مشروب قهوة كحولي

يُضفي مزيج القهوة والكريمة ونكهة اليانسون الخفيفة على هذا الكوكتيل مذاقاً مثالياً لمحبي المشروبات الحلوة. يُقدّم بارداً في أكواب مملوءة بالثلج، ومُزيّناً بحبوب البن. اقرأ المزيد

تُعدّ الكوكتيلات ذات الطبقات المتعددة طريقةً مثاليةً لإبهار الضيوف، ليس فقط بجمال تقديمها، بل أيضاً بتناغم نكهاتها. ورغم أن تقنية تقديم المشروبات بطبقات متعددة قديمة، إلا أنها ستبقى رائجةً دائماً. جرّبها! اقرأ المزيد

يُضفي مزيج مشروبات القهوة والشوكولاتة الكحولية، مع رشة من مسحوق الكاكاو الحلو على حافة الكأس، على هذا الكوكتيل لمسةً مميزة تجعله حلوى راقية تُختتم بها وجبة العشاء. كما يُعدّ هذا الكوكتيل الحلو خيارًا مثاليًا لحفلات توديع العزوبية ووجبات الفطور المتأخر. اقرأ المزيد

تختلف هذه النسخة من المشروب عن كوكتيل وايت راشن التقليدي في طريقة تقديمها الأكثر أناقة. فبدلاً من خلط جميع المكونات، يُخفق الكريمة بشكل منفصل في كوب خلط، ثم تُسكب بحرص على سطح كوكتيل قهوة الليكور. اقرأ المزيد

يُعدّ كوكتيل "إيغ كريم" التقليدي من نيويورك، ويُحضّر من شراب الشوكولاتة والحليب والصودا. وهو خالٍ من البيض! يُحبّه الكبار والصغار على حدّ سواء، ولكن تقترح ساندرا لي، للبالغين، تعزيز نكهته بإضافة القليل من... اقرأ المزيد

استمتع بهذا الميلك شيك اللذيذ للكبار، حيث يمتزج آيس كريم الشوكولاتة بشكل مثالي مع ليكور القهوة، والرم الداكن، ورقائق الشوكولاتة الداكنة. ويُضفي ماء الصودا لمسة من الانتعاش الصيفي. اقرأ المزيد

تُعدّ غرانيتا القهوة الإيطالية مع الليكور طريقة رائعة للانتعاش والاسترخاء. هذه الحلوى أخف من الآيس كريم، وهي مثالية لاختتام عشاء احتفالي كبير. قسّم الغرانيتا في أطباق أو أكواب، وزيّنها بالكريمة المخفوقة، و... اقرأ المزيد

• كعكة
• تعبئة
• طلاء زجاجي

أبرز ما يميز هذه التارت هو طبقة التزيين بالروم، التي تُكمل بشكل مثالي حشوة الشوكولاتة الغنية والكريمية، وكل ذلك موضوع فوق قاعدة هشة. إذا لم يتوفر لديك الروم، يمكنك استخدام مشروب كحولي مثل كالوا، أو كخيار غير كحولي، اقرأ المزيد

• كعكة
• تعبئة
• إضافات

تتميز فطيرة الشوكولاتة الأمريكية هذه برطوبتها وكثافتها، مما أكسبها اسمها ومقارنتها بضفاف نهر المسيسيبي الخصبة بعد الفيضان. تتكون من قشرة غنية بالشوكولاتة مع قطع البقان، وتحتوي على حشوة طرية. اقرأ المزيد

أضيفي مشروب قهوة كحولي (مثل كالوا) إلى غاناش الشوكولاتة لتحضير ترافل موكا غني. تُعدّ هذه الشوكولاتة المصنوعة يدويًا هدية رائعة للأصدقاء. قدّميها مع القهوة أو ضعيها في علبة وقدّميها لهم. اقرأ المزيد

إذا كنت من عشاق الموكا لما تتميز به من مزيج مثالي من الشوكولاتة والحليب والقهوة، فستُسعدك هذه الحلوى بلا شك. يُقدم هذا البودينغ الرقيق المصنوع من الشوكولاتة مع لمسة من مشروب قهوة كالوا، ويُزين بالكريمة المخفوقة ورشة من حبوب البن. اقرأ المزيد

• شوكولاتة بيضاء ساخنة
• المكملات الغذائية
  
  البرتقالي
• وايت راشن

يُعدّ مشروب الشوكولاتة البيضاء الساخنة اللذيذ المشروب المثالي للتدفئة في الأيام الباردة، خاصةً مع إضافة القليل من الخمور. تتضمن هذه الوصفة اثنين من أفضل خيارات الشوكولاتة الساخنة الكحولية: شوكولاتة البرتقال مع الكوانترو و اقرأ المزيد

يُحضّر هذا النوع من التيراميسو في أكواب مارتيني، ويتميز بنكهة قهوة أقوى، ويحتوي على كمية مناسبة من الكحول تُشعرك بنشوة خفيفة. أما الكريمة نفسها فهي مُنكّهة بمشروب قهوة كالوا، وبسكويت سافوياردي... اقرأ المزيد

تجذب كعكات "بينويل" الأنظار دائمًا بمظهرها الزاهي والمميز، وهذه النسخة بنكهة الكابتشينو مع رقائق الشوكولاتة ستنال إعجابكم حتمًا! طريقة التحضير بسيطة للغاية، مع أن الوصفة تستغرق بعض الوقت بسبب عملية التبريد. اقرأ المزيد

• ملف تعريف الارتباط
• تعبئة

تجمع هذه الكعكات جميع نكهات التيراميسو الإيطالي الكلاسيكي. هذه الحلوى مثالية لأعياد الشتاء: فهي ليست فاخرة كالتيراميسو في وعاء، لكنها أكثر بكثير من مجرد كعكة. بين الاثنين - اقرأ المزيد

يُطلق على مشروب "وايت راشن" أحيانًا اسم "ميلك شيك" للكبار. وهو كوكتيل كلاسيكي يُحضّر من الكريمة والفودكا وليكور القهوة. يتميز بقوامه المخملي ونكهته اللذيذة. عند تحضيره، تُضاف الكريمة الثقيلة إلى الطبقة الأخيرة. اقرأ المزيد

يُعدّ مشروب قهوة كالوا أحد المكونات الرئيسية في كوكتيل وايت راشن الكلاسيكي. يمكنك بسهولة تعديل نكهة كوكتيلك المفضل دون الحاجة إلى أي مكونات أخرى، وذلك ببساطة عن طريق تغيير نوع مشروب كالوا. على سبيل المثال، جرّب كالوا بنكهة البندق. اقرأ المزيد

رشة من شراب النعناع الكحولي ترتقي بكوكتيل "وايت راشن" الكلاسيكي المصنوع من القهوة والكريمة إلى مستوى جديد كلياً. لن يطغى النعناع على النكهات الأخرى، بل سيكملها بتناغم. يُقدّم مع الثلج، ويُزيّن كل كأس بورقتين من النبيذ الأحمر والأبيض... اقرأ المزيد

كان هذا الكوكتيل بنكهة القهوة مشروبًا مفضلًا لدى نجم هوليوود كاري غرانت، وسُمّي لاحقًا باسمه. يُقدّم في كأس "أولد فاشند" واسع مع الثلج، ويتكون من عصير الليمون ممزوجًا بكميات متساوية من ليكور القهوة والفودكا. اقرأ المزيد

استمتع بنكهة الشوكولاتة الغنية في سوربيه منعش دون دهون أو سعرات حرارية زائدة. يُصنع سوربيه الشوكولاتة من مسحوق الكاكاو المنقوع في الماء والسكر، وتُضفي لمسة من القرفة والفانيليا عبقًا ساحرًا. اختر أجود أنواع الكاكاو المتوفرة. اقرأ المزيد

يختلف ميلك شيك الشعير عن الميلك شيك العادي بنكهته الغنية بنكهة الشعير، والتي تأتي من مسحوق حليب الشعير، وفي هذه الحالة، بنكهة الشوكولاتة. وكما هو الحال مع أي ميلك شيك، ستحتاج إلى الحليب وآيس كريم الفانيليا. اقرأ المزيد

إذا كنت من عشاق القهوة وتحب مذاقها، يمكنك بسهولة تحضير مشروب القهوة الغازي في المنزل، وهو مشروب يصعب إيجاده في المتاجر، ويمكنك الآن استخدامه لإرواء عطشك طوال اليوم، كما يمكنك استخدامه كأساس لـ - اقرأ المزيد

سيُسعد هذا المشروب كل من يبحث عن نكهات كوكتيل مميزة، وكذلك عشاق حلوى "سمور" الأمريكية. "سمور" عبارة عن قطعة شوكولاتة وقطعة مارشميلو محمصة (عادةً على نار المخيم) موضوعة بين نصفي بسكويت غراهام. تشبه كعكة المخيم، اقرأ المزيد

• الكعك
• طلاء زجاجي

تُزيّن هذه الكعكة الكلاسيكية بطبقة من كريمة المارينغ، بنكهة خفيفة من كوكتيل "مادسلايد" الشهير المصنوع من مشروبَي بايليز وكالوا. تحتوي الكريمة على 200 غرام من السكر، وستستغرق بعض الوقت لتذوب في... اقرأ المزيد

• كعكة
• غاناش
• كريم
• كعكة إسفنجية بالشوكولاتة الأساسية

كل إبداع يكمن في البساطة. وهذه الكعكة العطرية بالقهوة خير دليل على ذلك: فرغم حجمها الكبير، إلا أنها لا تطغى عليها نكهة الشوكولاتة، ولتخفيف حلاوتها الزائدة، تتكامل طبقات الشوكولاتة والفانيليا مع بعضها البعض. الكعكة لا تحتاج إلى أي تزيين. اقرأ المزيد

إذا كنت ترغب في إبراز نكهة الكريمة في حلوىك، فإن كريمة الماسكاربوني بنكهة القهوة لا غنى عنها. أما بالنسبة لوصفات الكيك الباردة المشابهة، فإن قاعدة البسكويت تُعدّ خيارًا مناسبًا للغاية. فهذا يُسرّع عملية التحضير، بينما... اقرأ المزيد

إذا كنت من محبي حلوى التيراميسو الإيطالية وبودينغ الموز، فستعشق هذا المزيج بالتأكيد. حضّر بودينغ كريمي مع كريمة الماسكاربوني، ثم اسكبه فوق بسكويت الويفر المنقوع في القهوة. زيّنه بشرائح الموز وكرر العملية. اقرأ المزيد

ابتكر الشيف الشهير بول بلونجر حلوى الموز فوستر الرائعة عام 1951 في مطعم برينان، وسماها تيمناً بصديق مالك المطعم. كان المطعم يقع في نيو أورليانز، التي تُعدّ الميناء الرئيسي الذي يمر عبره... اقرأ المزيد

• مزيج كوكتيل
• قشرة كعكة رقائق الشوكولاتة
• عجينة السكر والحشوة
• قشدة

في طفولتنا، كنا جميعًا نصنع كعكات الطين. الآن، يمكنك الارتقاء بها إلى مستوى آخر وصنع فطيرة طينية تُسمى "الانهيار الأرضي" لحفلة. يُعتبر هذا الطبق من الأطباق الأمريكية المفضلة. هذه الحلوى الكحولية مثالية لأي مناسبة. اقرأ المزيد

• كب كيك
• شراب الإسبريسو
• كريمة الماسكاربوني

وصفة كب كيك مستوحاة من حلوى التيراميسو الإيطالية الشهيرة، بحشوة كريمة جبنة الماسكاربوني الرقيقة. تتميز الكب كيك بحبوب قهوة طبيعية مغطاة بالشوكولاتة، بالإضافة إلى شراب مصنوع من الإسبريسو وليكور القهوة. اقرأ المزيد

وصفة خطوة بخطوة لتحضير مشروب إسبريسو مارتيني بالشوكولاتة. اقرأ المزيد

وصفة مفصلة مع صور.

إن إضافة جرعة مضاعفة من القهوة (إسبريسو قوي ومشروب قهوة كحولي) ومشروب الكشمش الأسود الحلو يضفي نكهة شوكولاتة رائعة على البيرة القوية. اقرأ المزيد

ستخلق هذه الكعكات المحلاة بعجينة الشو ذات الرائحة العطرة أجواءً مثالية للاستيقاظ مع فنجان من قهوة الصباح. اقرأ المزيد

• بالنسبة للكعك:
• للحشو:
• لتحضير طبقة التزيين والغاناش:

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

رجّي خليط القهوة المجمد، المنكه بالمشروب الكحولي، حتى يصبح كالثلج الرطب. اقرأ المزيد

وصفة مفصلة مع صور.

• للزينة:

وصفة مفصلة مع صور.

• شراب الزنجبيل:

يُعدّ هذا المارتيني من تريشا ياروود مزيجًا فريدًا بين الحلوى والكوكتيل، فهو مُزيّن بطبقة من الكريمة المخفوقة، ومُحضّر من ثلاثة أنواع من المشروبات الكحولية الممزوجة بشراب مُنكّه بالقرنفل والقرفة. زيّنيه بفتات بسكويت الزنجبيل لمزيد من النكهة. اقرأ المزيد

• قاعدة فطيرة الشوكولاتة:

على الرغم من أن فطيرة ألتون براون خالية تمامًا من منتجات الألبان، إلا أنها لا تزال تحتفظ بالنكهة والملمس التقليديين، وذلك بفضل رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة، ورشة من العسل، ومكون سري واحد: التوفو الكريمي. اقرأ المزيد

• تعبئة:
• قهوة مغطاة بالكريمة المخفوقة:

تقوم ساندرا لي بتحضير فطيرة بنكهة الإسبريسو باستخدام عجينة جاهزة، مما يجعل هذه الحلوى سريعة وسهلة التحضير. اقرأ المزيد

يُعد هذا الكوكتيل المارتيني الشهير مزيجًا بين الحلوى ومشروب ما بعد العشاء، فهو يحتوي على كلٍ من مشروب الفانيليا ومشروب فطيرة اليقطين، بالإضافة إلى رشة من الكريمة لإضفاء قوام كريمي وفتات بسكويت غراهام. اقرأ المزيد

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.