نقانق هوت دوغ من بائع متجول في مدينة نيويورك
الأصوات: 6
وقت: 35 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4 - 8
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4 - 8
"هذا يذكرني بفترة من طفولتي عندما وقعت في حب طعام الشارع في نيويورك."
نوصي
وصفة:
اطبخ النقانق في الماء المغلي أو البيرة لمدة 4-6 دقائق.
صلصة البصل
سخّني ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة. أضيفي بصلتين مقطعتين إلى شرائح رفيعة، وقلّبيها حتى تذبل، لمدة 8 دقائق تقريبًا. أضيفي ملعقتين كبيرتين من العسل ونصف ملعقة صغيرة من كلٍّ من القرفة المطحونة و مسحوق الفلفل الحاراطبخي لمدة دقيقة واحدة. أضيفي نصف كوب من الماء، وربع كوب من الكاتشب، وملعقة صغيرة واحدة. صلصة حارةنصف ملعقة صغيرة من الملح وربع ملعقة صغيرة من الفلفل. يُطهى على نار هادئة حتى يصبح قوامه كثيفاً، لمدة 10-15 دقيقة.
وصفات بمكونات مماثلة: النقانق، مخلل الملفوف، القرفة، توابل الفلفل الحار، صلصة حارة، الخردل، كاتشب، عسل
فئات:
وصفات مشابهة
