ألواح زبدة التفاح الحارة
الأصوات: 1

وقت: ساعة واحدة.
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 12
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 12
القيمة الغذائية لكل حصة:
سعرات حرارية 468، إجمالي الدهون 24 ج.، الدهون المشبعة 6 ج.، البروتينات 6 ج.، الكربوهيدرات 59 ج.، الفيبر 2 ج.، الكوليسترول 61 ملغ، الصوديوم 351 ملغ، سكر 17 ج.
سعرات حرارية 468، إجمالي الدهون 24 ج.، الدهون المشبعة 6 ج.، البروتينات 6 ج.، الكربوهيدرات 59 ج.، الفيبر 2 ج.، الكوليسترول 61 ملغ، الصوديوم 351 ملغ، سكر 17 ج.
تفوح من هذه الحلوى رائحة التفاح والجوز والتوابل الدافئة، إنها متعة الخريف المثالية للتغلب على الكآبة! تُغطى كعكة الإسفنج المتبلة بطبقة من الجبن الكريمي وزبدة التفاح، وتُزين بمزيج من الجوز والتفاح المجفف. تُقدم على شكل قطع صغيرة.
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
- عبوة واحدة (500 غرام) من خليط البسكويت المتبل
- عبوتان (20 غرام لكل منهما) من مزيج عصير التفاح مع التوابل
- كوب وربع من عصير التفاح
- كوب واحد من زبدة التفاح
- نصف كوب من الزيت النباتي
- 3 بيضات
- ثلاثة أرباع كوب من الجوز المفروم
- نصف كوب من التفاح المجفف المفروم ناعماً
- 220 غرام من الجبن الكريمي الطري
- ربع كوب من السكر البني المضغوط بإحكام
- ربع كوب من الدقيق الممتاز
نوصي
وصفات بمكونات مماثلة: خليط الكيك، دقيق فاخر، سكر بني، عصير التفاح، الجوز، بيض، جبنة كريمية، مربى التفاح
طهي الطبق وفقًا للوصفة:
- سخّن الفرن مسبقاً إلى 190 درجة مئوية (375 درجة فهرنهايت). رشّ صينية خبز مقاس 9 × 13 بوصة برذاذ الطبخ.
- في وعاء كبير، اخلطي مزيج الكيك الإسفنجي مع عبوة ونصف من مزيج عصير التفاح. أضيفي عصير التفاح، وربع كوب من زبدة التفاح، والزيت النباتي، والبيض؛ واخلطي المكونات بالخلاط الكهربائي على سرعة منخفضة لمدة 30 ثانية. اكشطي جوانب الوعاء؛ ثم اخفقي على سرعة متوسطة لمدة دقيقتين. صبّي الخليط في الصينية المُجهزة. اخبزيها في الفرن المُسخن مسبقًا لمدة 20 دقيقة.
- في هذه الأثناء، في وعاء صغير، اخلط الجوز والتفاح المجفف مع خليط عصير التفاح المتبقي؛ ثم ضعه جانباً.
- في وعاء متوسط الحجم، اخلطي الجبن الكريمي، و3-4 أكواب من زبدة التفاح المتبقية، والسكر البني، والدقيق؛ اخفقي المزيج بالخلاط على سرعة متوسطة حتى يصبح ناعماً.
- أخرجي الصينية من الفرن. وزّعي عليها مزيج الجبن الكريمي. ثم ضعي فوقها مزيج الجوز والتفاح. أعيديها إلى الفرن واخبزيها لمدة ٢٠-٢٥ دقيقة أخرى. اتركي الفطيرة تبرد في الصينية على رف سلكي. قطّعيها إلى شرائح.
فئات:
وصفات مشابهة







































