كعكة مافن من الحنطة السوداء خالية من الغلوتين مع الموز والتفاح

الأصوات: 15

طريقة تحضير كعكة الحنطة السوداء الخالية من الغلوتين مع الموز والتفاح

وقت:

كعكة الحنطة السوداء الخالية من الغلوتين مع الموز والتفاح - وصفة مفصلة.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

نصف كوب من دقيق الحنطة السوداء
ملعقتان صغيرتان من مسحوق الخبز
ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
ربع ملعقة صغيرة من الملح الخشن
أربع بيضات كبيرة من فئة OS
مهروس موزة واحدة
نصف كوب من العسل
تفاحة حلوة واحدة
نصف كوب من الجوز المفروم

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: دقيق الحنطة السوداء، بيض، الموز، تفاح، الجوز، القرفة، عسل

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

سخّني الفرن مسبقًا على درجة حرارة ١٨٠ مئوية. ضعي أوراق الكب كيك في صينية مافن ذات ١٢ كوبًا. في وعاء، اخلطي الدقيق، والبيكنج باودر، والقرفة، والملح. في وعاء آخر، اخفقي البيض، والموز، والعسل. اخلطي المكونات السائلة مع المكونات الجافة، ثم أضيفي التفاح والجوز وقلّبي برفق.
اسكب الخليط في الصينية. اخبزها حتى يصبح لونها ذهبياً بنياً ويخرج عود الأسنان نظيفاً، لمدة 30 دقيقة تقريباً. اتركها تبرد في الصينية.

وصفة حلوى كعكات مافن محشوة بصلصة التفاح والتمر المهروس.

فئات:

وصفة / مخبز / كعكات ومفن غير محلاة / / المطبخ الأمريكي

وصفات مشابهة