صلصة الفلفل بالزعفران


الأصوات: 1

طريقة تحضير صلصة الفلفل بالزعفران
صورة الطبق: ليفي براون

عُد نسخة للطباعة

وقت: --
تعقيد: بسهولة


صلصة الفلفل بالزعفران - وصفة مفصلة.



تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:


  • رشة من الزعفران
  • قرصة رقائق الفلفل
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
  • ثلث كوب من فلفل بيكيلو
  • ملعقة كبيرة من عصير الليمون



نوصي

طهي الطبق وفقًا للوصفة:


  1. حمّص الزعفران ورقائق الفلفل في مقلاة مع زيت الزيتون لمدة دقيقة واحدة على نار متوسطة. أضف فلفل بيكيلو واستمر في الطهي لمدة 3 دقائق أخرى.
  2. ضع الخضار في الخلاط، أضف عصير الليمون، واخلطها حتى تصبح ناعمة. أضف الملح حسب الرغبة.






فئات:



وصفات مشابهة




ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام