ألواح الطاقة

الأصوات: 1

وقت: 35 دقيقة
تعقيد: بسهولة
كمية: 20 شريطًا

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 133، إجمالي الدهون 5 ج.، الدهون المشبعة ج.، البروتينات 5 ج.، الكربوهيدرات 20 ج.، الفيبر ج.، الكوليسترول ملغ، الصوديوم ملغ، سكر ج.

ابدأ يومك بأحد ألواح الإفطار المغذية هذه. تُحضّرها إيلي كريجر بمزج الشوفان الملفوف وبذور دوار الشمس ومجموعة متنوعة من الفواكه المجففة في محضرة الطعام، ثم تضيف البيض وشراب القيقب. بعد الخبز، يتحول هذا المزيج الغني بالسعرات الحرارية إلى لوح طاقة مقرمش ولذيذ.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

بخاخ الطبخ غير اللاصق
كوب واحد من الشوفان سريع الطهي
نصف كوب من بذور عباد الشمس النيئة
نصف كوب من جنين القمح المحمص
ربع كوب من دقيق القمح الكامل للمعجنات
نصف كوب من المشمش المجفف
نصف كوب من اللوز النيء
نصف كوب من الزبيب
نصف كوب من التمر المجفف منزوع النوى
نصف ملعقة كبيرة من الحليب المجفف قليل الدسم
نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
ثلث ملعقة كبيرة من شراب القيقب النقي
بيضتان كبيرتان

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: الشوفان الملفوف، بذور عباد الشمس، جنين القمح، دقيق الحبوب الكاملة، المشمش المجفف، لوز، زبيب، بلح، الحليب المجفف، القرفة، شراب القيقب، بيض

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

سخني الفرن مسبقاً إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية. رشي صينية خبز مقاس 22 × 33 سم برذاذ الطبخ.
ضع جميع المكونات باستثناء البيض والقطر في محضرة الطعام واخلطها جيداً. أضف البيض والقطر وابدأ بالخلط. سيصبح المزيج أشبه بعجينة خشنة.