رقائق هرقل
لطالما تناول الناس، وليس الأيرلنديون فقط، نقانق الدم؛ فهي شائعة في مختلف الثقافات حول العالم. ولا يكتمل أي طبق بطاطا أيرلندي بدون شريحة من "البودنغ" الأسود أو الأبيض. وليس فقط على الإفطار. موهوب - اقرأ المزيد
لتخفيف حموضة الراوند، تُضيف إينا غارتن إليه الفراولة الحلوة والعصيرة. ويُشكّل هذا أساس حلوى رائعة تُحضّرها، تتكون من قاعدة من دقيق الشوفان المدهون بالزبدة والسكر البني، وتُقدّم مع مغرفة من آيس كريم الفانيليا. اقرأ المزيد
ألواح الجرانولا من إينا غارتن حلوة وكثيفة، مصنوعة من جوز الهند واللوز المقشر، بالإضافة إلى ثلاثة أنواع من الفواكه المجففة. ضعيها في الثلاجة لبضع ساعات قبل تقطيعها لضمان احتفاظها بشكلها. اقرأ المزيد
تفوح من هذه الكعكات الناعمة المصنوعة من دقيق الشوفان وهريس اليقطين رائحة التوابل الخريفية الدافئة الكلاسيكية، كالقرفة والبهارات المشكلة. كما تضيف جيادا دي لورينتيس لمسة من الزبيب لإضفاء قوام أكثر تماسكًا. اقرأ المزيد
وفر الوقت ومساحة الفرن مع هذه الكعكات المصنوعة من دقيق الشوفان سهلة التحضير والتي لا تحتاج إلى خبز، وتتميز بمزيج كلاسيكي من زبدة الفول السوداني والشوكولاتة. اقرأ المزيد
بصراحة، الراوند مرّ بعض الشيء، لذا لتحقيق التوازن في النكهة، من المنطقي تقديمه مع فواكه حلوة، مثل الفراولة. أما ما يجعل هذه الحلوى من آن بوريل مميزة على مائدة أي مناسبة احتفالية فهو قوامها المقرمش... اقرأ المزيد
تتميز هذه الوصفة للكعك بأنها صحية أكثر بفضل استخدام دقيق القمح الكامل ومزيج من الزيت النباتي والقشدة الحامضة قليلة الدسم، والتي تُضاف إلى العجين للحصول على كعك طري. أما اللمسة النهائية فهي حلوة ومقرمشة. اقرأ المزيد
لا يستغرق تحضير هذه الحلوى اللذيذة سوى 15 دقيقة، وتترك وصفة ألتون براون لفطيرة الكوبلر كل العمل لجهاز الطهي البطيء لإعداد هذه الحلوى اللذيذة. اقرأ المزيد
تعتبر القرفة العطرية ثاني أهم مكون بعد الخوخ في وصفة فطيرة غاي فييري، حيث يتم تحضير كل من الحشوة والطبقة العلوية باستخدام التوابل الدافئة. اقرأ المزيد
جرّبي وصفة ساني أندرسون لتفاح مقرمش مخبوز كبديلٍ للطاجن التقليدي. بدلاً من تقطيع التفاح إلى قطع، تقترح ساني أن تقسم كل حبة إلى نصفين وتخبزها على حدة، ثم تحشوها بحشوة بنية اللون بنكهة القرفة. اقرأ المزيد
تتميز وصفة إينا غارتن لتفاح الكرابس، التي أثبتت فعاليتها عبر الزمن، بنكهة التوابل العطرية مثل القرفة وجوزة الطيب، بينما تُكمل طبقة سميكة من فتات الشوفان لوحة النكهات. اقرأ المزيد
أطلق العنان لإبداعك في فنون الحلويات مع هذه الكوكيز المصنوعة من الشوفان، والمستوحاة من غاي فييري. يُستبدل الزبيب بالتوت البري المجفف، ويُضفي جوز الهند قوامًا متماسكًا، بينما يُضفي إكليل الجبل المفروم لمسة إيطالية مميزة. إذا كنت من محبي إكليل الجبل... اقرأ المزيد
لا تتطلب كعكات الشوفان من باولا دين استخدام شوبك أو قوالب تقطيع خاصة، فقط ضعي العجينة على صينية خبز مدهونة بالزيت واخبزيها لمدة 12-15 دقيقة. ويُعزز مذاق هذه الكعكات الطرية والحلوة... اقرأ المزيد
تكتسب كعكات الشوفان الكلاسيكية من آن بوريل نكهة جديدة كلياً مع رقائق الشوكولاتة. إذا كنتِ من محبي الشوكولاتة الداكنة (أو شبه الحلوة)، أضيفيها مع الجوز لمذاقٍ أشهى... اقرأ المزيد
لقد نجحت راشيل في استخلاص كل نكهة ورائحة كعكات الشوفان والزبيب الكلاسيكية في هذه الفطائر اللذيذة للفطور. اقرأ المزيد
وصفة فطيرة تُطهى في قدر الطهي البطيء باستخدام عجينة إسفنجية ودقيق الشوفان. محشوة بالتفاح والإجاص. اقرأ المزيد
خبز ستروان هو خبز طري متعدد الحبوب. يُعتقد أن أصل خبز ستروان يعود إلى اسكتلندا، حيث كانت تخبزه الابنة الكبرى للعائلة عشية عيد القديس ميخائيل (29 سبتمبر). وكان من المتوقع أن تصنع الفتاة العجينة من حبوب المحصول المحصود. اقرأ المزيد
وصفة مفصلة مع صور.
وصفة مفصلة مع صور.

































