شوكولاتة شبه حلوة

حلوى التوفي بالشوكولاتة هذه لذيذة للغاية ومناسبة للاحتفالات، وسهلة التحضير لدرجة أنك ستنسى الحلويات الجاهزة. كل ما تحتاجه هو علبة من الحليب المكثف عالي الجودة، ونوعان من الشوكولاتة، وقليل من الفانيليا، والجوز. لا تنسَ إضافة... اقرأ المزيد

تُخبز هذه الكب كيك الرائعة المصنوعة من الشوكولاتة في أكواب ورقية مخروطية الشكل، ثم تُغطى بالشوكولاتة المذابة وتُزين بحبات شوكولاتة حمراء وخضراء وفضية. تبدو كأشجار عيد ميلاد أنيقة، وستُضفي على الجميع أجواءً احتفالية بمجرد رؤيتها. اقرأ المزيد

يُعدّ هذا البراوني الداكن الحلوى المثالية للهالوين، لإضفاء جوٍّ من الرعب على أكثر حفلات السنة إثارةً. تُصنع زينة "الأشباح" من الشوكولاتة البيضاء المذابة بشكل منفصل عن البراوني. بعد أن تتماسك الأشباح، رتّبها على... اقرأ المزيد

رقائق الأرز المقرمشة، وحبيبات السكر البرتقالية والسوداء، ولمسة من ألوان الطعام، والعيون المتحركة، كلها تجعل من حلوى زبدة الفول السوداني والشوكولاتة المنزلية هدية مثالية للهالوين. سيحبها الأطفال، ليس فقط... اقرأ المزيد

مسحوق الكاكاو الداكن شبه خالٍ من الحموضة، وله لون داكن غني، ونكهة شوكولاتة رائعة تُذكّر ببسكويت أوريو المفضل لديك (لأنه يدخل في تركيبه!). هذه الخصائص الثلاث تجعله مثاليًا لصنع... اقرأ المزيد

اجعل مشروب الشوكولاتة الساخنة المفضل لديك مميزًا للغاية في الهالوين: اغمس حواف الأكواب في الشوكولاتة المذابة، ثم اضغطها على حبيبات السكر السوداء والبرتقالية واتركها حتى تجف. سيكتسب مشروب الشوكولاتة نفسه نكهة مميزة، داكنة، وغنية بفضل... اقرأ المزيد

• كب كيك
• حشوة البندق
• غاناش الشوكولاتة

تُغطى الكب كيك الرطبة والطرية بطبقة سميكة من الغاناش، وفي داخلها حشوة من البندق والنوتيلا. لتعزيز نكهة البندق، أضيفي مشروبًا كحوليًا بنكهة البندق (مثل فرانجيليكو) إلى خليط الكب كيك والحشوة. قليل من القهوة المطحونة في الغاناش... اقرأ المزيد

أضف لمسة مميزة إلى غاناش الشوكولاتة الخاص بك بإضافة نكهة البابريكا الحارة. فهي تتناغم بشكل رائع مع نكهة الشوكولاتة، مما يرتقي بها إلى مستوى جديد كلياً. قدم الغاناش المتبل كصلصة دافئة فوق الآيس كريم أو الكيك الإسفنجي، أو استخدمه في الطبخ. اقرأ المزيد

• كعكة
• طبقة من الشوكولاتة

مثال رائع على حلوى منزلية الصنع عندما ترغبين فقط في كعكة، دون عناء الطبقات والكريمة. اخبزي الكعكة في قدر، أو بالأحرى في قالب مستطيل، ثم غطيها بطبقة سميكة من كريمة الشوكولاتة الناعمة، وتناوليها مباشرة من القالب. اقرأ المزيد

لا تقتصر وظيفة المقلاة الهوائية على قلي البطاطس المقلية فحسب، بل هي أيضاً طريقة رائعة لخبز الكعك دون الحاجة إلى تسخين الفرن مسبقاً. يُصبح كعك رقائق الشوكولاتة مثالياً، هشاً، ذهبي اللون، ولذيذاً. اعجني العجينة، شكّليها على هيئة كرات، و— اقرأ المزيد

تضع هذه الوصفة معيارًا جديدًا لكعكات رقائق الشوكولاتة، ستخبزها مرارًا وتكرارًا. نسبة السكر البني أعلى من الأبيض، ولمسة من القرفة تمنحها نكهة أغنى وأكثر رقيًا، وهو ما كنا نبحث عنه في تجاربنا. اقرأ المزيد

تتكامل أفضل خصائص كعكات رقائق الشوكولاتة - النعومة، والحواف المقرمشة، والقوام الغني بالشوكولاتة - مع رطوبة خبز الموز الناعمة في هذه الكعكات المثالية. للبدء، نقوم بكرملة الموز وتحميصه في آن واحد. اقرأ المزيد

• طبقات من عجينة البسكويت الهش وعجينة الكوكيز
• طبقة براوني

هذه الكعكة البنية الرائعة محشوة بنوعين من البسكويت - بسكويت الزبدة والبسكويت الطري - محشو برقائق الشوكولاتة والتوفي وزبدة الفول السوداني وحلوى إم آند إمز. تقدم كل قضمة مزيجًا من القوام والنكهات، مع لمسة نهائية لذيذة من الشوكولاتة. اقرأ المزيد

• الحشوات والإضافات
• براوني

استمتع بمزيج رائع من الشوكولاتة والكرز واللوز في هذه الكعكة الفاخرة. كعكة براوني ناعمة غنية بالشوكولاتة مصنوعة من دقيق اللوز، محشوة بالكرز ومغطاة بطبقة مقرمشة من فتات اللوز. يضفي الكرز نكهة فاكهية منعشة. اقرأ المزيد

تشارك تريشا ياروود وصفة صديقتها المقربة فينيتا لكعكات رقائق الشوكولاتة: مقرمشة الأطراف، وذات قوام مطاطي مثالي. ما يميز هذه الكعكات هو الشوفان المطحون ونوعان من الشوكولاتة - شبه حلوة و- اقرأ المزيد

تتميز هذه الكمأة الاحتفالية من الشوكولاتة بنكهة فلفل حار خفيفة تزداد تدريجيًا، تاركةً مذاقًا لذيذًا. سيُسعد عشاق الشوكولاتة والفلفل الحار بهذا المذاق المتوازن. ولجعل الحلوى تبدو... اقرأ المزيد

إذا كنت تُغذي خميرة العجين الخاصة بك باستمرار، فقد تواجه مشكلة التخلص من الفائض. تُعدّ كعكات رقائق الشوكولاتة من أشهى الخيارات، فهي لذيذة دائمًا، ويحبها الجميع. خميرة العجين المخمر مع لونها البني الداكن... اقرأ المزيد

• كعكة
• تزيين الكيك وأشجار عيد الميلاد

تُقدم هذه الكعكة الكلاسيكية بنكهة الفانيليا مع كريمة الزبدة الخفيفة لمسةً منعشةً بنكهة النعناع، ​​وتُزين بأشجار عيد الميلاد المصنوعة من حلوى إم آند إمز. ولصنع هذه الأشجار، تُغطى مخاريط الآيس كريم بطبقة من كريمة الشوكولاتة. اقرأ المزيد

• الكعك
• التزجيج والحشو

لا يوجد شيء اسمه شيء جيد تمامًا! وهذه الكعكة خير مثال على ذلك: فهي تحتوي على زبدة الفول السوداني والشوكولاتة وجوز الهند، وكلها تكمل بعضها البعض بشكل مثالي. تُستخدم حشوة الشوكولاتة كطبقة فاصلة بين الطبقات، - اقرأ المزيد

هذه الكمأ الشوكولاتية الطرية محشوة بقطع البقان المحمص والكرز المجفف ذي المذاق الحلو والحامض، ومغطاة بسكر التوربينادو المقرمش. قدميها كهدية لأحبائك أو استمتعي بها مع فنجان من القهوة، لأن الشوكولاتة المصنوعة يدويًا... اقرأ المزيد

استمتع بمزيج الشوكولاتة والنعناع في هذا المشروب الشتوي الدافئ، الذي سيُضفي مذاقه أجواءً احتفالية مميزة. بالإضافة إلى الكاكاو، تُضاف الشوكولاتة الحقيقية إلى الحليب، مما يُنتج مشروبًا غنيًا وشهيًا، بينما تُضفي حلوى النعناع لمسةً من... اقرأ المزيد

تقول مؤلفة وصفات الطعام كلوديا سيدوتي: "انتقلت والدتي إلى الولايات المتحدة من كولومبيا عندما كانت في السادسة عشرة من عمرها. تزوجت في السابعة عشرة، وأنجبت طفلها الأول في الثامنة عشرة، وسرعان ما اضطرت إلى تعلم الطبخ. الأطعمة الأمريكية المصنعة - اقرأ المزيد

هذا البودينغ الناعم كالحرير سهل التحضير، ومزيج مسحوق الكاكاو والشوكولاتة يمنحه نكهة غنية. إنه الحلوى المثالية لأي مناسبة. لذيذ دافئًا وطريًا، أو باردًا ومتماسكًا. ولجعل البودينغ يبدو... اقرأ المزيد

• الحانات
• كريمة المارشميلو السريعة

حلوى روكي رود المقرمشة مزيج لذيذ من المكسرات والمارشميلو والشوكولاتة. هذه الوصفة عبارة عن قطع لا تحتاج إلى خبز. ببساطة، يُبرّد المزيج الشهي في الثلاجة ثم يُقطّع إلى قطع. اقرأ المزيد

ما نوع الكعك المثالي للفطور؟ لاحظتُ أن الكثيرين يفضلون الكعك قليل السكر، كما أنهم يعشقون الشوفان. أما بالنسبة للشوكولاتة، فتكفي كمية قليلة منها. هذه الكعكات مخصصة لـ اقرأ المزيد

• عجين
• تعبئة

قدّم هذا الخبز الدافئ المحشو بالشوكولاتة على المائدة خلال وجبة فطور وغداء يوم الأحد، ليأخذ كل شخص قطعة ويستمتع بها. لتقطيع بتلات الأقحوان، ستحتاج إلى قطاعة بسكويت دائرية بقطر 8.5 سم. هنا - اقرأ المزيد

استُلهمت كعكة الآيس كريم هذه من كعكة الجراد الأمريكية الكلاسيكية، بطبقات من الشوكولاتة وحشوة النعناع المنعشة. لن تحتاج إلى خبز الطبقات، فبسكويت أوريو بديل رائع، وبدلاً من كريمة النعناع، ​​استخدم... اقرأ المزيد

• عجين
• طلاء زجاجي

هذه هي وصفة كب كيك الشوكولاتة الوحيدة التي ستحتاجينها. الكب كيك رطب من الداخل ومتماسك من الخارج، بنكهة شوكولاتة غنية وعميقة. إنه قاعدة مثالية لأي نوع من التزيين. اقرأ المزيد

صنع الشوكولاتة في المنزل أسهل بكثير مما قد يبدو، ويمكنك تخصيصها بالنكهات التي ترغب بها. أساس كرات الشوكولاتة هو غاناش متماسك جيدًا. شكّليها على هيئة كرات ثم دحرجيها برفق في... اقرأ المزيد

• عجين
• تعبئة

يُعدّ البوربون أحد المكونات الأساسية في هذه الفطيرة. لا تستغنِ عنه أو استبدله إن أمكن. تُكمّل نكهته الحارة الحشوة الناعمة مع الجوز المقرمش والشوكولاتة بشكلٍ متناغم. تُصنع الفطيرة بعجينة هشة منزلية الصنع. اقرأ المزيد

يمكن تحضير هذه الشوكولاتة المُنكّهة مسبقًا لتكون جاهزة دائمًا عند زيارة الأصدقاء لتناول القهوة أو عند إقامة حفلة. تُصنع من بسكويت الشوكولاتة المطحون، ويمكنك اختيار نوع المشروب الكحولي الذي تفضله، مثل البوربون أو... اقرأ المزيد

هذه الكعكات الخالية من الغلوتين مصنوعة من دقيق اللوز ودقيق الأرز البني ودقيق التابيوكا. إذا كنت تعاني من حساسية تجاه المكسرات، استبدل دقيق اللوز بنصف كوب من دقيق الذرة الرفيعة، وزد كمية الزبدة إلى 165 غرامًا، وكمية الحليب إلى - اقرأ المزيد

تجمع هذه الوصفة بين بودنغ الخبز الكريمي المقرمش والخبز الفرنسي المحمص لوجبة فطور شهية أو حتى حلوى لذيذة، مع لمسة من الشوكولاتة في كل قضمة. اجعلوا فطور يوم الأحد مميزاً! اقرأ المزيد

حلوى مرينغ خفيفة، مقرمشة من الخارج وطرية كالمارشميلو من الداخل، مرصعة برقائق الشوكولاتة. أفضل ما في هذه الوصفة هو إطفاء الفرن فور وضع الحلوى فيه، لتتمكن من نسيانها تمامًا حتى... اقرأ المزيد

اصنعي كب كيك فاخرًا على طراز كب كيك هوستس الأمريكي الكلاسيكي. كيكة إسفنجية غنية بالشوكولاتة محشوة بكريمة مارشميلو خفيفة، ومغطاة بطبقة من الغاناش، ومزينة بزخارف بيضاء متناقضة. شكرًا لـ - اقرأ المزيد

• قاعدة شوكولاتة
• حشوة برتقالية

تُعدّ هذه المعجنات الرقيقة طريقة مثالية للاستمتاع بمزيج رائع من الشوكولاتة الداكنة والبرتقال. تتكون كل قطعة من طبقتين: قاعدة من الشوكولاتة الناعمة وحشوة بودنغ الحمضيات في الأعلى. زيّنيها بالسكر البودرة و... اقرأ المزيد

• شراب الكراميل بالعسل مع الملح
• فطائر مع رقائق الشوكولاتة والفستق

هذا الطبق مثالي تماماً لوجبة فطور وغداء يوم الأحد! تُقدم مجموعة من فطائر الشوكولاتة والفستق مع شراب الكراميل بالعسل محلي الصنع، وللحصول على أقصى قدر من النكهة، يمكنك رشها بحبوب الرمان والسكر البودرة. اقرأ المزيد

• طبقات من عجينة البسكويت الهش وعجينة الكوكيز
• طبقة براوني

اخبزي براوني شهيًا محشوًا بمكونات لذيذة أخرى. داخل براوني الشوكولاتة الطري، ستجدين قطعًا من كوكيز رقائق الشوكولاتة الأمريكية، وكوكيز الشورت بريد، وقليلًا من حلوى إم آند إمز. هذه الحلوى ستُرضي أي شخص يُحب الحلويات. اقرأ المزيد

• عجينة مزيج الماكرون
• تعبئة
• إضافات

تجمع هذه الفطيرة بين نوعين من الحلويات الأمريكية الشهيرة: البراونيز ومعكرون جوز الهند. يتم تحويل مزيج المعكرون البسيط إلى قشرة فطيرة مقرمشة من الأطراف وطرية من الداخل، غنية بنكهة جوز الهند المحمص الرائعة. اقرأ المزيد

تُعدّ هذه الكوكيز الطرية برقائق الشوكولاتة مثاليةً لوجبة فطور أو وجبة خفيفة صحية. فهي غنية بالشوفان وأنواع مختلفة من المكسرات. يُنصح بعدم الإكثار من أنواع المكسرات المختلفة حتى لا تطغى نكهاتها على بعضها البعض، فنوعان أو ثلاثة منها يكفيان. اقرأ المزيد

أضيفي قطع الشوكولاتة الداكنة ومسحوق الكاكاو إلى عجينة خبز الكوسا الكلاسيكية لتحصلي على متعة لا تُقاوم! يتميز الخبز بمذاق حلو ورطب في آنٍ واحد. ولإضفاء لمسة صحية، زيّنيه بشريحة طويلة من الكوسا. اقرأ المزيد

حلوى الماكرون الأمريكية بجوز الهند (لا تخلط بينها وبين الماكرون الفرنسية!) سهلة التحضير ولذيذة للغاية، فهي طرية من الداخل ومقرمشة من الأطراف. في هذه الوصفة، تُوازن حموضة الكرز المجفف حلاوة جوز الهند. كل قطعة جاهزة... اقرأ المزيد

• ستروسل
• فطيرة

يُضاف الشوكولاتة الداكنة والجوز المفروم إلى كلٍّ من الطبقة المقرمشة وحشوة الفطيرة، مما يضمن لك الاستمتاع بهذا المزيج اللذيذ في كل قضمة. تتميز الفطيرة بقوامها الكثيف والغني بطبقة رقيقة من الشوكولاتة، وهي مثالية مع الشاي أو القهوة. اقرأ المزيد

لإكمال عشاء العيد، حضّري هذه الحلوى الأنيقة: بودنغ شوكولاتة رقيق مُغطى بطبقات من الفول السوداني المقرمش. سيبدو رائعًا في أكواب زجاجية شفافة. رشي الفول السوداني المفروم في وسط الحلوى، و... اقرأ المزيد

لإضفاء نكهة البرتقال على الشوكولاتة، انقعي الكريمة التي ستخلطينها مع الشوكولاتة في بشر البرتقال. بعد تشكيل كرات الشوكولاتة، دحرجيها في سكر توربينادو المطحون أيضاً مع - اقرأ المزيد

• كب كيك
• طبقة من الشوكولاتة

إحدى أسهل وصفات الكب كيك: بمكونات بسيطة، ستحصلين على كب كيك هشّ، ناعم، ورطب بشكل مثالي، مناسب للمناسبات والأعياد والاستخدام اليومي. زيّني كل كب كيك بكريمة الشوكولاتة ببساطة عن طريق غمسها فيها. اقرأ المزيد

يمكنكِ حتى صنع مخاريط الآيس كريم في المنزل، تمامًا كما في المقهى. ستحتاجين إلى أي نوع من مخاريط الآيس كريم والوافل. من السهل صنع حامل المخروط من علبة (التعليمات موجودة في الوصفة)، أما طبقة الشوكولاتة، فتتصلب فورًا. اقرأ المزيد

• كب كيك
• طبقة من الشوكولاتة

اخبزي كب كيك الشوكولاتة بقوام مشابه لقوام البراونيز: رطب، طري، وغني بنكهة الشوكولاتة. يمكنكِ إضافة رقائق الشوكولاتة أو الجوز إلى العجينة إذا رغبتِ. لتزيين الكب كيك، اغمسي كل واحدة في اقرأ المزيد

لا تقتصر فوائد الفراولة المغطاة بالشوكولاتة على تزيين كعكة الجبن هذه فحسب، بل يمكنك تذوقها في كل قضمة: ستستمتع بمزيج رائع من حشوة كريمة الفراولة وكعكة الشوكولاتة الطرية. وللتزيين، اختر حبات فراولة متساوية الحجم لإضفاء مظهر مميز على الحلوى. اقرأ المزيد

تُعدّ هذه الكعكات المحشوة بالشوكولاتة، ذات القشرة المقرمشة المغطاة بالسكر والحشوة الناعمة الكريمية، محبوبة لدى الأطفال والكبار على حد سواء. تتكون الحشوة من مسحوق الكاكاو والشوكولاتة المذابة، مما ينتج عنه نكهة غنية... اقرأ المزيد

• طبقة من كعكة زبدة الفول السوداني
• طبقة من كعكة جوز الهند
• غاناش

هذه الحلوى، المصممة على شكل قطع حلوى صغيرة، تجمع بين عدة طبقات من الحلويات الأمريكية الشهيرة: كعكات زبدة الفول السوداني، ومعكرون جوز الهند، والشوكولاتة. قطع الحلوى طرية، تشبه إلى حد كبير التوفي. يمكن تجميدها إذا - اقرأ المزيد

يكمن جمال خبز التقطيع في أنه لا يحتاج إلى تقطيع. فهو مخبوز ومقطع مسبقًا، وتلتصق الشرائح ببعضها بشكل لذيذ في الفرن، وهي مغطاة بطبقات من الشوكولاتة والقرفة والزبدة. ضع الخبز على الطاولة ليأخذ كل شخص شريحة و... اقرأ المزيد

ستُسعدك هذه الكرات البيضاء الرقيقة بحشوتها الغنية بالشوكولاتة، ويُضفي الجوز عليها مذاقًا لا يُقاوم. اطحن بعض الجوز حتى يُصبح مسحوقًا، وقطّع الباقي للحصول على نكهة غنية وقوام رائع. دحرج الكرات في اقرأ المزيد

• كعكة
• تعبئة

ولاية كنتاكي الأمريكية هي مهد مشروب البوربون وفطيرة الجوز وسباقات الخيل الشهيرة، حيث تُقام احتفالاتٌ تُعتبر فيها فطيرة الجوز والبوربون من أبرز المأكولات. انغمس في أجواء كنتاكي. اقرأ المزيد

• كتلة الشوكولاتة
• حلوى الكمأة الحمضية (اختر فاكهة واحدة)
• الكمأة مع الشمر
• كمأ الحليب

من السهل تحضير كرات الشوكولاتة في المنزل، ويمكنكِ الاطمئنان إلى جودة مكوناتها الطبيعية. كما يمكنكِ ابتكار كرات الشوكولاتة بنكهات مميزة ومتنوعة، وتجميع علبة شوكولاتة فاخرة خاصة بكِ. اقرأ المزيد

يُعدّ طبق "بوت دو كريم" الفرنسي (أو "وعاء الكريمة") حلوى سهلة التحضير، تأسر الحواس بنكهتها وقوامها ومظهرها الجذاب في "أوعية" صغيرة مزينة بإضافات رائعة. (أو ما يُعرف بـ"راميكين" أو "أوعية صغيرة"). اقرأ المزيد

• كعكة
• تعبئة
• طلاء زجاجي

أبرز ما يميز هذه التارت هو طبقة التزيين بالروم، التي تُكمل بشكل مثالي حشوة الشوكولاتة الغنية والكريمية، وكل ذلك موضوع فوق قاعدة هشة. إذا لم يتوفر لديك الروم، يمكنك استخدام مشروب كحولي مثل كالوا، أو كخيار غير كحولي، اقرأ المزيد

هذه الحلوى اللذيذة من خبز الماتزا، بنكهتها الحلوة والمالحة، مثالية لأيام العطلات، وستودّ تحضيرها على مدار العام. تتكون من رقائق الماتزا المالحة المغطاة بطبقة من الكراميل المحضر منزلياً، والشوكولاتة الذائبة، ومزينة برقائق الشوكولاتة. اقرأ المزيد

تبدو هذه الفطيرة، بحشوتها الغنية بالشوكولاتة المغطاة بطبقة من مربى الفراولة، فاخرة وأنيقة، خاصةً عند رشها بالسكر البودرة وتزيينها بشرائح الفراولة الطازجة. سيساعد استخدام عجينة الفطيرة الجاهزة على تقليل وقت التحضير. اقرأ المزيد

• كب كيك
• طبقة من الشوكولاتة

تُضفي قطع الشوكولاتة الداكنة ومسحوق الكاكاو نكهة شوكولاتة رائعة على هذه الكعكة، وتُزيد ملعقتان من القهوة من غنى نكهتها وكثافتها. الكعكة طرية ورطبة بالقدر المناسب، وتُضفي طبقة الشوكولاتة لمسة احتفالية. باختصار، اقرأ المزيد

• الوافل
• تعبئة

استمتع بمزيج فاخر من الشوكولاتة الداكنة والنعناع في هذه الوافل الإيطالية المقرمشة ذات الحشوة الطرية. تُخبز البيتزيل من عجينة الشوكولاتة في آلة وافل خاصة، ثم تُجمع قطعتان معًا بحشوة الشوكولاتة والنعناع. اقرأ المزيد

تُحضّر عجينة هذه الكعكات من زبدة الفول السوداني والبيض والسكر - لا حاجة للدقيق. أضيفي رقائق الشوكولاتة، وشكّليها على هيئة كرات، ثم دحرجيها في السكر قبل الخبز لتغطيتها. اقرأ المزيد

• كب كيك
• طلاء زجاجي

تُذكّرنا هذه الكب كيك برقائق الشوكولاتة بالبراونيز - فهي طرية ورطبة وغنية بنكهة الشوكولاتة! زيّنيها بكريمة الجبن بزبدة الفول السوداني ورشة من الفول السوداني المفروم، إذا رغبتِ. اقرأ المزيد

بفضل قوامها الرقيق والخفيف ونكهة الشوكولاتة الغنية، تُعدّ هذه الحلوى الأنيقة خيارًا مثاليًا للمناسبات الخاصة. يمكنك استخدام الشوكولاتة الداكنة أو شبه الحلوة أو المرة، أو مزيجًا منها، لكن عشاق الشوكولاتة الحقيقيين سيُقدّرون... اقرأ المزيد

موس الشوكولاتة الخفيف هو اللمسة النهائية المثالية لعشاء احتفالي. في هذه الوصفة، يتم تعزيز نكهة الشوكولاتة بالقهوة وقليل من الروم الداكن. يمكنك استبدال الروم بأي مشروب كحولي من اختيارك، أو استخدام الماء. قدّم موس الشوكولاتة... اقرأ المزيد

ما الذي قد يكون ألذّ وأكثر إرضاءً لعشاق الحلويات من غاناش الشوكولاتة الدافئ والغني والناعم؟! تستخدم هذه الوصفة نوعين من الشوكولاتة - الداكنة وشبه الحلوة - لخلق نكهة فوندو غنية ومتوازنة. اغمسها في... اقرأ المزيد

• كب كيك
• عجين

تُزيّن هذه الكب كيك الاحتفالية بألوان متناقضة: كعكات الشوكولاتة الداكنة مغطاة بطبقة مقرمشة من كريمة الجبن البيضاء، ومزينة برقائق الشوكولاتة الداكنة والبيضاء. والنتيجة ليست جميلة فحسب، بل مذهلة أيضاً. اقرأ المزيد

هذه البسكويتات الرقيقة والمقرمشة، الشبيهة بالرقائق، غنية بنكهة الشوكولاتة التي ستنال إعجاب الجميع. وللحصول على هذه النكهة الغنية، تُضاف الشوكولاتة المذابة إلى العجين بالإضافة إلى مسحوق الكاكاو. يمكن حفظ عجينة البسكويت في - اقرأ المزيد

ستُرضي هذه الكعكات العملاقة الغنية بالشوكولاتة أي مُحب للشوكولاتة. تُخبز في مقلاة من الحديد الزهر، مما يجعلها سهلة التحضير ويُحسّن من جودة الكعكات نفسها: فالحواف تصبح أكثر قرمشة بينما يبقى الوسط طريًا. اقرأ المزيد

إذا كنت من محبي مزيج الموز والشوكولاتة الشهير، فستعشق هذه الكوكيز برقائق الشوكولاتة ورقائق الموز. يمنح مزيج السكر البني والسكر المكرر حوافًا مقرمشة و... اقرأ المزيد

يُضفي المشمش المجفف نكهة فاكهية مميزة على كعكات رقائق الشوكولاتة الكلاسيكية، كما يمنحها رطوبة إضافية، حتى لو تم طهيها لفترة أطول قليلاً. لهذه الوصفة، ننصح باستخدام الشوكولاتة شبه الحلوة لمنع الكعكات من أن تصبح طرية جدًا. اقرأ المزيد

إذا كنت تتساءل عما يمكنك تحضيره بالكوسا عندما تكون متوفرة بكثرة في موسمها، فجرب الخبز. إضافة الكوسا المبشورة إلى العجين تجعل الخبز طريًا ورطبًا للغاية، دون أن تُضفي عليه نكهة خضار. ورقائق الشوكولاتة... اقرأ المزيد

هذه الكعكات العملاقة، المقرمشة من الأطراف والطرية من الداخل، مثالية كحلوى في الأعياد. تُخلط المكونات ببساطة في وعاء (لا حاجة للخلاط!)، ثم يُسكب العجين في الصينية دون فرده أو تشكيله. اقرأ المزيد

تصبح هذه الكعكات الهشة التي تذوب في الفم ألذّ عند إضافة رقائق الشوكولاتة الداكنة إلى العجين. كما تُزيّن الكعكات الجاهزة برذاذ من الشوكولاتة المذابة، مما يمنحها مظهرًا أنيقًا. لهذه الوصفة، ستحتاج على الأقل إلى: اقرأ المزيد

مع طبقة من المارشميلو المحمص، ستعشقون هذه الكوكيز برقائق الشوكولاتة أكثر. تُخبز الكوكيز على صينية خبز كطبقة واحدة، مما يجعلها مثالية لمن لا يفضلون العمل بالعجين لفترات طويلة. ثم تُغطى بالمارشميلو وتُحمص في... اقرأ المزيد

لتحضير ألواح حبوب الإفطار الكلاسيكية في المنزل، ستحتاج إلى حبوب إفطار ومارشميلو، يذوبان مع الزبدة لتكوين كتلة حلوة ولزجة تُمسك الحبوب معًا. سرّ هذه الألواح هو... اقرأ المزيد

• طبقة من عجينة الكوكيز
• حشوة الكرز

تجمع هذه الحلوى اللذيذة بين حشوة الكرز الغنية وبسكويت رقائق الشوكولاتة الذهبية، مما يجعلها طبقة مثالية للتوت. يمكنك استخدام الكرز الطازج أو المذاب بعد تصفيته. اقرأ المزيد

• ستروسل
• فطيرة

تُغطى فطيرة الكريمة الحامضة الغنية هذه بطبقة من فتات القرفة الحارة، وفي داخلها مفاجأة من قطع الشوكولاتة الذائبة. سهلة التحضير وأنيقة في الوقت نفسه. متعة مثالية مع الشاي أو القهوة! اقرأ المزيد

إذا قررتَ صنع شطرنج من الشوكولاتة الصالحة للأكل، فالمفتاح هو الحصول على القوالب المناسبة وإعداد الشوكولاتة بشكل صحيح لضمان أن تكون القطع متناسقة ولامعة. ستساعدك هذه الوصفة. احتفظ بقطع الشطرنج الجاهزة في المُجمّد حتى تبدأ اللعب. اقرأ المزيد

اخبزي نسخة مصغرة من كعكات رقائق الشوكولاتة الأمريكية، مع كمية شوكولاتة أكثر من الكعكة نفسها - حلم كل محبي الحلويات! ضعي كرات العجين في الثلاجة قبل الخبز لتتماسك، حتى لا تتفتت الكعكات. اقرأ المزيد

هذه الكعكات مصنوعة من الشوكولاتة المذابة (وليس الكاكاو مثل معظم كعكات رقائق الشوكولاتة الأخرى)، مما ينتج عنه نكهة ناعمة ومطاطية وغنية يتم تعزيزها بشكل جميل بالتوابل الدافئة مثل القرفة والزنجبيل. اقرأ المزيد

• ملف تعريف الارتباط
• كريمة الزبدة

تُقدّم هذه الكعكات مزيجًا رائعًا من الشوكولاتة الغنية والنعناع المنعش، مع تباينٍ لطيف بين الكعكة المقرمشة وكريمة الزبدة الناعمة. بالإضافة إلى ذلك، كل كعكة مغطاة بالكامل بطبقة من كريمة الشوكولاتة. لذا، ستحصل على... اقرأ المزيد

ينقسم عشاق كعكات رقائق الشوكولاتة الأمريكية إلى فريقين: من يفضلون الكعكات الطرية والمطاطية، ومن يفضلون الكعكات الرقيقة والمقرمشة. إذا كنت من الفريق الثاني، فهذه الوصفة مناسبة لك! ينقصها المكون الأساسي: اقرأ المزيد

في هذه الوصفة، تستخدم إينا غارتن رقائق شوكولاتة أكبر حجماً بدلاً من رقائق الشوكولاتة التقليدية على شكل دمعة. هذا يعني أن كل قطعة كوكيز ستكون غنية بالشوكولاتة! سيكون لديكِ كمية كبيرة من الكوكيز، لذا اخبزيها على صينيتين. اقرأ المزيد

• حشوة زبدة الفول السوداني
• معجنات قصيرة القشرة

تعرف ري دروموند كيف تحوّل المعجنات التقليدية اللذيذة إلى حلوى شهية للغاية. إذا كنت تعتقد أنه لا شيء يضاهي كعكة رقائق الشوكولاتة الطرية والمطاطية، فجرّب واحدة محشوة بزبدة الفول السوداني. اقرأ المزيد

إذا كنت تحب كعكات الشوفان بقدر حبك لكعكات رقائق الشوكولاتة، فاجمع بينهما في وصفة واحدة! هذه الكعكات سهلة التحضير، مقرمشة من الأطراف وطرية من الداخل، ويعزز الجوز نكهة المكسرات. اقرأ المزيد

هذه الكعكات، كما قد تكون خمنت، مليئة بكل ما يمكن تخيله! فيها رقائق الشوكولاتة الداكنة والبيضاء، والتوت البري المجفف، ورقائق البطاطس، والبريتزل المملح. أنا أحب مزيج المالح والحلو! أعتقد أنك تحبه أيضاً! اقرأ المزيد

هذه الكعكات الأمريكية الكلاسيكية سهلة التحضير، ويمكن حفظها لعدة أيام، طالما لم تتناولها كلها دفعة واحدة! تحتوي على نوعين من السكر: السكر الأبيض لإضفاء القرمشة، والسكر البني الذي يجعلها رطبة... اقرأ المزيد

لن يصدق ضيوفك أنك صنعت هذا الآيس كريم الرائع بنفسك. إنه مثالي لحفلات المنزل لأنه جاهز. إذا لم يكن لديك حامل مخروطي، يمكنك صنع واحد بسهولة من حذاء. اقرأ المزيد

هذا الخبز اللذيذ والصحي، المعطر برائحة التوابل العطرية، يُمكن خبزه في صينية كبيرة أو ثلاث صوانٍ أصغر، كما يُمكن تجميد بعضه لوقت لاحق. بعد إذابته جيدًا في الثلاجة طوال الليل، سيصبح خبز الموز... اقرأ المزيد

هذه الكعكات الرقيقة والمطاطية مصنوعة من دقيق اللوز. إنها خالية من الغلوتين، ومع ذلك فهي لذيذة. تحافظ على رطوبتها لفترة طويلة، مما يجعلها مثالية للخبز مسبقًا. يمكن تجميد الكعكات الجاهزة لمدة - اقرأ المزيد

• ملف تعريف الارتباط
• طبقة من الشوكولاتة

تحوّل هذه الوصفة كعكة قوس قزح الإيطالية الكلاسيكية إلى بسكويت ملون وجذاب للأعياد. على عكس الكعكة، لا تحتوي هذه الوصفة على دقيق اللوز، لكنها تحتفظ برائحة ونكهة اللوز. اغمسي زاوية كل بسكويتة في كريمة الشوكولاتة والتوت. اقرأ المزيد

ليس لديكِ طقم فوندو؟ لا مشكلة! شاركت كاتي لي وصفة فوندو الشوكولاتة بزبدة الفول السوداني، يمكنكِ تحضيرها على الموقد. حتى المبتدئين يستطيعون إعدادها. فقط حضّريها قبل التقديم مباشرةً وقدّميها. اقرأ المزيد

حضّري هذه الحلوى الطرية للعيد، مصنوعة من البسكويت المطحون والحليب المكثف والشوكولاتة والرم، مع إضافة البرقوق المجفف لنكهة غنية. يمكنكِ، إن رغبتِ، دحرجتها في سكر خشن بأي لون. كلما طالت مدة بقاء الكرات، كلما ازداد لونها إشراقًا. اقرأ المزيد

استمتع بروح عيد الميلاد مع فطائر رجل الثلج الاحتفالية هذه. اقلي فطيرتين في كل مرة، مع لصقهما معًا قليلاً، لتشكيل رجل ثلج. كل ما تبقى هو تزيينه على طبق وإضافة وشاح مصنوع من... اقرأ المزيد

تتميز هذه الفطائر الشهية بنكهة منزلية، على الرغم من أنها مصنوعة من عجينة جاهزة، مما يجعل تحضيرها أسهل بكثير. يساعد حشو مربى البرتقال وعصير الليمون على موازنة حلاوة التزيين، ولمسة من الشوكولاتة... اقرأ المزيد

احتفظي ببعض خليط الكيك الجاف في خزانتكِ لتحضير حلوى شتوية لذيذة بسرعة. اخبزي الكب كيك باستخدام الخليط الجاهز وزينيه برجال ثلج مصنوعين من كريمة الزبدة والمارشميلو وحلوى الشوكولاتة. إنها متعة مثالية لـ... اقرأ المزيد

• ملف تعريف الارتباط
• طلاء زجاجي

تُخبز حلوى الماكرون بجوز الهند على شكل جبال مغطاة بالثلوج. شكّلي كل قطعة ماكرون على شكل هرم مدبب واخبزيها. بعد أن تبرد تماماً، غطّي سطحها بطبقة من كريمة الشوكولاتة ورشّيها بالسكر الأبيض للتزيين. اقرأ المزيد

• براوني
• طلاء زجاجي

اخبزي براوني الشوكولاتة الناعم مع مكسرات المكاديميا وجوز الهند، وغطيه بالميرينغ الرقيق، ورشيه بحبيبات السكر البيضاء أو الفضية ورقائق جوز الهند، وستحصلين على الحلوى المثالية ليوم شتوي ثلجي. اقرأ المزيد