هوت دوغ جراد البحر


الأصوات: 3

طريقة عمل نقانق الكركند
عُد نسخة للطباعة

وقت: 35 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 340، إجمالي الدهون 14 ج.، الدهون المشبعة ج.، البروتينات 29 ج.، الكربوهيدرات 25 ج.، الفيبر ج.، الكوليسترول ملغ، الصوديوم ملغ، سكر ج.



وصفة مفصلة لهوت دوغ جراد البحر.



تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:


  • 450 غرام من لحم الكركند أو الروبيان المطبوخ، مقطع إلى قطع بحجم 1 سم.
  • 4 أرغفة خبز هوت دوغ مصنوعة من الحبوب الكاملة
  • نصف كوب من الزبادي العادي
  • 3 ملاعق كبيرة من المايونيز
  • عود كرفس واحد، مفروم فرماً ناعماً
  • ملعقة كبيرة من البصل الأخضر المفروم
  • ملعقة كبيرة من عصير الليمون
  • ملعقة كبيرة من زيت الزيتون



نوصي

طهي الطبق وفقًا للوصفة:


  1. امزج الزبادي والمايونيز والكرفس والبصل الأخضر وعصير الليمون. أضف لحم الكركند وتبّله بالملح والفلفل حسب الرغبة. اتركه يبرد قبل الطهي. قبل التقديم مباشرة، افتح خبز الهوت دوغ وادهن داخله بزيت الزيتون.

    سخّني مقلاة الشواء على نار متوسطة الحرارة، وحمّصي الخبز مع وضع الجانب المقطوع لأسفل لمدة 3 دقائق تقريباً. ضعي 0.75 كوب من خليط الكركند على كل قطعة خبز، وقدّميها فوراً.

    وصفة هوت دوغ مع لحم الكركند.





فئات:



وصفات مشابهة




ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام