكهتها المنعشة. هذا...

لتحضير الجواكامولي بنكهة حارة معتدلة، حضّره بمعدل حبة فلفل هالبينو كاملة لكل حبتين...

أضف نكهات يونانية طازجة إلى الجواكامولي المكسيكي عن طريق إضافة بعض جبنة الفيتا المفتتة والزيتون والحلوى...

تتميز هذه النسخة من الجواكامولي بنكهة مدخنة تختلف عن الوصفة الأصلية. بالإضافة إلى ذلك، لا تحتاج إلى إشعال الشواية لتحضيرها...

للحصول على نكهة أغنى وأكثر دخانية، جرب تحضير الجواكامولي باستخدام...

تكشف هذه الوصفة سرّ جواكامولي تشيبوتلي الشهير. السرّ يكمن في استخدام...

تستخدم وصفة الأرز المقلي هذه رذاذ الطبخ وبياض البيض للحفاظ على السعرات الحرارية عند الحد الأدنى و...

ستلهمك هذه الوصفة السهلة لسمك السلمون الملفوف بورق القصدير لشواء السمك على مدار العام. بدلاً من بضع قطع...

هذه الوصفة مثالية لحفلة شواء صيفية في الفناء الخلفي. تُنقع شرائح سمك السلمون لبضع دقائق في...

لقد حصدت هذه الوصفة جوائز لا تُحصى. ستُدخل هذه الفطائر التقليدية سهلة التحضير البهجة حتى على قلوب أكثر الناس تشككاً...

يُعدّ فطر بورتوبيلو بديلاً مثالياً للقطع الصغيرة في البرغر النباتي. قبعته كبيرة الحجم، غنية باللحم،...

أضف لمسة صيفية منعشة إلى الجواكامولي التقليدي بإضافة الأفوكادو وبعض الفواكه الموسمية. الفراولة والمانجو...

يُحضّر هذا الجواكامولي اللذيذ من البصل والفلفل الحار والطماطم والليمون والكزبرة، وبالطبع المانجو، وهي الفاكهة المثالية...

هذا البرجر الشهي والغني بالعصارة مصنوع من قطعتين سميكتين من لحم الديك الرومي مغطاة بالجبن الذائب والقطع المقرمشة...

هذه الكباب اللحمي لذيذة للغاية. يُفضل استخدام لحم المتن البقري لهذه الوصفة، فهو مثالي...

عندما تبحث عن وجبة سريعة ولذيذة للشواء في أمسية صيفية دافئة، فإن هذا البرجر هو الحل الأمثل. أنت بحاجة إلى...

تجمع هذه السندويشات الصغيرة الشهية بين اثنين من أشهر أطعمة الصيف: كعكات السلطعون والخضراوات المقلية.

تجمع هذه السلطة الخفيفة والأنيقة بين السبانخ الشهية والتوت الأسود والجوز المسكر و...

إذا كنت تخطط لعشاء مستوحى من المطبخ المكسيكي، فإن هذه السلطة المكسيكية تُعد إضافة رائعة ومنعشة لطبقك الرئيسي...

مزيج من صلصة الصويا، وصلصة سريراتشا، وصلصة السمك، والسكر يضفي على طبق الفاصوليا الخضراء والتوفو المقلي نكهة مميزة...

أوراق الكرنب كثيفة ولها نكهة مرّة قليلاً، مما يجعلها إضافة رائعة للفلفل الحار وأنواع أخرى...

تُتبل شرائح لحم الخنزير الطبيعية بالعظم بسرعة في صلصة إنشيلادا مكسيكية حارة ثم تُقلى على...

حضّر هذا الأرز الأبيض الحار مع الكزبرة والثوم والبازلاء الخضراء والجزر كطبق جانبي احتفالي. أرز...

في أحد الأيام في مدينة توسان بولاية أريزونا، في الفترة ما بين عشرينيات وخمسينيات القرن العشرين، أُلقيت شطيرة بوريتو في مقلاة عميقة، مما أدى إلى...

يتم تحويل صلصة بيكو دي جالو، وهي صلصة مكسيكية مصنوعة من الطماطم الطازجة المفرومة والفلفل الحار والبصل والكزبرة، إلى...

يُعدّ هذا البصل المخلل اللذيذ إضافة رائعة للسلطات، والبرغر، والتاكو، أو كطبق جانبي خفيف مع الأطعمة المقلية...

يُعدّ الإسكالوب الطري والذرة الحلوة مزيجًا شائعًا، ويكتمل هذا المزيج في هذه الوصفة بنكهة الصيف...

رشي القرنبيط بمسحوق الكاري واشويه في الفرن حتى يصبح لونه ذهبياً، ثم اخلطيه مع الزبيب و...

تُخلط الخضراوات الجذرية المشوية الدافئة (الجزر، والجزر الأبيض، والبصل الأحمر) مع الجرجير الطازج والعصير وقطع مقرمشة من...

يتحول اليقطين البرتقالي والجزر الأبيض والبطاطس والبصل الأحمر والخضراوات إلى مزيج لذيذ وملون من المخبوزات...

في المرة القادمة التي تقوم فيها بشواء دجاجة مع أعشاب بروفانس، أضف حفنتين من...

حضّر هذه السندويشات الصغيرة (سلايدرز) باستخدام شرائح البولينتا بدلاً من لفائف الخبز العادية. بولينتا، طماطم، و...

إذا كان لديك حجر بيتزا، فاستغله على أكمل وجه! فهو لا ينتج بيتزا لذيذة فحسب، بل ينتج أيضًا لحومًا و...

إذا كنت ترغب في استخدام ماء المخلل المتبقي في المرطبان، فهذه الوصفة حل رائع. لأن...

تلتقي معكرونة بيني ألا فودكا الإيطالية الشهيرة بمشروب بلودي ماري في هذا الطبق اللذيذ المصنوع من الطماطم والفودكا...

عادة ما تُقدم هذه السلطات كطبق جانبي مع شرائح اللحم الضخمة في مطاعم شرائح اللحم الأمريكية: حيث يتم تقديم ربع رأس خس آيسبرغ...

هذه السلطة المنعشة والمشبعة طبق جانبي غني بالبروتين والألياف والفيتامينات، مثالية لفصل الصيف. سهلة التحضير...

يُخبز فيليه سمك السلمون على طبقة من البصل الأحمر والطماطم الصغيرة (نوع من أنواع الفيزاليس) ويصبح طرياً وعصارياً للغاية...

تُصنع بيتزا الإفطار السريعة واللذيذة هذه من عجينة جاهزة وتُحشى بحشوات سندويشات الإفطار الشهيرة:...

أصابع الدجاج هذه على الطريقة المكسيكية لا تُغطى بفتات الخبز العادي، بل بفتات مطحون...

تُضفي طبقة من الكريمة الحامضة والطماطم والبصل الأحمر والفلفل الهالبينو المخلل وصلصة الشيبوتلي الحارة نكهة مميزة...

إذا كنت ترغب في صنع ألذ شطيرة كبدة، فإن أفضل رفيق لها هو الخبز الأسود...

سلطة من الهندباء، والراديكيو، والخس الروماني في صلصة طماطم عنبية طازجة حلوة وحامضة تقدم مع...

باستخدام كمية قليلة من لحم الديك الرومي المفروم، يمكنك تحضير أربعة برغر شهية. سيساعدك البرغل في ذلك...

أبسط وصفة للجواكامولي تتضمن الأفوكادو، والفلفل الحار، والطماطم، والكزبرة، وعصير الليمون. فقط اهرسي المكونات...