وقت: 15 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4

يُعدّ مشروب الشوكولاتة البيضاء الساخنة اللذيذ المشروب الأمثل للتدفئة في الأيام الباردة، خاصةً مع إضافة القليل من الخمور. تتضمن هذه الوصفة نوعين من ألذّ أنواع الشوكولاتة الساخنة الكحولية: شوكولاتة البرتقال مع الكوانترو والفواكه المسكرة، ونسخة معدّلة من كوكتيل وايت راشن مع خمور القهوة والفودكا.

مكونات:

شوكولاتة بيضاء ساخنة

• 3 أكواب من الحليب كامل الدسم البارد
• 170 غرام من الشوكولاتة البيضاء المفرومة
• ملعقة صغيرة واحدة من خلاصة الفانيليا

المكملات الغذائية

البرتقالي

• ملعقة كبيرة من مشروب كحولي بنكهة البرتقال، مثل كوانترو
• قشر البرتقال المسكر للتزيين

وايت راشن

• ملعقتان صغيرتان من الفودكا
• ملعقة صغيرة من مشروب قهوة كحولي، مثل كالوا
• كريمة مخفوقة للتزيين
• حبوب قهوة مطحونة مغلفة بالشوكولاتة للتزيين

استبدال المكونات
أوعية القياس المستخدمة

كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

وصفات بمكونات مماثلة

الشوكولاتة البيضاء، خلاصة الفانيليا، لبن، مشروب كحولي بنكهة البرتقال، الفواكه المسكرة، مشروب قهوة كحولي، فودكا

نوصي

تحضير:

الخطوة 1
• تحضير القاعدةفي قدر صغير، ضعي الحليب والشوكولاتة البيضاء على نار هادئة مع التحريك حتى تذوب الشوكولاتة وتصبح ناعمة. ارفعي القدر عن النار وأضيفي الفانيليا مع التحريك.
الخطوة الثانية
• أضف المكونات المرغوبة وحركها.ثم قدميها فوراً.

الأصوات: 1