وقت: 35 دقيقة
تعقيد: بسهولة
كمية: 16 شريطًا

تتميز ألواح الطاقة هذه بمذاقها الرائع بفضل قوامها المطاطي والمتكتل. وهي غنية بالألياف، ويضفي القرفة والزنجبيل المطحون عليها نكهة لاذعة مميزة.

مكونات:

• كوب واحد من الشوفان سريع الطهي
• ملعقة كبيرة واحدة إفطار جاف مع النخالة
• ربع كوب من دقيق القمح الكامل
• كوب واحد من الجوز
• 1.5 كوب من التين المجفف، منزوع السيقان ومقطع إلى قطع صغيرة
• نصف كوب من مسحوق الحليب الخالي من الدسم
• نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
• ربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
• ربع كوب من العسل
• بيضتان كبيرتان

استبدال المكونات
أوعية القياس المستخدمة

كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

وصفات بمكونات مماثلة

الشوفان الملفوف، دقيق الحبوب الكاملة، الجوز، التين، الحليب المجفف، القرفة، الزنجبيل المطحون، عسل، بيض

نوصي

تحضير:

الخطوة 1
• سخني الفرن مسبقاً إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية. رشي صينية خبز مقاس 22 × 33 سم برذاذ الطبخ.
الخطوة الثانية
• ضع الشوفان والحبوب والدقيق والجوز والتين ومسحوق الحليب والزنجبيل والقرفة في محضر الطعام واخلطها حتى تصبح مفرومة ناعماً.
الخطوة 3
• أضيفي العسل والبيض، واخلطي جيداً.
الخطوة الرابعة
• انقل الخليط إلى الصينية، ووزّعه بالتساوي بأصابعك. اخبزه لمدة 20 دقيقة تقريبًا، حتى يصبح لونه ذهبيًا فاتحًا من الأطراف. اتركه يبرد في الصينية لمدة 15 دقيقة، ثم قطّعه إلى 16 قطعة. خزّنه في وعاء محكم الإغلاق في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 3 أيام، أو لفّ كل قطعة على حدة وضعها في المجمد لمدة تصل إلى 3 أشهر.

الأصوات: 1