وصفات للفطائر، والمعجنات المقلية، والوافل، والسندويشات الحلوة

لتحضير الوافل البسيط، ستحتاج إلى مكونات متوفرة بسهولة في معظم المنازل: الزبدة، والدقيق، والبيكنج باودر، والحليب، والبيض، وقليل من السكر. إذا كان لديك...

إذا كنت تعتقد أن ساندويتش الآيس كريم اللذيذ لا يُصنع إلا من الوافل أو البسكويت، ففكّر مرة أخرى. يمكنك استخدام قطع الخبز المحمّص بدلاً من ذلك! تقترح جيادا دي لورينتيس صنع...

يُعدّ الخبز المحمص المقرمش مع جبنة الريكوتا والشوكولاتة حلوى سريعة رائعة لتستمتع بها أنت وأحبائك بعد الغداء أو على الإفطار. تُخلط جبنة الريكوتا مع السكر والقرفة والفانيليا و...

تُغطى شرائح الخبز الفرنسي المحمص المقرمش بجبنة البوراتا الكريمية، وتُقدم مع صلصة الطماطم الكرزية، ممزوجة بشرائح الفراولة الطازجة في العسل وزيت الزيتون و...

أفضل ما يميز هذا الفطور هو أن كل شيء يُحضّر مسبقاً، في الليلة السابقة، ويُوضع في طاجن، ويُترك ليبرد في الثلاجة حتى الصباح. ثم، في اليوم التالي، كل ما عليك فعله هو...

حوّل خبز الموز إلى حلوى لذيذة وجميلة ستنال إعجاب الجميع. يُقطّع الخبز إلى شرائح ويُغمس في بيض مخفوق مع السكر والقرفة وجوزة الطيب...

تُعدّ بسكويتات البيتزيل الإيطالية من أشهر أنواع البسكويت في أعياد الميلاد ورأس السنة وعيد الفصح. ولتحضيرها، تحتاج إلى آلة صنع الوافل الخاصة ذات الألواح الدائرية المزينة بنقوش متنوعة...

يمكن تحضير الوافل مع الآيس كريم كوجبة فطور أو حلوى في العطلات. يضفي الحليب والبيض والرم المتبل وجوزة الطيب ورشة من القرنفل عليها رائحة ساحرة تشبه رائحة مشروب البيض الخاص بعيد الميلاد.

إذا كنت ترغب في تقديم حلوى إيطالية مميزة لضيوفك دون عناء، جرب النوتيلا، وهي عبارة عن جبنة طرية قابلة للدهن مع شوكولاتة قابلة للدهن. رتب المكونات على...

هذه الوصفة للخبز الفرنسي المحمص لذيذة كالبراونيز، وصحية أيضاً. سيحبها الكبار والصغار على حد سواء. وللحصول على أفضل النتائج، استخدم...

كاسيو إي بيبي هو طبق إيطالي بسيط ولذيذ من المعكرونة مع الجبن والفلفل الأسود. يمكنك تحضيره كمقبلات شهية أو قليه ليصبح فطائر مقرمشة ذهبية اللون.

تُعدّ لفائف الكانولي الإيطالية الصغيرة من أبرز ما يُميّز أي مناسبة، وخاصة عيد الميلاد ورأس السنة. فهي تبدو رائعة، ولذيذة، وسهلة الأكل باليد.

حضّر فطورًا شهيًا ومُشبعًا مستوحى من المطبخ الآسيوي. أبرز ما فيه هو الفطائر، المُقلّبة مع صلصة الترياكي اليابانية والبصل الأخضر. ولجعل الفطائر أكثر هشاشة...

تُخبز هذه الفطيرة الضخمة في الفرن على صينية خبز، وتُحشى بنكهة فطيرة التفاح اللذيذة، لكنها أسهل بكثير في التحضير من الفطيرة، وتكون طرية بشكل لا يُصدق. ولجعل الفطيرة أكثر جمالاً...

الدجاج المقلي المقرمش مع الوافل الهش وشراب القيقب هو مزيج أمريكي تقليدي يبدو غريباً في البداية، ولكن بمجرد تجربته، ستدرك أنه لذيذ جداً...

على عكس الفطائر التقليدية التي تُقلى كل واحدة على حدة، تُخبز هذه الفطيرة الرقيقة كقطعة واحدة كبيرة. إنها مريحة للغاية: لا داعي للوقوف أمام الموقد وقلب الفطائر.

تُعدّ البروشيتا الإيطالية خيارًا مثاليًا لأي مناسبة، سواء كانت لقاءً وديًا أو مناسبة رسمية. تتكون هذه المقبلات الخفيفة من شريحة خبز مقرمشة مغطاة بطبقة شهية...

تُعدّ سندويشات الآيس كريم المنزلية ألذّ بكثير من تلك الجاهزة، إذ يمكنكِ اختيار أي حشوة تُناسب ذوقكِ وتحضير الحلوى المثالية. خصوصًا...

يختلف الجيلاتو الإيطالي عن الآيس كريم العادي في كونه يحتوي على نسبة دهون أقل، كما أنه سهل التحضير في المنزل باستخدام كمية قليلة من المكونات الطبيعية. هذا...

يُعدّ هذا الساندويتش المثلج، المصنوع من بسكويت الويفر الصغير، حلوى مثالية مع الخلّ لتقديمها في الحفلات المنزلية. بالإضافة إلى ذلك، من المؤكد أنه سيثير إعجاب الجميع بمذاقه...

لا تُعدّ سندويشات الآيس كريم لذيذة فحسب، بل هي عملية أيضاً. إنها مثالية لتقديمها في الحفلات المنزلية التي يتجمع فيها عدد كبير من الأشخاص، لأنها لا تحتاج إلى أدوات مائدة.

يُقدّم هذا السوربيه المنعش بنكهة الليمون بين نصفي قطعة من بسكويت الليمون المقرمش، حيث تُغلّف جوانبها بمزيج من السكر بنكهة الحمضيات. لتحضير هذه الطبقة العلوية...

تُعدّ شطيرة الآيس كريم حلوى تتيح مجالاً واسعاً للتجربة، باستخدام أي نوع من الآيس كريم والمخبوزات المتوفرة لديك. على سبيل المثال، جرّب مزيجاً مميزاً من النكهات الغنية...

يمكن إضفاء نكهة أغنى على آيس كريم الفانيليا العادي بمزجه مع مزيج مشروب الشعير بالشوكولاتة. ويُستخدم هذا المزيج نفسه لإثراء الكريمة الثقيلة، والتي بدورها...

يُضفي مزيج التين الحلو المخبوز والمكسرات على هذه التوستات مقبلات شهية في الأعياد. تُدهن شرائح الخبز متعدد الحبوب المحمصة بكريمة ناعمة وغنية مصنوعة من مزيج من...

وصل الخبز الفرنسي المحمص إلى أمريكا من كندا مع المستعمرين الفرنسيين. وهو عبارة عن حلوى تتكون من قطع خبز محمص مقلية مغموسة في البيض، وتقدم كمعجنات رقيقة. لتحضير البيض...

هذه الفطيرة الكبيرة بأربعة نكهات مختلفة ستنال إعجاب جميع أفراد العائلة على الإفطار. ستأسرك ليس فقط بمزيج إضافاتها، بل أيضاً بمظهرها المميز الذي يُبهجك على الفور.

تُصنع هذه الكعكات اللذيذة والهشة من عجينة الخميرة وتُقلى في مقلاة على شكل حلقات معدنية، مما يُعطيها شكلاً دائرياً عالياً ومرتباً. تُخلط العجينة...

حتى في إنجلترا الفيكتورية، كانت فطائر الكرامبيتس الناعمة والإسفنجية - وهي فطائر رقيقة مصنوعة من عجينة الخميرة - تُقدم تقليديًا مع الشاي. تحتوي فطائر الكرامبيتس على مكونات قليلة جدًا:...

الكرامبيتس هي فطائر تقليدية ناطقة بالإنجليزية تُصنع من عجينة الخميرة. تُقلى في مقلاة وتأخذ شكلاً دائرياً مثالياً، فتصبح طويلة ورقيقة ومغطاة بمجموعة متنوعة من...

اقلي بعض الفطائر المستوحاة من كعكة الجزر ورتبيها على طبق لتشبه أرنب عيد الفصح الراكض. ستكون وجبة فطور لذيذة وجميلة يمكنك تحضيرها فوراً.

يُعدّ تقديم حلوى لذيذة في نزهة أمرًا غير معتاد. ولكن بعد تناول وجبة مشوية شهية، يمكنكِ خبز التوست الفرنسي ليصبح ليس مجرد خبز مخبوز، بل...

تعتمد هذه الوصفة على عجينة الخميرة، لذا ابدأ بتحضيرها مساءً وضعها في الثلاجة طوال الليل. في الصباح، أضف باقي المكونات واقليها في مقلاة كهربائية...

هذه الوافل المثالية للحمية خالية من الغلوتين والسكر ومنتجات الألبان. ومع ذلك، فهي هشة، ورطبة بالقدر المناسب، وحلوة، ومغطاة بقشرة ذهبية مقرمشة. و...

حضّري هذه الفطائر اليونانية اللذيذة والطرية قليلة السعرات الحرارية لوجبة فطور شهية. فهي قليلة الدسم، غنية بالبروتين، وتحتوي على كمية قليلة من السكر. للتقديم، اطهيها...

حضّر وجبة فطور تجمع بين التوست الفرنسي والوافل. لا داعي لخلط عجينة الوافل أو الوقوف أمام المقلاة مع التوست. فقط أضف... التوست المنقوع في مزيج من الحليب والبيض والقرفة.

تتميز الفطائر بنعومتها ومذاقها الحلو وغناها بالألياف وقلة دهونها، مما يجعلها وجبة فطور مثالية. لتجنب خبز كمية كبيرة، جرب هذه الوصفة. فطيرة كبيرة واحدة...

ستحوّل هذه الفطائر اللذيذة بنكهة الموز الغنية والمميزة أي صباح عادي إلى صباح احتفالي. أضيفي الجوز المطحون أثناء خلط العجين، واضغطي شرائح الموز على الفطائر أثناء قليها.

الفطيرة الرقيقة، والمعروفة أيضاً باسم فطيرة الطفل الهولندي في الولايات المتحدة، تختلف تماماً عن الفطائر التقليدية. فهي تشبه إلى حد كبير الفطيرة العادية أو فطيرة يوركشاير...

تُصنع هذه الوافل الصحية بشكل أساسي من دقيق جوز الهند وزيت جوز الهند والبيض، بينما يضفي هريس اليقطين نعومة وحلاوة طبيعية. مثالية لمتبعي حمية باليو و...