وقت: ساعة واحدة.
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 12

تقترح ري دروموند تقديم كعكات السكر على طريقة البروشيتا الإيطالية، ولكن كحلوى. رتّبي الكعكات على طبق التقديم، وزيّنيها بإضافات متنوعة: سلطة التوت، جبنة كريمية، رقائق جوز الهند، وشراب الشوكولاتة. دعي الضيوف يختارون مكونات البروشيتا بأنفسهم حسب رغبتهم.

مكونات:

• عبوة واحدة (450 غرام) من عجينة بسكويت السكر المبردة
• كوب واحد من التوت الأزرق المقطّع إلى نصفين
• كوب واحد من الفراولة المقطعة إلى مكعبات
• ملعقتان كبيرتان من السكر
• عصير نصف ليمونة
• عبوة واحدة (220 غرام) من الجبن الكريمي الطري
• 3 ملاعق كبيرة من العسل
• ربع كوب من رقائق جوز الهند المحمصة
• ربع كوب من أوراق النعناع الطازجة
• شراب شوكولاتة عالي الجودة في زجاجة ناعمة للتقديم

استبدال المكونات
أوعية القياس المستخدمة

كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

وصفات بمكونات مماثلة

بسكويت الشورت بريد، الفراولة، عصير الليمون، رقائق جوز الهند، شراب الشوكولاتة، جبنة كريمية، نعناع، عسل

نوصي

تحضير:

الخطوة 1
• اخبزي البسكويت وفقًا لتعليمات العبوة واتركيه ليبرد تمامًا.
الخطوة الثانية
• في وعاء، اخلطي التوت الأزرق والفراولة والسكر وعصير الليمون. اتركيه جانبًا. في وعاء آخر، اخلطي الجبن الكريمي والعسل حتى يصبح المزيج ناعمًا. انقليه إلى وعاء تقديم صغير.
الخطوة 3
• رصّي قطع البسكويت على لوح أو طبق. ضعي بجانبها وعاءً من التوت، ووعاءً من كريمة الجبن، ورقائق جوز الهند، والنعناع، ​​بالإضافة إلى شراب الشوكولاتة.
الخطوة الرابعة
• خذي قطعة بسكويت، وادهنيها بطبقة رقيقة من الجبن الكريمي، وأضيفي إليها بعض حبات التوت، وزينيها بالنعناع. رشي عليها رقائق جوز الهند، ثم اسكبي عليها شراب الشوكولاتة.

الأصوات: 1