مربى التوت البري والتفاح والجوز
الأصوات: 3
وقت: 35 دقيقة
مربى التوت البري والتفاح والجوز - وصفة مفصلة.
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
- 350 غرام من التوت البري الطازج، مغسول
- كوب وربع من السكر
- تفاحة خضراء واحدة، مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة إلى قطع
- بشر وعصير برتقالة واحدة
- بشر وعصير ليمونة واحدة
- ثلاثة أرباع كوب من الزبيب
- ¾ كوب من الجوز أو البقان المفروم
نوصي
وصفات بمكونات مماثلة: توت بري، تفاح، الجوز، قشر الليمون، زبيب
طهي الطبق وفقًا للوصفة:
- يُطهى التوت البري مع السكر وكوب من الماء في قدر على نار هادئة لمدة 5 دقائق تقريباً، أو حتى تتشقق قشوره. ثم يُضاف التفاح وقشر الحمضيات وعصيرها، ويُطهى المزيج لمدة 15 دقيقة أخرى.
- ارفعي القدر عن النار وأضيفي الزبيب والمكسرات. اتركي مربى التوت البري يبرد ثم قدميه بارداً.
مخرج4 ملاعق كبيرة
فئات:
وصفات مشابهة
